Există măcar o femeie pe pământ care nu i-ar plăcea să aibă o siluetă perfectă?

Alimentația sănătoasă a câștigat din ce în ce mai multă popularitate în ultimii ani, iar cererea pentru rețete sănătoase și hipocalorice este, fără îndoială, în creștere. Una dintre mâncărurile dietetice populare este supa de țelină incredibil de sănătoasă. Chiar și în Grecia antică, se credea că atunci când foloseau această legumă rădăcină, femeile s-au întors la frumusețea și tinerețea lor.Fetele tinere au încercat să folosească această legumă rădăcină cât mai mult posibil, deoarece credeau sincer că țelina susține armonia internă, sistemul nervos și oferă frumusețe naturală.

În ciuda mirosului și gustului specific, publicul feminin l-a iubit pentru proprietățile sale utile.

pentru

Deci, de ce este țelina atât de utilă pentru pierderea în greutate?

Datorită conținutului ridicat de minerale din compoziția sa, țelina ajută la eliminarea toxinelor din organism, precum și la îmbunătățirea metabolismului și la curățarea organismului de toxine.

Dar rolul principal în procesul de pierdere în greutate îl joacă „conținutul caloric negativ”.Ce este „conținutul caloric negativ”? Acestea sunt alimente care necesită mai multe calorii pentru procesare decât conțin, ceea ce face din țelină un arzător de grăsimi. Astfel de produse nu acumulează noi calorii, dar ajută la arderea lor.

Pe baza diferitelor soiuri, există trei părți de țelină și fiecare dintre ele este folosită diferit:

  • Rădăcină;
  • Tulpină;
  • Foaie.

Rădăcina în sine poate fi folosită în forma sa naturală, adăugând-o la salate și gustări, precum și în mâncăruri calde.

Soiul din care se folosește numai pețiolul, nu formează rădăcină și conține toate proprietățile utile în tulpina sa. Se poate adauga si in salate sau in sucuri proaspat stoarse.

Iar tipul de frunze de țelină seamănă cu binecunoscutul pătrunjel. Numai că are un miros caracteristic, specific și se folosește o astfel de țelinăadesea ca condimente.

Principalele proprietăți utile ale țelinei sunt considerate a fi:

  • accelerează metabolismul;
  • normalizează tensiunea arterială;
  • reglează sistemul nervos și normalizează somnul;
  • elimină toxinele și deșeurile din organism;
  • arde caloriile acumulate;
  • sucul de țelină dă seriozitate și ajută la scăderea mahmurelii;
  • loțiunile din suc de țelină ajută la vânătăi;
  • întărește imunitatea.

Rețetă de supă de țelină:

Ingrediente:

  • Cultură rădăcină - 300 gr.,
  • Roșii - 5 buc.
  • Varză - 500 gr.,
  • ardei bulgaresc - 2 buc.,
  • Verdeață de țelină - 50 gr.
  • Preparare:

  • Tocați mărunt legumele.
  • Se aruncă în apă clocotită și se amestecă.
  • Gatiti pana este gata.
  • Se presara verdeata si se lasa la infuzat.
  • Supa ta de țelină sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii este gata.

    O rețetă de supă de țelină care te va ajuta nu numai să slăbești, ci și să ameliorezi umflarea:

    Ingrediente:

  • Varză - 300 gr.,
  • rădăcină de țelină - 1/2,
  • Ardei gras verde - 2 buc.
  • Morcov - 2 buc.,
  • Ceapa - 5 buc.,
  • Mărar verde sau pătrunjel - 1 buchet.
  • Țelină - 1 buchet.
  • Usturoi - 3 catei,
  • Frunza de dafin - 2 buc.,
  • Pastă de roșii - 1 cană,
  • Ulei de măsline - direct.
  • Preparare:

  • Tocați mărunt varza, rădăcinile și verdeața, o ceapă și ardeiul.
  • Trei morcovi.
  • Se toarnă apă peste legume și se pune pe foc. După ce a așteptat fierberea. Se fierbe 15 minute la foc mare.
  • Reduceți focul și gătiți legumele timp de o jumătate de oră până sunt gata.
  • Rămâne să tăiem ceapa și să o prăjim în ulei de măsline. Se amestecă cu pasta de roșii și se fierbe câteva minute.
  • Adăugați amestecul înăbușit latigaie și aruncați o foaie de dafin, usturoiul și verdeața.
  • Gatiti aproximativ 6 minute.
  • Este foarte important să nu adăugați sare în supa de țelină.

    Îl poți înlocui cu sos de soia în cantitate mică.

    Dieta pentru pierderea in greutate pe baza de supa de telina:

    În prima zi: este permis să consumați o cantitate nelimitată de supă de ardere a grăsimilor. Nu fructe dulci, dar de preferință cu un interval de timp între celelalte mese. Fructele trebuie consumate separat. Puteți bea ceai verde, ceai de ghimbir, suc de lămâie, apă cu lămâie toată ziua.

    În a doua zi: din nou supă cu calorii negative, legume proaspete sau fierte fără sare. Puteți adăuga cafea fără zahăr în băuturi.

    A treia zi: supă de țelină neschimbată, fructe și legume, cu excepția cartofilor. Scoateți toate fructele din băuturi.

    A patra zi: supă, legume la alegere, puteți adăuga o cantitate mică de dulce la fructe și ar trebui să adăugați un pahar de lapte cu conținut scăzut de grăsimi la băuturi.

    A cincea zi: supă sănătoasă, aproximativ 300 de grame de carne de vită sau vițel fiartă, 1/2 kg de roșii și apă

    Penultima zi: ciorba, diverse legume, chiar si o cantitate mica de cartofi, fructe, carne ca in a cincea zi si bauturi.

    Ultima zi: Supă de țelină, sucuri și apă proaspăt stoarse, diverse legume și o porție mică de orez hipocaloric.

    Efectul acestei diete încântă multe femei. Avantajele acestei diete sunt că dieta dumneavoastră este echilibrată, completă și săracă în calorii. Și datorită arzătorului de grăsimi - supa de țelină, care este inclusă în dieta zilnică, rezultatul nu va trebui să aștepte mult. Principalul lucru este să nu uităm de respingerea completă a sării. Dacă nu puteți mânca alimente proaspete, înlocuiți-o cu sos de soia în cantități mici.

    Rețetă de supă de țelină cu nuci

    Ingrediente:

  • Cartofi - 3 buc.,
  • Morcov - 1 buc.,
  • Țelină - 1 buc.,
  • Usturoi - 2 catei,
  • Nuci - 1 buc.,
  • Ulei vegetal - 100 ml
  • Preparare:

  • Se macina usturoiul cu nuca intr-o masa omogena.
  • Tăiați cartofii și puneți-i în apă clocotită.
  • Se rad morcovii si se toaca marunt telina, apoi se fierbe in ulei vegetal.
  • Adăugați legumele înăbușite la cartofi.
  • Când este gata, asezonați cu nuci și usturoi.
  • O altă rețetă delicioasă de supă pentru arderea grăsimilor:

  • țelină - 60 gr.,
  • Varză albă - 50 gr.,
  • conopidă - 60 gr.,
  • ceapa verde - 20 gr.,
  • Ceapa - 20 gr.,
  • Ulei de măsline - 30 gr.,
  • apă - 400 ml,
  • Condimente - după bunul plac.
  • Preparare:

  • Prăjiți ceapa în ulei de măsline, adăugați condimente.
  • Taiati varza, rosiile, ceapa, telina.
  • Combinăm amestecul de legume cu ceapa înăbușită și, după ce îl transferăm într-o cratiță, turnăm apă și gătim până când este complet fiert.
  • Tăiați și transformați în supă dietetică, piure de țelină.
  • Se ornează cu verdeață înainte de servire.
  • O altă variantă pentru o dietă bazată pe supă de țelină:

    Prima zi: Supă dietetică în orice cantitate și la orice oră și fructe în prima jumătate a zilei.

    A doua zi: Ciorba de telina si legume, cu un continut mic de proteine, in cantitati nelimitate.

    A treia zi: Supă care arde grăsimile, orice legume și fructe, cu excepția celor dulci.

    A patra zi: Supă și băuturi din lapte - chefir, zer etc.

    A cincea zi: Carne slabă (pui, vită) și aceeași supă.

    A șasea zi: ciorbă de post, legume (doar proaspete) și carne dietetică în cantități mici.

    Face ziua: Supă, legume după gust, fructe și orez brun.

    Puteți bea apă în orice volum, cu cât mai multă, cu atât mai bine. Supa alimentară de țelină nu provoacă tulburări în organism și poate fi folosită o perioadă lungă de timp.

    Particularitatea dietei cu țelină este că, după oprirea unei astfel de dietă, greutatea nu revine. Experții recomandă însă să folosiți în continuare țelina, cel puțin ca aromatizare și să nu excludeți supa de țelină din alimentație. Îți va sprijini corpul ca întreg și îți va îmbunătăți semnificativ starea.