Supa de țelină pentru slăbit (sau supa Bonn) aparține grupului de mâncăruri foarte scăzute în calorii și slabe, precum borșul, salata de cocktail cu fructe de mare (care conține și țelină), hrișca, vinaigreta de legume etc. Baza supei Bonn este țelina, varza și ceapa.
Datorită selecției corecte de legume din supa de țelină pentru pierderea în greutate, nu numai că ajută la descompunerea grăsimilor, dar face față perfect și edemului de diverse origini, eliminând excesul de lichid din organism. Mulți oameni nu le place mirosul de supă de țelină pentru pierderea în greutate, probabil din simplul motiv că nu toată lumea știe să gătească acest demachiant foarte util și puternic.
Numărul de legume pentru rețeta de supă Bonn poate fi luat după bunul plac; condiția principală este ca rădăcinile sau tulpinile de țelină și varza albă să ocupe cea mai mare parte a alimentelor, iar alte produse să fie adaptate pe gustul tău.
Ingrediente pentru supa de telina:
- varză - 300 g;
- jumătate dintr-o rădăcină de țelină de mărime medie;
- ardei gras (verde) - 2 buc.;
- morcovi - 2 buc.;
- ceapa - 5 buc.;
- pătrunjel verde, mărar - 1 legătură;
- crenguțe de țelină - 1 buchet mare;
- frunză de dafin - 2 buc.;
- usturoi - 3-4 catei;
- ulei de măsline - 2 linguri. L.;
- pastă de tomate sau piure - 1 pahar.
Reteta de supa Bonn:
1. Maruntiti varza, radacinile si crengutele de telina, ardeiul, ceapa in bucatele (lasati o ceapa pentru sos). Se rade morcovii pe răzătoarea grosieră.
2. Peste toate legumele se toarnă aproximativ 3-4 litri de apă rece și se pune la foc mare, se aduce la fierbere. Gatiti 15 minute.
3. După aceea, reduceți focul și gătiți supa până când legumele sunt moi timp de aproximativ o jumătate de oră.
4. Prăjiți cubulețe de ceapă în ulei, turnați roșii. Se amestecă șise fierbe 2-3 minute.
5. Transferați amestecul într-o cratiță.
6. Adăugați căței întregi de usturoi curățați, „lavrushka”, mărar, pătrunjel.
7. Gatiti inca 5-7 minute.
În supa de țelină nu se adaugă sare pentru pierderea în greutate, dar dacă vi se pare că este complet proaspătă, puteți turna puțin sos de soia chiar în farfurie înainte de a o mânca. Această dietă „supă de țelină” este concepută pentru o săptămână, puteți mânca acest fel de mâncare în orice cantitate dimineața, după-amiaza și seara, fără nicio restricție. În această săptămână sunt excluse din dietă: pâine, unt sau grăsimi (orice), alcool, băuturi carbogazoase, dulciuri.
Dieta pe supă de țelină pentru pierderea în greutate:
Ziua Nutriție pentru pierderea în greutate
1 Baza dietei este supa de telina pentru slabit; apoi fructe (excepție: banane și toate soiurile de struguri); cafea neîndulcită, ceai, suc de fructe, compot și apă - cu cât mai mult, cu atât mai bine.
2 din nou supa Bonn; legume fierte sau crude (cartofi copți în coajă sunt posibili, nu mai mult de 2 bucăți); tot aceleași băuturi.
3 supă Bonn; legume (fără cartofi) și fructe (ca în prima zi); ceai, apa, cafea.
4 din nou supa Bonn; fructe (struguri și banane); tot felul de legume; la băuturi se adaugă un pahar de lapte degresat, restul sunt la fel.
5 Supă; carne de vită sau vițel - 300-400 g; roșii 0,5 kg, băuturi și apă.
6 Supă de țelină; aceeași carne ca în ziua a 5-a; orice legume, verdeturi; bea și tu, ca înainte.
7 supă Bonn; o porție mică de orez brun; legume; se permite sa se bea apa si suc de fructe proaspat stors.
Se pierde în greutate în timpul unei diete pentru fiecare în parte; Supa de telina pentru slabit este buna pentru ca da rezultate rapide si este absolut sigura pentru sanatate.
Poftă bună!