proteine

Vrei să-ți reglezi rapid silueta? Sau poate vrei să câștigi masă musculară în timp ce faci sport? Nu știi cum să începi să treci la o alimentație adecvată?

O dietă cu proteine ​​timp de șapte zile te va ajuta să rezolvi toate aceste probleme rapid și fără a dăuna sănătății.

Conţinut

  • 1 Esența dietei proteice
  • 2 produse de bază pentru o dietă proteică
  • 3 produse care trebuie excluse
  • 4 Contraindicații
  • 5 „Pro” ale unei diete cu proteine ​​timp de șapte zile
  • 6 „contra” ale dietei
  • 7 Cum să „intri” corect în dietă
  • 8 Meniu detaliat pentru 7 zile
  • 8.1 Prima opțiune (grea)
  • 8.1.1 Exemplul unu
  • 8.1.2 Exemplul doi
  • 8.1.3 Exemplul trei
  • 8.2 A doua opțiune
  • 8.2.1 Prima zi
  • 8.2.2 A doua zi
  • 8.2.3 A 3-a zi
  • 8.2.4 A 4-a zi
  • 8.2.5 A cincea zi
  • 8.2.6 A 6-a zi
  • 8.2.7 A 7-a zi
  • 9 Reguli de „ieșire” din dieta proteică
  • 10 „trucuri” ale dietei
  • Esența unei diete cu proteine

    ziledieta

    Această dietă provoacă stres în organism, îmbogățindu-și constant proteinele (proteinele) și excluzând practic carbohidrații

    Această dietă provoacă stres în organism, îmbogățindu-i constant proteinele (proteinele) și excluzând practic carbohidrații.O persoană nu poate obține energia necesară pentru o existență deplină din proteine. Cu o lipsă de carbohidrați, organismul este forțat să-și consume rezervele interne, adică glicogen, pentru a obține energie. Se găsește în principal în grăsimi și mușchi. Prin împărțirea grăsimilor, începe procesul de slăbire.

    Important!

    Aceste sisteme populare de pierdere în greutate, cum ar fi dieta medicului francez Duke, dieta astronauților, „Kremlinul”, dieta cu ouă, dieta Atkins aparțin și ele.diete cu proteine. O dietă cu proteine ​​timp de șapte zile nu le dublează. Aceasta este o metodă independentă de a pierde în greutate.

    Deoarece în dietă există multe proteine, masa musculară „nu merge”. În primele zile, acul cântarilor va scădea rapid din cauza unei pierderi mari de lichid.

    Puteți scăpa cu ușurință de 5-7 kilograme de exces de greutate într-o săptămână.

    Produse de bază pentru o dietă proteică

    Produse de bază pentru o dietă proteică

    • carne;
    • organe: limbă, ficat de vită, rinichi, mărunțiș de pui;
    • pasăre;
    • ouă;
    • brânză de soia tofu;
    • fructe de mare;
    • pește (cod, calcan, căptușeală, ton, somon, cod);
    • brânză;
    • tipuri de brânză cu conținut scăzut de grăsimi;
    • iaurt.

    Cârnații, conservele de pește (scurgeți și clătiți uleiul!), untura sunt permise în cantități mici.

    Produse care ar trebui excluse

    • pâine;
    • macaroane;
    • coacere;
    • terci;
    • fructe;
    • cartof;
    • pește gras, de exemplu, halibut;
    • garnituri;
    • unt;
    • fie produse semifabricate;
    • alcool.

    Contraindicație

    • boli de rinichi: un exces de proteine ​​duce la o creștere a sarcinii asupra acestora, ceea ce este periculos;
    • sarcina: dieta dezechilibrata si slaba, "lovitura" la rinichi;
    • vârsta înaintată: risc de tromboză din cauza excesului de proteine;
    • boli articulare (de exemplu, guta);
    • boli intestinale;
    • aritmie.

    „Pro” ale unei diete cu proteine ​​timp de șapte zile

  • Dieta este foarte sățioasă”, deoarece alimentele proteice sunt digerate în aproximativ 4 ore.
  • Vă permite să faceți sport intens, menținând în același timp vigoarea și activitatea, ceea ce este adesea exclus cu alte diete.
  • Dieta cu proteine ​​este mai puțin „strictă” decât altele, deoarece există puține restricții în ea. Meniul este posibilalege dupa gustul tau.
  • Menținerea rezultatelor de pierdere în greutate pentru o lungă perioadă de timp. Faptul este că rata metabolismului crește semnificativ în timpul dietei. După ce se termină, această viteză nu se schimbă.
  • Poate fi folosit nu numai ca dieta independenta, ci si ca etapa intermediara in sistemul de slabire.
  • Un număr mare de proteine ​​în meniul dietei garantează că greutatea va fi redusă nu în detrimentul mușchilor, ci în detrimentul grăsimii.
  • „Minusurile” dietei

  • Deficitul de carbohidrați poate provoca dureri de cap, iritabilitate, oboseală, pierderea capacității de lucru, atenție redusă.
  • Meniul este destul de monoton.
  • Probleme cu scaunul la cei care pierd in greutate (constipatie).
  • Nu toată lumea poate urma mai multe mese recomandate pe zi.
  • Uneori, „săriturile” tensiunii arteriale apar în timpul unei diete.
  • Deficitul de vitamine și oligoelemente în dietă.
  • O repetare a dietei cu proteine, dacă greutatea nu a atins cifrele dorite, este posibilă numai după câteva săptămâni.
  • Produs în cantități mari în timpul descompunerii proteinelor, azotul se poate acumula și poate deveni una dintre cauzele infertilității.
  • Un exces de proteine ​​poate duce la scurgerea calciului din organism, adică la afectarea sistemului osos.
  • Cum să „intri” corect în dietă

    Înainte de a începe un maraton de șapte zile de produse proteice, se recomandă trecerea la mâncăruri „mai ușoare” cu două-trei zile înainte și curățarea intestinelor cu o zi înainte.

    Meniu detaliat pentru 7 zile

    Dieta trebuie gândită în așa fel încât conținutul său caloric zilnic să nu depășească 1000 kcal.Este permisă aranjarea produselor în meniu după propria discreție și gust.

    Există două variante ale acestei diete.

    Prima varianta (grea)

    Mai eficient, dar șieste mai dificil să adere la el. Meniul lui este format exclusiv din alimente proteice.

    Iată exemple de alimentație pentru câteva zile din această variantă a dietei proteice.

    Exemplul unu

    • mic dejun: ceai și o bucată de brânză cu conținut scăzut de grăsimi;
    • prânz: supă cu chifteluțe de pui și un pahar de ceai;

    Supa cu chiftele de pui

    Rețetă de supă cu chifteluțe de pui

  • Pentru carnea tocată, amestecați fileul de pui cu ou și condimente.
  • Cand apa pentru supa fierbe, pune chiftelele in ea timp de 12 minute.
  • Adăugați un ou crud de găină în supă și amestecați constant (oul nu trebuie să se coaguleze!).
  • Se lasă la fiert cinci minute. Adăugați verdeață înainte de servire.
    • cina: un pahar de chefir 1% și 200 de grame de pește copt în folie.

    Exemplul doi

    • mic dejun: ceai și 200 g brânză cu conținut scăzut de grăsimi;
    • prânz: ceai și o bucată de porc la cuptor cu brânză în folie;
    • cina: chefir și fructe de mare (200 r.).

    Exemplul trei

    • mic dejun: cafea neîndulcită și două ouă;
    • prânz: ceai și 300 de grame de pulpe de pui înăbușite în chefir 1%;
    • cina: un pahar de chefir și o bucată de carne gătită (de exemplu, miel, vită).

    A doua varianta

    Este mai „sănătos”, deoarece în dieta zilnică se adaugă un măr sau grapefruit, o mică porție de salată de legume, precum și hrișcă sau orez. Bineînțeles, rezultatul pierderii în greutate la această versiune a dietei este mai puțin impresionant decât la cea „grea”.

    Iată un exemplu de meniu pentru fiecare zi. Poate fi schimbat fără a încălca principiile dietei.

    1 zi

    Începem dieta cu un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Pentru al doilea mic dejun, este permis să mănânci 200 g de terci de orez.

    Prânz - 150 g carne de vită fiartă.

    Salata de legume este permisă la prânz și la cină (200 r.). Poți înainte de a merge la culcarebea 200 g suc de mere.

    a 2-a zi

    După trezire, bea o ceașcă de ceai sau cafea fără lapte sau îndulcitori. Mic dejun - câteva linguri de brânză cu conținut scăzut de grăsimi.

    Rețetă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi de casă

  • Se fierb 3 l. laptele pasteurizat degresat si se tine la foc mic timp de 15 minute.
  • Răciți rapid laptele la 30 de grade.
  • Pune laptele la loc cald până se acrișează, când se desparte în zer de dedesubt și un cheag dens în partea de sus.
  • Cu ajutorul unei stofe de brânză, separați brânza rezultată de zer.
  • La prânz, puteți mânca o bucată mică de pui fiert și o salată de legume îmbrăcate cu suc de lămâie.

    Prânz - 10 linguri de orez și jumătate de măr verde. La cină, te poți răsfăța cu o salată de roșii. Se aplica 200 g suc de rosii inainte de culcare.

    a 3-a zi

    A treia zi de dietă începe din nou cu o ceașcă de ceai sau cafea. O bucată de carne de vită fiartă este al doilea mic dejun.

    Câteva linguri de orez și pește fiert reprezintă un prânz complet.

    Rețetă de păstrăv copt (somon)

  • Curățați și spălați peștele. Tăiați fripturi de aproximativ 2,5 cm grosime.Sareți-le.
  • Încinge cuptorul la 200 de grade.
  • Pune fripturile într-o tavă de copt, stropește cu un amestec de ierburi și toarnă puțină apă pe fundul vasului.
  • Se da la cuptor pentru 30 de minute.
  • O jumătate de măr este permisă la prânz. Cina - 250 g salata de mazare verde, varza si ceapa. Puteți bea un pahar de suc de mere noaptea.

    a 4-a zi

    Începem o nouă zi cu cafea sau ceai. A doua masă este o bucată de carne de vită sau pui fiartă.

    Pregătim supă de legume pentru prânz. O bucată de pâine de secară îi aparține.

    10 cantineo lingură de orez fiert - prânz. Luăm cina cu o salată de legume și o bucată din orice carne fiartă. Terminăm această zi cu 200 g de suc de mere.

    a 5-a zi

    Prima masă este pesmet și un pahar de chefir 1%. Al doilea mic dejun este alcătuit din salată de morcovi.

    Pranzul este delicios: o bucata de peste si doi cartofi fierti.

    După-amiaza – salată de legume cu ulei de măsline. La cină, puteți mânca o bucată de miel fiert.

    Rețetă de miel fiert

  • Tăiați o bucată de miel în bucăți de la 400 la 800 g.
  • Scoateți pelicula și tendoanele din fiecare bucată. Este mai bine să lăsați puțină grăsime.
  • Umpleți o oală mare emailată la 2/3 cu apă.
  • Înainte de a fierbe apa, puneți în ea miel, două foi de dafin, ceapă decojită, sare și șapte boabe de piper negru.
  • După fierbere, fierbeți la foc mediu timp de două ore, îndepărtând spuma și amestecând bulionul la fiecare 20 de minute.
  • Se recomandă să serviți coriandru la carnea finită.
  • Un pahar de chefir sau ceai este ultima masă a zilei.

    a 6-a zi

    Ceaiul sau cafeaua sunt deja un început tradițional de zi. Micul dejun - un ou și doi biscuiți.

    Luăm cina cu câteva linguri de orez și o bucată de carne fiartă.

    Două kiwi sau un măr neîndulcit sunt o gustare. Luăm cina cu orez și pește. Un pahar de suc de portocale încheie ziua.

    a 7-a zi

    Începem ultima zi de dietă cu cafea sau ceai. Iar pentru al doilea mic dejun, puteți mânca o bucată de pâine cu cârnați.

    Pranz - orez fiert si salata de legume.

    Mâncăm mazăre verde și salată de varză proaspătă la prânz și carne fiartă la cină. Un pahar de ceai sau 1% chefir termină dieta.

    Reguli de „ieșire” din dieta cu proteine

    Principalul lucru în această etapă importantă este menținerea „noii” greutăți. Prin urmare, ar trebui să fii foarte atentintroduceți alimente noi în dieta dvs. și monitorizați dimensiunea porțiilor.

    La sfârșitul dietei, se recomandă trecerea la o alimentație adecvată.Adică să acorde preferință în alimentație legumelor, fructelor, lactatelor, cărnii și cerealelor;

    „Trucuri” dietetice.

    Este necesară alternarea proteinelor animale și vegetale într-un raport de 1:1

  • Este necesară alternarea proteinelor animale și vegetale într-un raport de 1:1. Cantitatea totală de proteine ​​din dieta zilnică ar trebui să fie de cel puțin 60%.
  • Mesele ar trebui să fie de șase ori pe zi. Ultima masă ar trebui să fie cel târziu cu 3-4 ore înainte de culcare.
  • Este recomandat să gătiți carnea sau peștele pe grătar, deoarece grăsimile și sarea sunt interzise în dietă.
  • Norma de lichid pe zi nu este mai mică de doi litri. Limitarea alimentației cu legume și fructe poate provoca deshidratarea organismului.
  • Carnea de porc și miel, care sunt adesea foarte grase, se recomandă să se acorde preferință cărnii de vită sau de pasăre.
  • „Puritatea” proteinelor consumate nu trebuie să creeze îndoieli, așa că produsele semifabricate, cârnații și cârnații trebuie excluse.
  • Când pregătiți mâncarea, trebuie să vă concentrați pe metode „sănătoase”. Acestea sunt tocănirea, fierbere, coacere, folosind un multicooker sau un abur.
  • Carbohidrații sub orice formă sunt interziși. Excepția este 1% chefir.
  • Dieta va fi mai eficientă dacă o combinați cu fitness, modelare sau aerobic. Un conținut mare de proteine ​​în dietă vă va permite să vă restabiliți rapid puterea după activitatea fizică.
  • Unele includ alimente antioxidante (de exemplu, grapefruit, kiwi) în meniu. Ele sunt, de asemenea, o sursă de vitamine necesare.
  • Dacă nu poți renunța la carne și pește, vrei să mănânci cu poftă, o dietă cu proteine ​​de șapte zile este exact ceea ce ai nevoie! Incepe astazi!