ulei

Uleiurile esențiale de mare concentrație pot fi extrase din plante aromatice. Au fost folosite în antichitate în scopuri terapeutice și culinare. În ciuda costului destul de ridicat, uleiurile esențiale pot fi făcute cu ușurință acasă, de exemplu, folosind distilare. Vă vom oferi mai multe modalități de a face astfel de uleiuri folosind metoda de distilare apă-abur.

faci

  • Pentru început, ar trebui să faci un distilator. Îl puteți cumpăra într-un magazin, costul unui astfel de distilator este de aproximativ 6.000 de ruble, dar îl puteți face și singur. Vei avea nevoie:
  • O sursă de căldură pentru fierberea apei.
  • Rezervor de apă și grătar. Deasupra rezervorului de pe grătar, vor fi ierburi.
  • Condensator, pentru colectarea aburului. Cel mai adesea, se folosește un tub.
  • Separator în care se separă uleiul esențial.
  • Recoltarea ar trebui făcută. Este important să știți când plantele medicinale conțin cele mai multe uleiuri esențiale. Depinde de tipul de plantă și de metoda de recoltare. Prin urmare, citiți literatura necesară, găsiți sau cumpărați plante întregi, nu măcinate.
  • Plantele ar trebui să fie uscate. Această acțiune poate reduce cantitatea de ulei, dar va simplifica semnificativ metoda de distilare și va ajuta la procesarea mai multor plante simultan. În același timp, este imposibil ca materialul să zacă mult timp - se poate uda. Ar trebui distilat imediat după uscare.
  • Folosiți apă curată. Un factor important va fi gradul de moliciune al apei. Asigurați-vă că aveți suficientă apă pentru întregul proces. De obicei durează o jumătate de oră până la șase ore. Dacă faci hidrodistilare (pentru plante fragede), ar trebui să existe suficientă apă pentru ca plantele să plutească în ea.
  • Puneți plantele în alambic. Nu le rupeți sau zdrobiți. Deci puteți pierde unele dintre uleiuri.
  • După aceea, distilatorulse inchide si se aduce apa la fiert.
  • Urmăriți nivelul apei în alambic. Poate fi necesar să adăugați apă în condensator pentru a continua procesul.
  • După distilare, uleiul obținut trebuie filtrat. De obicei, acest lucru se face prin trecerea soluției prin tifon sau o țesătură densă.
  • Uleiul trebuie turnat rapid într-un recipient special. Pentru aceasta, folosiți un recipient curat, este mai bine dacă este din sticlă închisă la culoare sau oțel inoxidabil. Uleiul trebuie depozitat într-un loc răcoros.
  • Deșeurile procesului sunt hidrosol - apă care rămâne în separator. Puteți să-l turnați sau să îl utilizați din nou, turnându-l într-un distilator.
  • În loc să folosiți o grilă și să puneți plantele deasupra rezervorului, puteți pune plantele în apă. Adevărat, acest lucru poate reduce semnificativ producția. Producția va fi mai mare dacă apa fierbe într-un vas, iar apoi aburul trece la următorul, în care sunt plante.
  • Cantitatea de ulei obtinuta depinde de tipul de ierburi. Pentru unele tipuri de plante, veți avea nevoie de mai mult material pentru a obține cantitatea potrivită de ulei esențial. Este posibil să fiți forțat chiar să creșteți volumul alambicului prin înlocuirea acestuia.
  • Atenție la plante. Unele nu pot fi sparte, acest lucru va reduce semnificativ cantitatea de ulei obținută.
  • În procesul de distilare și depozitare a uleiului, utilizați vase și tuburi din sticlă sau inox. Plantele pot conține substanțe chimice care reacționează chimic cu cuprul și plasticul.
  • Produsul după distilare poate fi contaminat cu îngrășăminte care au fost folosite la cultivarea plantelor. Încercați să cumpărați plante pure sau să le creșteți singur.
  • Diluează uleiurile esențiale obținute cu un alt ulei de bază. Astfel depot deveni uleiuri de struguri, migdale. Cel mai bine este să faceți acest lucru înainte de a utiliza uleiul esențial. Uleiurile de bază pot avea o perioadă de valabilitate semnificativ mai scurtă.
  • AVERTIZARE!

    • Dacă utilizați flori, săriți peste procesul de uscare.
    • Nu distilați plantele pentru o perioadă foarte lungă de timp. Puteți contamina uleiul cu compuși chimici nedoriți.
    • Organic pure sunt plantele care au fost cultivate fără pesticide. Verificați cum au fost cultivate înainte de a cumpăra.
    • Urmăriți uscarea plantelor. Praful și murdăria nu trebuie să intre pe ele
    • Atenție! Unele uleiuri pot fi toxice. Asigurați-vă înainte de a le folosi că sunt sigure.

    Veți avea nevoie și de

    • Diverse vase (rezervoare, separatoare), cuptor sau sursă de căldură.
    • Conectarea tuburilor de sticlă.
    • Plante care conțin uleiuri esențiale.
    • Un vas din sticlă închisă la culoare sau oțel inoxidabil pentru depozitarea uleiului esențial.

    Lecții video