Beneficiile grisului pentru copii și femeile însărcinate, daunele grisului pentru copii mici și adulți. Anterior, doar aristocrații își puteau permite grisul, deoarece era destul de scump pentru muncitorii obișnuiți. În prezent, astfel de cereale nu sunt considerate un lux și sunt în fiecare casă. Să luăm în considerare modul în care nutriția cu gris afectează corpul uman. Beneficiile grisului. Principalul avantaj al terciului este că este destul de dietetic și tratează boli legate de tractul gastrointestinal, conține o cantitate mică de fibre. O diferență caracteristică față de toate celelalte tipuri de cereale este că grisul este absorbit în părțile inferioare ale intestinelor, astfel încât utilizarea sa este utilă în special pentru persoanele în vârstă. Terciul de gris conține o cantitate suficientă de amidon și proteine, adică nu există senzația de supraîncărcare a intestinelor și stomacului. După ce mâncați terci, nu există disconfort, foamea este rapid satisfăcută. Este util să se introducă în alimentaţie după operaţie. Este, fără îndoială, util pentru copii să pregătească terci de gris, deoarece conține toate vitaminele și oligoelementele necesare unui organism în creștere. Puteți crește valoarea prin adăugarea unor tipuri de fructe și fructe de pădure. Susanul are un gust foarte blând și plăcut, de care toată lumea își amintește din copilărie.
Păcat grisul. Copiilor sub trei ani nu li se recomandă să includă terci în dieta lor. Datorită faptului că organismul lor și, în special, stomacul nu pot face față unui astfel de conținut de proteine, grăsimi și carbohidrați, care predomină în cantități mari în terci. Fiecare bob mic de gris este acoperit cu gliodină, care, la rândul său, distruge vilozitățile conținute în stomac. Prin aceste vilozități, nutrienții trebuie să intre în organism, iar în absența lor, acest lucru nu se va întâmpla, ceea ce poate provoca daune ireparabile. De asemenea, crupele conțin o substanță precum fitina. Împiedică intrarea înorganismul de fier, calciu și unele vitamine. Lipsa de vitamine la bebeluși duce la scăderea imunității și la multe boli. Potrivit medicilor, dacă un copil este hrănit cu terci de mai mult de două ori pe zi, poate duce la rahitism. Un alt factor dăunător este conținutul de gluten, care perturbă activitatea intestinelor și subțiază membrana mucoasă. Pentru a evita consecințele neplăcute, este necesar să vă monitorizați propria alimentație și alimentația copiilor.