Pere – este adesea mai gustoasă chiar și decât cel mai dulce măr, iar aroma sa plăcută poate înnebuni orice dinte de dulce. Apropo, oamenii de știință spun în unanimitate că aroma unei pere este direct legată de proprietățile sale medicinale. Adică, cu cât aroma de pere este mai plăcută și mai puternică, cu atât acest fruct conține mai multe substanțe utile.
Pera face parte din multe medicamente și remedii. Cu anemie, de exemplu, ar trebui să mănânci două pere mari în fiecare zi după masa principală. Ca să zic așa, ca desert. Cu toate acestea, înainte de a fi mâncate, acestea trebuie curățate de coajă, piure și amestecate cu două lingurițe de miere.
Dacă suferiți de bronșită, proprietățile curative ale perei vă vor ajuta din nou. Pentru a face acest lucru, trebuie să diluați o lingură de desert de sirop de măceș într-un pahar de suc de pere. Trebuie luat o jumătate de pahar, de trei ori pe zi.
Vă puteți imagina există o altă proprietate utilă a perelor - un pahar de suc de pere amestecat cu o linguriță de miere vă va ajuta să faceți față gâtului răgușit în timpul unei răceli. Este capabil chiar să liniștească un copil care plânge de mult.
Para contine o cantitate foarte importanta de acid ascorbic, care lupta impotriva infectiilor si favorizeaza vindecarea ranilor, si fructoza, care este utila in afectiunile pancreasului si poate fi absorbita de organism chiar si in lipsa de insulina. În plus, compoziția sa include fier, care sintetizează celulele sanguine, potasiu, care este responsabil pentru funcționarea normală a inimii, acizi organici, care îmbunătățesc procesele de digestie.
Dacă organismul uman începe să obosească repede, durerile de cap frecvente, palpitațiile inimii cresc, pofta de mâncare se pierde, rănile se vindecă prost sau apar crăpături în colțurile gurii, se recomandă consumul în cantități mari de pere crude. Si inprin urmare, dacă suferiți de indigestii frecvente, proprietățile terapeutice și utile ale perelor vă vor ajuta din nou, deoarece medicii recomandă să beți compoturi de pere sau decocturi din fructe de pere uscate.
Între timp, în ciuda faptului că perele au o reputație destul de bună, perele nu trebuie niciodată consumate pe stomacul gol sau băute cu apă. În mod similar, nu trebuie consumat cu puțin timp înainte de a mânca carne și nu mai devreme de 20 de minute înainte de a mânca. În caz contrar, problemele de stomac sunt 100% garantate.
Datorită faptului că perele sunt un aliment destul de dificil pentru stomac, acei oameni care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal ar trebui să refuze să mănânce fructe proaspete de pere, preferând perele coapte sau fierte, dar acest lucru nu este util, fără proprietățile medicinale ale para nu va fi deosebit de afectată.
Autor: Viktoriya Pavlushina, special pentru Kulinarochka.ru