Deficitul de vitamine, precum și lipsa unei alimentații adecvate echilibrate, duce foarte rapid la scăderea activității sistemului imunitar și, ca urmare, somnul și apetitul se deteriorează, starea emoțională lasă de dorit, o persoana începe să se îmbolnăvească.
Corpul nostru este practic incapabil să sintetizeze vitamine pe cont propriu, așa că alimentele sunt aproape singura sursă de vitamine. Nutriția adecvată, bazată pe alimente care întăresc imunitatea și aportul regulat de vitamine, convenit cu un medic, vă va permite să întăriți imunitatea și să vă protejați de bolile sezoniere și cronice.
Vitamine pentru imunitate
Se întâmplă ca vitaminele să intre în organismul nostru într-o cantitate mai mică decât este necesar. Acest lucru se poate întâmpla ca urmare a încălcării tehnologiei de gătire a alimentelor pe care le consumați în fiecare zi. Da, multe vitamine care cresc imunitatea nu tolerează tratamentul termic agresiv - fumat, fierbere lungă sau prăjire. După un astfel de tratament termic, vitaminele din alimente sunt parțial sau complet distruse, valoarea biologică a preparatelor preparate scade.
În plus, unele vitamine nu se acumulează în celulele corpului nostru, așa că este necesar să ne asigurăm aportul constant al acestora. Acest lucru se aplică vitaminelor din grupele A, B, C.
Vitaminele B, A (retinol), E și C sunt de o importanță deosebită pentru menținerea imunității.
- Vitaminele din grupa Bsunt vitamine care întăresc imunitatea. Au un impact mare asupra procesului de generare a energiei în celulele corpului nostru, participă la aproape toate procesele biochimice, cresc rezistența organismului la microorganismele străine. Vitamina ajută la refacerea organismului după situații stresante obositoare. Vitaminele grupului sunt prezente în produsele de panificație, leguminoase, carne și produse lactate.
- VitaminaCeste, de asemenea, o vitamină foarte necesară pentru întărirea sistemului imunitar, mai ales atunci când bacteriile cauzatoare de boli atacă organismul. Alimente care conțin o cantitate mare de vitamina C: măceșe, citrice, varză, verdeață.
- Vitamina Eeste o vitamina foarte importanta pentru batrani si copii. Vitamina E participă la formarea de anticorpi speciali care protejează organismul de viruși și bacterii care cauzează boli. Primul semn al deficienței de vitamina E sunt răcelile foarte frecvente. Uleiuri vegetale, semințe, nuci - toate acestea conțin o cantitate mare de vitamina E.
- Vitamina A22 este de asemenea implicată în formarea anticorpilor. O cantitate mare de vitamina A în forma primară de beta-caroten se găsește în morcovi proaspeți, pătrunjel și mărar.
De asemenea, pe lângă produsele bogate în vitamine, deficitul de vitamine al organismului poate fi umplut cu complexe multivitaminice sintetizate. În scop preventiv, se fac cursuri de 1 lună cu o frecvență de 2 ori pe an (primăvara și toamna). Vitaminele pentru imunitate sunt absorbite cel mai eficient dacă sunt luate în prima jumătate a zilei, dar nu pe stomacul gol.
Dar trebuie să fii foarte atent când iei complexe de vitamine. Vitaminele trebuie să intre în organism în strictă concordanță cu cerințele zilnice, astfel încât selecția vitaminelor necesare pentru imunitate trebuie efectuată de un medic. În cazul unui exces de orice vitamină, pot apărea consecințe nedorite sub formă de amețeli, greață, slăbiciune musculară generală. Dacă aveți simptome similare, ar trebui să încetați imediat să luați vitamine și să vă adresați medicului dumneavoastră.
Produse care cresc imunitatea
Ce alimente cresc imunitatea? Merită să ne amintim că anumite produse alimentare conțin un număr mare de vitamine și oligoelemente utileminerale și, prin urmare, întăresc în mod natural imunitatea. Cele mai comune și accesibile tuturor sunt produsele care cresc imunitatea - usturoi, ghimbir, miere și lămâie.
- Usturoi. Este bogat în vitamine din grupele B, C și D, precum și în minerale (calciu, magneziu). Usturoiul este util pentru imunitate în timpul răcelilor și a altor boli virale. Este mai bine să folosiți crud.
- ghimbir. Este saturat cu uleiuri esențiale, aminoacizi, vitamine din grupele B și A. Ghimbirul îmbunătățește digestia, crește pofta de mâncare, este un analgezic, agent antiinflamator. Este mai bine să-l folosiți sub formă de ceai de ghimbir sau infuzie.
- Miere. Mierea pentru imunitate este pur și simplu un depozit de substanțe utile. Conține vitamine din grupele A, P, U, Z, K, macro și microelemente - zinc, bor, siliciu și altele. Mierea este utilă în forma ei proaspătă, se adaugă la ceai și produse de cofetărie. Mierea crește imunitatea chiar și atunci când folosiți doar o lingură pe zi.
- Lămâie. Lămâia crește imunitatea, deoarece conține o cantitate mare de vitamina C, PP, B9, calciu, potasiu, sodiu. Este util în timpul epidemilor de gripă și SARS și este, de asemenea, utilizat în terapia complexă a bolilor respiratorii.
Alimentele și vitaminele care întăresc imunitatea nu se exclud reciproc. Ele pot fi utilizate într-un complex, completându-se reciproc. Amintiți-vă că ar trebui să consultați un specialist înainte de a utiliza vitamine.