„Organizarea plasamentului pacienţilor în spitale comerciale Endometrioza uterului: cauzele bolii. »

Cum să păstrați produsele proaspete mai mult timp

produsele
Când vine sezonul estival, pe lângă euforia și bucuria vacanței care se apropie, multe gospodine se confruntă cu treburi casnice suplimentare. Una dintre principalele probleme ale perioadei calde este conservarea alimentelor. Îmi doresc foarte mult să mă bucur de verdeață proaspătă, legume și fructe. Și nu vrei să-ți hrănești familia cu carne și produse lactate stricate.

Cum să păstrați produsele proaspete

Pentru aceasta veți avea nevoie de echipamente frigorifice și puține cunoștințe. Da, toate produsele perisabile trebuie păstrate la frigider într-o formă închisă sau ambalată. În același timp, experții nu recomandă utilizarea polietilenei pentru ambalarea produselor comestibile. În acest scop, sunt potrivite hârtie, folie sau vase speciale cu capac. Produsele au nevoie de flux de aer, așa că nu trebuie folosite cutii de celofan și plastic cu capace strânse.

Dacă s-a format mucegai pe orice produs, trebuie să procesați (spălați și dezinfectați) întregul frigider, deoarece sporii pot afecta și alte produse.

Despre produse

Verzi

Mulți oameni înțeleg cât de utile și gustoase sunt verdețurile proaspete, dar este departe de a fi întotdeauna posibil să-și păstreze gustul strălucitor și culoarea bogată. Dacă o grămadă de iarbă trebuie lăsată până a doua zi, aceasta trebuie pusă într-un pahar cu apă, cu adaos de 1 lingură. linguri de otet. Apoi, pachetul trebuie acoperit cu o pungă de celofan (nu strâns) și pus la frigider. În această formă, rămâne acolo câteva zile.

Pâine

Puteți face pâinea veche moale frecând-o cu gheață și trimițând-o la frigider timp de 10 minutecuptor O astfel de procedură simplă va reda prospețimea pierdută produselor și le va da un gust ciudat, plăcut. Trebuie doar să-l mănânci imediat: foarte curând produsul va deveni din nou dur și nu va mai putea fi reabilitat.

Cartofi, ceapă, mere

Rămân proaspete mai mult timp dacă le ții într-un ciorap simplu de damă. Cartofii și ceapa încep să putrezească imediat ce sunt amestecate, așa că aranjați spații separate de depozitare pentru legume. Dar orice rădăcină se păstrează perfect lângă mere, rămânând proaspete mult timp.

Brânză

Puteți păstra brânza pentru o lungă perioadă de timp dacă îi ungeți marginile cu unt. Dacă ai norocul să găsești produse la un preț accesibil și ai cumpărat o bucată mare de brânză deodată, taie-o în mai multe bucăți (astfel încât familia ta să poată mânca în 3-4 zile) și trimite-o la congelator. Produsul congelat nu își pierde proprietățile și gustul după decongelare, putând fi păstrat în acest fel luni de zile.

Lapte

Este mai bine să păstrați laptele pe raftul din interiorul frigiderului și nu în ușă, așa cum o fac de obicei toate gospodinele. În interiorul frigiderului, temperatura este mult mai scăzută, iar laptele va rămâne proaspăt mai mult timp.

Banane

Cum se păstrează bananele? Dar este foarte simplu. Nu vor deveni pete maronii dacă baza lor este învelită în folie alimentară. Această metodă va prelungi durata de viață a fructelor galbene până la 6-7 zile.

Fie ca produsele dumneavoastră să fie mereu proaspete !