Proprietăți utile ale sfeclei

Această legumă nu este doar frumoasă, strălucitoare și neobișnuită, ci și universală: beneficiile sfeclei sunt cunoscute de mult atât bucătărilor, cât și vindecătorilor tradiționali. La început, rădăcinile erau folosite doar ca medicamente, iar frunzele erau mâncate. Particularitatea sfeclei este că sunt capabile să elimine excesul de lichid din organism. Cei care vor să slăbească ar trebui să fie atenți și la conținutul scăzut de calorii al acestei legume, pot încerca o dietă cu zahăr.

În acest caz, este mai bine să-l combinați într-o salată cu morcovi și o cantitate mică de ulei de măsline. În timpul zilei, puteți bea suc de morcovi sau de sfeclă roșie diluat cu apă sau alte sucuri. Se dilueaza datorita faptului ca in forma sa bruta irita tractul digestiv. În numărul de feluri de mâncare cu o astfel de dietă, puteți include în siguranță și alte sucuri. Aceste proprietăți utile ale sfeclei vor atrage atenția celor care vor să slăbească și să normalizeze echilibrul apă-sare din organism. La urma urmei, un procent semnificativ din excesul de greutate imaginar este tocmai excesul de lichid. Pentru a obține cel mai bun rezultat, ar trebui să acordați atenție dietei, care nu numai că vă va ajuta să scăpați de kilogramele în plus, ci și să îmbunătățească semnificativ sănătatea organismului.

Beneficiile sfeclei

Beneficiile sfeclei pot fi aplicate în restabilirea forței după boli grave și în epuizare generală. Pentru a obține efectul dorit, se recomandă să beți suc de sfeclă roșie cu 15 minute înainte de masă. Compoziția chimică ne spune cu încredere despre proprietățile benefice unice ale sfeclei. Conține zaharuri utile, fibre, minerale, acizi folic și ascorbic, precum și coloranți folosiți în industrie (și în antichitate, rusoaicele își roșeau obrajii cu coji de sfeclă roșie). Această legumă are cel mai mult potasiu și fier. Betanina și compușii betainei sunt, de asemenea, conținute, se sintetizează colina. Ajutor cuinflamația vezicii biliare, proprietățile benefice ale sfeclei roșie pot fi obținute prin luarea a jumătate de lingură de decoct din rădăcină, redusă la starea de sirop prin evaporare, de 3 ori pe zi înainte de masă.

Sfecla roșie ameliorează inflamația și vindecă leziunile minore ale pielii, oprește sângerarea. În cazul bolilor inimii și ale vaselor de sânge, proprietățile benefice ale sfeclei roșie vor fi din nou utile. Ele ajută la hipertensiune arterială și ateroscleroză. În acest caz, trebuie să amestecați sucul de sfeclă roșie și mierea în părți egale (un astfel de amestec va avea un efect calmant și, atunci când este luat pe stomacul gol sau în combinație cu ulei vegetal, poate un efect laxativ).

Beneficiul sfeclei va avea un efect benefic neprețuit asupra organismului unei persoane care a suferit un atac de cord. Sucul său se insistă 3-4 ore și se amestecă cu miere în proporții egale, se iau câte 2 linguri de 3 ori pe zi. Substanțele pectinice, în care această legumă este bogată, oferă o protecție fiabilă împotriva metalelor grele. Fierul și cuprul, conținute din abundență în sfecla, le fac un instrument indispensabil pentru creșterea hemoglobinei în anemie. În acest caz, sfecla este folosită cu ridichi și morcovi (un amestec de părți egale din aceste sucuri de legume se face într-o sticlă întunecată).

Pentru ca tratamentul „sfeclă roșie” să nu dăuneze organismului, trebuie să știți că această legumă conține acid oxalic; leguma nu este recomandată persoanelor cu insuficiență renală și a vezicii urinare (pietre). Este mai bine să păstrați sfecla într-un loc uscat, la temperatura camerei. Conținutul caloric al sfeclei la 100 de grame este de 45 Kcal.