Conţinut
Descriere
Desigur, nu este în întregime corect să comparăm colecția de diferite plante cu ceaiul, care este o plantă complet independentă, surprinzător de gustoasă și utilă atunci când este preparată în apă. Dar, din moment ce am învățat deja să numim ceai aproape oricăror infuzii și decocturi de plante, să nu insistăm atât de mult asupra inconsecvenței conceptelor și să vorbim despre cum, cu ajutorul ierburilor, frunzelor, rădăcinilor și fructelor familiare, îți poți potoli setea și întări. corpul dumneavoastră și obțineți o doză suplimentară de vitamine.
Principala atracție a ceaiului din plante este că fiecare colecție este foarte individuală, iar prin combinarea diferitelor plante, puteți obține gusturi și arome complet noi și speciale. În plus, unele plante au proprietăți terapeutice sau preventive foarte specifice, ceea ce conferă utilizării lor nu doar o valoare estetică, ci și o valoare foarte semnificativă pentru îmbunătățirea sănătății. În general, este acceptat faptul că organismul are capacitatea de a alege în mod independent dintre substanțele utile conținute în diferite plante, cele de care are nevoie, așa că ar trebui să bei un astfel de ceai în orice caz și de ce - corpul tău va decide pentru tine.
Se încarcă…
Clasificarea ceaiurilor din plante
Dacă împărțiți ceaiurile din plante în funcție de scop, veți obține 3 categorii principale:
- Medicinal
- Preventiv
- Gospodăria de zi cu zi
Prima categorie — ceaiurile medicinale — are un pronunțat caracter medicinal. Ceaiuri expectorante, laxative, antiinflamatoare, coleretice etc. În cadrul acestui articol, nu ne vom concentra pe ceaiuri medicinale, ci ne vom concentra mai mult pe ceaiuri profilactice și nutriționale, sau de uz casnic.
Ceaiurile preventive actioneaza asupra anumitor organe, sisteme sau interactiuni din organism. Ele pot fi, de exemplu, antisclerotice, antispastice, sedative etc. De exemplu, dacă metabolismul zahărului din organism este perturbat, atunci colecția de ceai ar trebui să conțină șuvilă, afine, urzică. Pentru îmbunătățirea memoriei și prevenirea sclerozei, cele mai potrivite sunt căpșunile sălbatice, ruda, zmeura etc.. Ceaiurile alimentare (de zi cu zi și de uz casnic) sunt pur și simplu produse alimentare care au un efect mai slab, dar sunt utile și organismului - întăritoare, vitaminizante, liniștitoare. sau, dimpotrivă, incitant. De regulă, ceaiurile medicinale și preventive sunt preparate după cum urmează: 1-2 lingurițe din colecție se toarnă cu un pahar cu apă clocotită și se infuzează timp de 5-10 minute. Dacă colecția include rădăcini sau scoarță, atunci poate că ceaiul ar trebui să fie fiert puțin. Cel mai bine este să luați un astfel de ceai în scop medicinal pe stomacul gol dimineața, înainte de culcare sau la câteva ore după masă. Se crede că cel mai bine este să bei ceai cald și, ca și în cazul ceaiului chinezesc bun, acesta trebuie băut cu calm, concentrându-se pe ceaiul în sine și pe efectele acestuia. De asemenea, încercați să nu schimbați adevăratul gust al ceaiului cu zahăr, lămâie sau orice altceva. Chiar dacă este puțin amar, acceptă-l. A fost creat pentru a te ajuta - fii recunoscător pentru asta.
Rețete
Ceai liniștitor
Ceai emoționant, tonic
Este suficientă 1 linguriță de astfel de ceai pe pahar de apă clocotită - și vei fi vesel toată ziua. Adevărat, este mai bine să nu abuzați de un astfel de ceai - limitează-te la 2 pahare sau căni pe zi.
Ceai de vitamine
Strămoșii noștri au băut aceste ceaiuri cu mult înainte de ziua de azi, nu este nevoie să ne îndoim de eficacitatea lor chiar și în acest moment. Bea ceaiuri din plante și fii sănătos!