Foarte des poți auzi părerea despre proprietățile miraculoase ale rodiei, iar aceasta nu este una ușoară. În vremea Greciei Antice, „părintele medicinei” Hipocrate a recunoscut proprietățile vindecătoare ale acestui fruct și l-a prescris cu încredere multor pacienți. De atunci s-au schimbat multe, dar sucul de rodie a rămas unul dintre cele mai utile sucuri în principiu, iar asta are propria explicație.
În unele țări din Est, rodia este numită „regele fructelor”, în principal datorită cantității uriașe de substanțe utile conținute în ea. Sucul de rodie are proprietăți de formare a sângelui, ajută la combaterea hemoglobinei scăzute (anemie), îmbunătățește peristaltismul intestinal și crește tonusul general al organismului. Sucul de rodie conține aminoacizi utili (inclusiv cei esențiali), acizi organici (citric), folacină (un derivat al acidului folic), vitamine B, precum și oligoelemente utile, pectine și taninuri.
Sucul de rodie, cunoscut în întreaga lume, a fost apreciat și în Turcia. Turcii au fost cei care au încercat primii să folosească sucul de rodie ca componentă a ceaiului de rodie. Ceaiul de rodie din Turcia nu este doar un set complet de vitamine si oligoelemente necesare organismului, ci si o bautura naturala racoritoare, cu un gust placut de tarta.
Proprietăți utile ale ceaiului de rodie:
- Îndepărtează majoritatea proceselor inflamatorii din organism, prezintă un efect antiseptic.
- Normalizează nivelul hemoglobinei
- Îndepărtează substanțele reziduale nocive și toxinele din organism
- O sursă naturală de potasiu, atât de utilă pentru inimă
- Îndepărtează radionuclizii din organism (prescris persoanelor predispuse la expunerea la radiații)
- Îmbunătățește somnul
- Ameliorează sentimentele de anxietate și stres
- Are un gust placut
Dar, pe lângă astade numeroase proprietăți utile, ceaiul de rodie are și câteva contraindicații de care trebuie luate în considerare.
Cert este că coaja de rodie conține o anumită cantitate de alcaloizi, care în anumite proporții pot dăuna organismului. În funcție de toleranța individuală a rodiei, ceaiul de rodie poate provoca amețeli, creșterea tensiunii arteriale, intoxicație a organismului (rar), scăderea acuității vizuale și dureri de cap. Dacă apare unul dintre simptomele de mai sus, trebuie să consultați imediat un medic.
Cum se prepară ceai de rodie?
Prepararea ceaiului de rodie este destul de ușoară. Pentru aceasta, veți avea nevoie de 2-3 linguri de ceai verde sau negru (sunt potrivite și infuziile de plante), două pahare de suc de rodie, zahăr - după gust. În Turcia, pe lângă zahăr, la ceai se adaugă uneori condimente speciale, care sunt concepute pentru a sublinia gustul acestei băuturi.
Mai întâi, preparați ceai verde sau negru, adăugați zahăr (sirop de zahăr), câteva frunze de mentă, scorțișoară și suc de rodie după gust și amestecați totul bine într-un blender.
Să vă binecuvânteze!