Cura de slabire

Probleme necunoscute în mâncarea familiară...

Oamenii cărora le pasă de sănătatea lor și de alimentația sănătoasă sunt în centrul atenției – grăsimi, colesterol, vitamine, antioxidanți, exces de zahăr. Dar, potrivit oamenilor de știință, această listă ar trebui să includă și CPG (produșii finali ai glucurarii), care are un impact foarte mare asupra proceselor metabolice din organism!

CPG-urile (produsele finale de glucurare) au fost studiate de mult timp în legătură cu diabetul, deoarece au fost produse prin interacțiunea zaharurilor cu proteinele. Deoarece în această boală nivelul de glucoză din sânge este crescut, se formează o mulțime de CPG în sânge și ele stau la baza principalelor probleme ale diabetului - afectarea vaselor de sânge, a ochilor, a rinichilor și a nervilor.

Dar se dovedește că aceste probleme pot apărea la persoanele care nu au diabet, dacă nu mănâncă exact corect.

Mâncarea prea dulce creează condiții pentru formarea unei cantități mari de CPG în organism, așa cum se întâmplă în diabet. Acesta este unul dintre motivele, în consecință, apar toate motivele pentru deteriorarea organelor vitale ale corpului.

Al doilea motiv care contribuie la acumularea CPG in organism este consumul de produse care acumuleaza si PRODUSE FINALE DE GLUCURARE.

Ce alimente trebuie consumate pentru a nu acumula CPG. Adică, din nou, trebuie să mănânci alimente sănătoase.

• Mănâncă mai puține alimente pane sau coapte la cuptor, când se formează un număr mare de cruste rumenite.

• Carnea, carnea de pasăre, peștele trebuie tăiate în bucăți mici, se gătesc mai repede.

• Încercați să mâncați mai rar mâncare prăjită sau la grătar (bucățile mari durează mai mult să se gătească și, prin urmare, cantitatea de dioxid de carbon crește).

• Premarinarea cărnii, a peștelui și a păsărilor de curte reduce timpul de gătire și cantitatea de GNC, dar nu adăugați zahăr în marinadă.

• În pești se formează mai puțin CPG, cu condiția să nu fie peștepane si nu prajit.

• Nu încălziți pâinea în prăjitor de pâine, cumpărați biscuiți, dacă îi mâncați nu prea prăjiți, și nu de culoare închisă. Gatiti chiar crutoanele dupa ce le-au uscat putin.

• Este mai bine să reîncălziți carnea, peștele și produsele de pasăre nu în cuptor, pe o tigaie sau într-un cuptor cu microunde, ci într-un cuptor cu abur. Și gătitul cu aburi este cel mai sigur mod.

În prezent, o teorie foarte populară a îmbătrânirii corpului este legată de acumularea de CPG în organism. Cu cât sunt mai mulți în organism, cu atât vârsta biologică este mai înaintată. Acest lucru se potrivește bine cu alte teorii ale îmbătrânirii corpului.

Educația CPG este un lanț de reacții neînsuflețite în care substanțele însele interacționează fără enzime, așa cum se întâmplă în procesul de metabolism sau metabolism.Au fost descrise în ultimul secol în urmă cu mai bine de 100 de ani de omul de știință francez Meyer Louis, studiind procesul de gătirea alimentelor la temperaturi ridicate Ar fi doar proteine ​​și zaharuri.

Procesul de acumulare în alimentele gătite poate fi văzut cu ochiul liber: CPG este vizibil cu ochiul liber, este o reacție de rumenire. Laptele condensat fiert din produse de patiserie a devenit maro, laptele strecurat a căpătat o altă nuanță, o crustă roșie pe pâine, biscuiți, s-a schimbat culoarea berii, băuturi alcoolice, niște bomboane, aceasta este și CPG, prin consumul care vă reface corpul cu CPG. GNC unde alimentele sunt preparate la o temperatură ridicată.

CPG declanșează reacții nocive în organism care distrug vasele celulele sistemului imunitar, sistemul nervos, țesutul conjunctiv. Ca urmare, este inclus procesul de distrugere programată a celulelor (apoptoză), reacții inflamatorii sistemice în întregul corp, activitatea endoteliului - internă căptușeala vaselor de sânge, ceea ce duce în cele din urmă la ateroscleroză.

Din păcate, procesul de acumulare a GNC nu poate fi exclus complet. Este foarte dificil să eliminați CPG din organism.

Articolul este plasat astfel încât cititorul să se străduiască pentru încă o metodă a unui stil de viață sănătos,gătit adecvat și selecție a alimentelor, aceasta este cheia menținerii sănătății pentru mulți ani. Și, în același timp, abuzul și neglijența în alimente vor duce la boli ale organismului. Veți fi tratat, căutați cauza bolii, dar cauza este alimentația necorespunzătoare.

http://zdravclub.ru