Boabele în sine sunt bogate în vitamine din grupele A, E, B, H și PP. Și doar o sută de grame de delicatețe naturală pe zi vă vor permite să obțineți cantitatea necesară de vitamina C, suficientă pentru a preveni scorbutul. Rar se oprește cineva la o sută de grame, de unde și cererea de antihistaminice în vârful sezonului căpșunilor.
Principalele cauze ale alergiei alimentare
Motivele unei alergii alimentare la căpșuni sunt destul de logice - intoleranța la oligoelemente care fac parte din boabe. Cel mai adesea, reacția apare în cazul unei predispoziții genetice la alergii și al consumului excesiv al unui fruct util.
Care sunt simptomele alergiei alimentare?
Simptomele unei reacții alergice la căpșuni la un adult și la un copil sunt aceleași ca la orice alergie alimentară. În special, primul semn este considerat a fi umflarea membranei mucoase a gurii și a limbii, după care apar treptat un nas care curge, mâncărime în nas și ochi lăcrimați.
Într-un caz atipic, când o cantitate mare de alergen natural a pătruns în organism, semnele de intoleranță la fructe de pădure menționate mai sus sunt însoțite de simptome mai grave: vărsături, tulburări ale scaunului, crize de astm, sufocare și febră.
Studiul tegumentelor pielii poate ajuta, de asemenea, în ceea ce privește recunoașterea unei alergii la căpșuni. În cele mai multe cazuri, utilizarea excesivă a unei fructe de pădure periculoase, dar utile, provoacă o erupție pe spate și pe coate. Erupțiile cutanate sunt mici, strălucitoare, foarte mâncărime, nu rănesc la atingere.
Alergie la căpșunibebelusii
Un copil poate dezvolta o alergie la căpșuni dacă o mamă care alăptează le mănâncă. Este indicat să nu mai consumați căpșuni și cocktailuri de căpșuni la primele semne de erupție cutanată, mâncărime, umflare.
Puteți începe să oferiți căpșuni copiilor nu mai devreme de al doilea an de viață. Susceptibilitatea unui copil la alergii poate fi congenitală, prin urmare, după primul consum de fructe de pădure, reacția organismului trebuie observată cu atenție. Înainte de a da căpșuni unui copil ai cărui părinți suferă de alergii, ar trebui să consultați un medic pediatru și un alergolog, ei pot prescrie teste de sensibilitate la alergeni.
Cum poți trata o alergie alimentară?
Cum să tratați o alergie la căpșuni, astfel încât efectul medicamentelor și acțiunilor să fie vizibil cât mai curând posibil, recomandă un expert în domeniul alergologiei. Un medic pediatru sau un medic de familie poate diagnostica alergia unui copil și poate face un plan de măsuri de sănătate.
Tratamentul alergiei la căpșuni începe cu excluderea completă a acesteia din dietă. Împreună cu acesta, este de dorit să se abandoneze temporar produsele lactate, precum și mâncărurile cu aditivi sintetici și băuturile carbogazoase.
Tratamentul topic pentru o erupție cutanată cauzată de intoleranța la căpșuni nu este întotdeauna necesar. Utilizarea comprimatelor antihistaminice de noua generație: „Cetrin”, „Erius”, vă permite să opriți reacțiile alergice, ceea ce duce la eliminarea treptată a erupțiilor cutanate. Dacă simptomele vă deranjează, mai ales când pielea este foarte mâncărime, este permis să folosiți unguente pe bază de antihistaminice non-hormonale. Rănile pieptănate trebuie tratate cu unguente antibiotice pentru a evita infecția.