Ce nu poate fi mâncat când sunt obezi
Diverse dulciuri, produse de patiserie și alimente cu un conținut ridicat de grăsimi sunt primele care intră pe lista produselor interzise. Dacă te-ai hotărât ferm să te angajezi într-o alimentație adecvată pentru obezitate, este mai bine să renunți cu totul la ele. Pe de altă parte, acest pas singur nu va rezolva situația, așa că va trebui să dezvoltați un meniu individual pentru bebeluș.
Începeți nu prin a întocmi o listă de alimente permise și interzise, ci prin a calcula conținutul caloric al dietei obișnuite a bebelușului. Valoarea obținută trebuie comparată cu norma și apoi începeți ajustarea dietei. Această abordare va face posibilă schimbarea treptată a meniului obișnuit, ceea ce va facilita foarte mult procesul de obișnuire cu noile reguli pentru copil.
Erori în organizarea nutriției în obezitate
Și unde fără ei? Nu, dacă aveți un nutriționist în familie, atunci nu puteți citi mai departe, totul va decurge fără probleme și fără sfaturi din afară. Dar, în majoritatea cazurilor, o astfel de problemă apare într-o familie obișnuită, care învață despre consecințele obezității numai după ce problema în sine a apărut.
Deci, multe manuale, care spun cum să slăbești unui copil, recomandă să bei mai multe sucuri, de preferință proaspete și să mănânci mai multe fructe. Fără îndoială, copiii sunt bucuroși să urmeze o astfel de dietă, pentru că sunt atât de dulci și gustoși. Dar această abordare nu este corectă. Toate acestea se dezvoltă într-o situație în care bebelușul începe să bea sucuri la litru și să mănânce multe fructe, iar toate acestea sunt în detrimentul alimentelor normale.
Și ce până la urmă? Dacă numărați caloriile consumate, rezultă că o astfel de dietă ar trebui să fie urmată de copiii care nu sunt obezi, dar care vor să se îmbunătățească. Pentru referință: 1 litru de suc este aproximativ echivalent în calorii cu o tabletă de ciocolată!
Apropo, aceasta include și apa carbogazoasă dulce. Adevărat, unii producători produc produse cu conținut scăzut de calorii cu înlocuitori artificiali de zahăr, dar medicii nu recomandă copiilor sub 7 ani să le folosească. Deși nu sunt de dorit nici măcar la o vârstă mai înaintată.
A doua greseala in alimentatie in caz de obezitate este legata de recomandarea de a inlocui grasimile animale cu grasimi vegetale. Mamele grijulii se pun imediat la treaba, iar în loc de maioneză, îmbracă salata cu ulei vegetal. Ceea ce este greșit din nou.
Excluderea maionezei din alimentația copiilor este, desigur, decizia corectă. Dar conținutul de calorii din uleiul vegetal nu este mai mic. Sensul unei astfel de înlocuiri? Smântâna sau sosul cu conținut scăzut de grăsimi, care acum este din abundență, este mult mai potrivit pentru aceste scopuri.
Urmeaza. Nu se știe de unde provine, dar unii părinți înlocuiesc zahărul cu fructoză. Și din nou, se fac greșeli, deoarece nu este în niciun caz inferior zahărului în ceea ce privește caloriile. Singurul avantaj este că nu este necesară insulina pentru asimilarea lor, ceea ce reduce sarcina asupra pancreasului.
Iar ultimul sfat pentru cei care doresc să stabilească o alimentație adecvată pentru copiii cu obezitate - nu vă bazați pe semințe. S-ar părea că un astfel de produs inofensiv, dar acest lucru este departe de a fi cazul. Dacă compari conținutul de calorii cu ciocolata, diferența este aproape imperceptibilă și mănânci mult mai multe din ele.