Strugurii sunt unul dintre cele mai populare fructe de pădure din lume. Se consumă în alimente atât în întregime, cât și sub formă de diferite băuturi. Există multe soiuri diferite de struguri, dar toți au un lucru în comun - beneficiile lor incontestabile pentru corpul uman.
Beneficiile strugurilor.
Strugurii sunt bogați în cel mai faimos antioxidant - acidul ascorbic. Vitamina C întărește imunitatea și, astfel, crește capacitatea organismului de a rezista virușilor și bacteriilor.
În plus, strugurii conțin vitamine de grup, inclusiv B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12. Fiecare dintre aceste substanțe este de mare beneficiu pentru organism. De exemplu, B9 sau acidul folic este util femeilor în timpul sarcinii, iar B2 sau riboflavina ajută părul, pielea și unghiile să rămână sănătoase și frumoase.
De asemenea, aceste vitamine ajută organismul să facă față oboselii, durerilor musculare, depresiei, îmbunătățesc metabolismul și sunt folosite în tratamentul anemiei.
Vitamina E, care este prezentă și în struguri, întinerește celulele corpului, elimină toxinele și substanțele nocive.
Natura nu a lipsit aceste fructe de pădure de oligoelemente. Majoritatea strugurilor conțin potasiu, fosfor, magneziu, sodiu. Toate aceste substanțe au un efect bun asupra activității inimii. La urma urmei, nu degeaba se spune că un pahar de vin în fiecare zi este benefic pentru organism, trebuie doar să vă amintiți că ar trebui să fie vin în sine, și nu băuturi de vin, care acum sunt în mare parte pe rafturile magazinelor. .
Beneficiul semințelor de struguri este conținutul lor ridicat de vitamina E, care, așa cum am menționat mai sus, este un antioxidant puternic. Prin urmare, utilizarea lor regulată poate încetini îmbătrânirea organismului. Nu degeaba, pentru că recent uleiul din semințe de struguri a devenit foarte popular. Este folosit în mod activ în scopuri cosmetice, ca măști sau chiar ca înlocuitor al cremei de față.
Deteriorastruguri
Strugurii nu trebuie consumați cu aciditate crescută a stomacului, gastrită sau ulcere. Pacienții cu diabet sunt, de asemenea, nevoiți să refuze aceste fructe de pădure, deoarece conțin mult zahăr.
Strugurii au proprietatea de a provoca o tulburare intestinală. Prin urmare, nu poate fi utilizat împreună cu produse lactate și alimente grase.
Strugurii - ale căror beneficii și daune sunt cunoscute omenirii încă din cele mai vechi timpuri, sunt de obicei bine tolerați și afectează corpul uman, singurul lucru de care trebuie să aveți grijă este conținutul caloric al acestuia.