Ceaiul cu ciuperci reishi are beneficii sporite pentru sănătate și are un efect deosebit de benefic asupra inimii și vaselor de sânge. Există multe modalități de a pregăti ceaiul ganoderma, dar cea mai mare valoare se găsește în băutura cu ciuperci reishi, colectată și procesată chiar de tine.
Compoziția și valoarea ceaiului ganoderma
Ceaiul cu ciuperci reishi se bucură de interesul crescut al cumpărătorilor nu numai datorită calităților sale gustative neobișnuite. Compoziția băuturii conține toate substanțele utile conținute în ciuperca reishi, și anume:
- triterpene și polizaharide;
- vitaminele B35 și B5;
- vitamina D;
- acid ascorbic;
- fitoncide și flavonoide;
- cumarine și saponine;
- glicozide;
- potasiu, mangan, sodiu, calciu, zinc, fier, argint și cupru;
- elemente destul de rare germaniu, molibden și seleniu.
Ceaiul Ganoderma are multe proprietăți utile
Recenziile medicilor despre ceaiul reishi kombucha sunt în mare parte pozitive. Datorită compoziției chimice largi, proprietățile ceaiului au un efect benefic pronunțat asupra tuturor sistemelor corpului uman. Vitaminele din acesta nu sunt numai diverse, ci și prezente în cantități mari.
Care sunt beneficiile ceaiului de ciuperci reishi?
Băutura Ganoderma are multe proprietăți utile. Cu utilizarea regulată, acesta:
- curăță organismul de impurități și elimină toxinele acumulate în țesuturi și organe;
- reduce nivelul de colesterol dăunător din sânge;
- întărește vasele de sânge și protejează inima de boli periculoase;
- ajută la echilibrarea tensiunii arteriale și a ritmului cardiac;
- îmbunătățește coagularea sângelui;
- promovează transportul rapid al oxigenului către celule și țesuturi;
- scade nivelul de glucoză din sânge și prelungește timpul de acțiune al injecțiilor de insulină la diabetici;
- întăreșterezistență imună;
- servește ca prevenire a neoplasmelor oncologice;
- ajută la reducerea temperaturii și face față proceselor inflamatorii de orice natură.
Prepararea și consumul de ciuperci reishi sunt utile pentru afecțiunile digestive - băutura ajută la gastrită și colită, elimină flatulența și ameliorează spasmele. Proprietățile sale benefice sunt apreciate și în cazul tulburărilor în activitatea sistemului nervos – ceaiul trebuie consumat în caz de insomnie și stres sever.
Colectarea și prepararea ciupercilor reishi pentru ceai
Ciupercile culese și preparate cu propriile mâini au proprietăți utile maxime. Deoarece sunt tratate cu mare atenție, ele stochează cele mai valoroase substanțe. Colectarea ganodermei este asociată cu anumite dificultăți, dar este foarte posibil să găsiți această ciupercă în natură.
Rareori puteți întâlni ganoderma în natură, crește în principal la tropice
Reishi este o ciupercă foarte rară care crește în principal în zonele subtropicale și tropicale. Îl poți întâlni în țări asiatice - în Japonia, Vietnam și China. Cu toate acestea, reishi apare și pe teritoriul Rusiei - în Caucaz și în Teritoriul Krasnodar, precum și în Altai în zonele de exploatare forestieră. Reishi crește pe lemn de foioase, alege în principal pomi slăbiți și căzuți, iar corpurile fructifere care au crescut pe stejari sunt considerate deosebit de valoroase. Cel mai adesea, ciuperca reishi crește la baza trunchiurilor copacilor sau direct în weekend în solul rădăcinilor.
Reishi apare pe copaci încă de la mijlocul verii. Cu toate acestea, recoltarea se face de obicei mai aproape de toamnă, când cantitatea maximă de substanțe utile se acumulează în corpurile fructifere.
Imediat după întoarcerea din pădure, reishi trebuie prelucrat pentru depozitare și prepararea ceaiului. Fa asa:
- corpurile fructifere tăiate sunt șterse cu șervețele uscate astfel încâtîndepărtați murdăria și resturile forestiere;
- Ciupercile curățate sunt tăiate în bucăți mari folosind un cuțit ascuțit;
- materiile prime sunt așezate pe o foaie de copt, acoperind-o în prealabil cu pergament și introduse într-un cuptor încălzit la 45 de grade fără a închide ușa.
Când bucățile de reishi sunt suficient de uscate încât să nu se lipească de hârtia de pergament, temperatura din interiorul cuptorului poate fi crescută la 70 de grade. Este nevoie de câteva ore pentru ca ciuperca să se usuce complet, după care este scoasă, lăsată să se răcească și așezată în borcane de sticlă.
Dacă depozitați ciuperca reishi uscată într-un loc întunecat la temperatura camerei, controlând nivelul de umiditate, aceasta își va păstra proprietățile benefice timp de 2 ani.
Cum să prepari ceaiul cu ciuperci reishi
Există destul de multe rețete pentru prepararea ceaiului, puteți crea ceai negru, verde, roșu cu ciuperci reishi. Cea mai simplă dintre rețete sugerează pur și simplu să turnați apă fierbinte peste câteva bucăți de ciuperci și să infuzi băutura timp de 15 minute. Cu toate acestea, gustul și proprietățile benefice ale ganodermei se dezvăluie cel mai bine dacă combinați ciuperca cu o infuzie clasică de ceai și infuzii de plante.
Puteți prepara ganoderma cu diferite tipuri de ceai
Când pregătiți ceaiul reishi, este necesar să urmați câteva recomandări:
- Infuzia de ceai negru, verde sau din plante ar trebui să fie cât mai naturală. Nu combinați ciuperca reishi cu ceai, care conține coloranți și arome, proprietățile benefice nu vor crește.
- Rețetele clasice pentru prepararea ceaiului medicinal sugerează să nu amestecați ciuperca reishi uscată și infuzia de ceai și infuzii pre-preparate - în acest caz, vor exista proprietăți mai utile.
- Se recomandă utilizarea la prepararea ganodermei și a ceaiuluiapă caldă cu o temperatură de aproximativ 80 °C. Nu este de dorit să turnați ingredientele cu apă clocotită, deoarece o parte din proprietățile utile vor fi distruse.
- Ceaiul cu ciuperci reishi trebuie preparat în vase din sticlă sau ceramică. Recipientele metalice pentru prepararea unei băuturi nu sunt potrivite, deoarece intră într-o reacție chimică cu ceaiul.
Recenziile de ceai cu ciuperci reishi susțin că este foarte util să adăugați componente suplimentare la băutură - miere sau lămâie, frunze de căpșuni și coacăze. Acest lucru nu numai că va îmbunătăți gustul și aroma băuturii, dar îi va oferi și proprietăți suplimentare valoroase.
Verde
Beneficiul ceaiului verde cu ciupercă reishi este că tonifică și curăță organismul, îmbunătățește starea sistemului nervos și are un efect benefic asupra vaselor de sânge.
Ceaiul verde din ganoderma este util în special pentru vasele de sânge
Preparați ceaiul după cum urmează:
- 2 linguri mici de ceai verde cu frunze se toarna in 100 ml apa fierbinte intr-un recipient ceramic;
- recipientul se inchide cu un capac si se lasa pentru ca ceaiul sa se infuzeze corect;
- în timp ce băutura este infuzată, se toarnă 1 g de ciupercă reishi uscată cu 300 ml apă fierbinte și se infuzează timp de o oră.
După acest timp, ceaiul verde puternic va trebui amestecat cu infuzia concentrată de reishi. Ceaiul se filtrează printr-o strecurătoare specială sau tifon pliat, după care se consumă cald.
Negru
Ceaiul negru cu ciuperci reishi este deosebit de util pentru digestie si, in plus, are puternice proprietati tonice si anti-rece. Se poate prepara astfel:
- ciuperca reishi uscată este măcinată în pulbere și se măsoară 1 lingură mică de materie primă;
- se toarnă pulbere de ciuperci într-un termos și se toarnă 300 ml apă fierbinte;
- materiile prime se lasă la infuzat toată noaptea.
Poti de dimineatapreparați ceai negru fără aditivi și arome în mod standard, apoi adăugați 50-100 ml de infuzie de ciuperci.
Ceaiul negru din ganoderma îmbunătățește digestia și revigorează bine
Cu ceai Ivan
Ceaiul Ivan, cunoscut și sub denumirea de kyprei, are proprietăți puternice de întărire și calmare. În medicina tradițională, este folosit pentru a trata răceala și afecțiunile stomacului, insomnia și colesterolul crescut. În combinație cu ciuperca reishi, beneficiile ceaiului de șarmuială cresc.
Ceaiul din plante cu chiparos și ciuperci se prepară după tehnologia obișnuită. Potrivit acesteia, este necesar:
- seara, preparați aproximativ 10 g de ciupercă reishi tocată într-un termos, adăugați materii prime la 300 ml apă încălzită;
- dimineața se strecoară o infuzie puternică de ciuperci;
- se toarnă 250 ml apă fierbinte cu câteva linguri mici de ceai Ivan uscat și se insistă sub capac aproximativ 40 de minute;
- amestecați 2 infuzii împreună și beți calde.
Consiliu! Este permis să adăugați miere, o felie de lămâie sau alte componente naturale cu proprietăți medicinale la ceaiul de plante finit preparat din ganoderma.
Chiparosul și ganoderma întăresc perfect sistemul imunitar
Cum să bei ceai cu ciuperci reishi
Deoarece ceaiul de ganoderma aduce beneficii mari pentru sănătate și are un minim de contraindicații, nu există reguli stricte de utilizare. Se recomandă să urmați doar câteva reguli:
- Doza zilnică de ceai de vindecare nu trebuie să depășească 3 căni. Dacă consumi ceai în cantități prea mari, reishi poate avea un efect excesiv de tonic asupra organismului, iar proprietățile benefice ale băuturii se vor dovedi a fi dăunătoare.
- Nu este recomandat să adăugați zahăr în ceaiul gata, este mai bine să luați o lingură de miere naturală ca îndulcitor.
- Cel mai bine este să bei ceai la 1,5-2 ore după o altă masă, apoi acestaîși va putea arăta cât mai mult beneficiile.
Important! Ceaiul Reishi are un real efect terapeutic și preventiv cu utilizarea regulată.
Cu toate acestea, este indicat să-l beți în cure pentru a evita apariția hipervitaminozei, după o săptămână de utilizare continuă este recomandat să faceți o pauză.
Contraindicații pentru a lua ceai de ciuperci reishi
Ciuperca Reishi rareori dăunează, dar are și contraindicații. Ceaiul Ganoderma nu trebuie consumat:
- în prezența intoleranței individuale;
- în perioada transportului copilului și alăptării;
- în copilărie, un copil trebuie să primească ceai de ganoderma pentru prima dată nu mai devreme de 6 ani;
- cu tendință de sângerare;
- cu exacerbări ale bolilor stomacale și intestinale.
Ar trebui să refuzați să beți ceai neobișnuit atunci când planificați o sarcină. Deoarece efectul reishi asupra fătului nu este pe deplin înțeles, este mai bine să eliminați ciuperca din dietă chiar înainte de conceperea copilului.
Este necesar să beți ganoderma în doze moderate
De unde să cumpărați ciuperci reishi pentru ceai
Nu este necesar să colectați singur ganoderma în pădure. Ciuperca într-o formă sau alta poate fi achiziționată în farmacii și magazine specializate și este vândută în următoarele forme:
- sub formă de materie primă uscată, potrivită pentru prepararea băuturilor cu ceai;
- ca parte a suplimentelor biologic active pentru promovarea sănătății;
- sub formă de ceai gata preparat în pungi.
Preparatul de ciuperci Reishi este produs de compania rusă Enerwood-Every. Sortimentul producătorului include 3 tipuri de ceai ganoderma:
- ceai verde cu ciuperci reishi, menta si coacaze;
- ceai negru de Ceylon cu reishi și chiparos;
- ceai roșu cu ciuperci reishi și hibiscus.
Infuzia de ceai și reishi în pungi sunt deja amestecateproportii optime. Mai rămâne doar să preparați pungile în modul obișnuit și să beți ceai aromat, bucurându-vă de mirosul și gustul acestuia.
Este important de subliniat faptul că suplimentele biologic active de ganodermă și ceaiurile gata preparate de la compania Enerwood-Every pot fi folosite doar în scop preventiv și de plăcere. Proprietățile lor utile nu sunt suficient de mari, ganoderma sub această formă nu este potrivită pentru tratament.
Ceaiul gata preparat are numai beneficii preventive - nu este potrivit pentru tratament
AVERTIZARE! Proprietățile medicinale sunt posedate doar de ciupercile uscate, recoltate manual după colectare sau cumpărate pe bani.
Concluzie
Ceaiul de ciuperci Reishi este o băutură medicinală delicioasă și sănătoasă. Cu utilizarea regulată, poate proteja organismul de răceli, poate întări imunitatea și poate ajuta în lupta împotriva afecțiunilor grave. Cu toate acestea, numai ciupercile uscate au proprietăți utile puternice, pe care trebuie să le pregătiți singur sau să le cumpărați în magazine și farmacii.