Unde am merge fără această frumusețe? Aproape fără fel de mâncare, salatele se pot descurca fără el. borșuri, caserole, frecate cu zahăr sau complet crocante. O mulțime de beneficii pentru sănătate și cele mai gustoase legume. Și, desigur, nici o grădină de legume nu este completă fără morcovi, zeci de soiuri și hibrizi. doar alege-l pe cel potrivit. Toate soiurile de morcovi sunt împărțite în zile de coacere timpurie (85-100), coacere medie (105-120) și zile târzii (125) de la răsărire până la maturitate. Există soiuri care se seamănă înainte de iarnă, există soiuri pentru depozitare pe termen lung. Unele sunt cultivate în anumite zone climatice. Soiurile de morcovi pentru Siberia sunt potrivite și pentru alte regiuni. Unele dintre ele sunt cultivate și în regiunea Moscovei, și există cele care cresc doar în clima noastră.
Soiuri de morcovi pentru Siberia.
Shantane este un soi tardiv, de la 110 la 130 de zile. culturile de rădăcină cântăresc până la 250 g, au o formă conică cu capătul tocit. Frumos, uniform și neted, culoare portocalie strălucitoare, miez galben, gust suculent și dulce. Practic nu crapă, foarte bine depozitat, rezistent la boli.
Nantska este un soi cu maturitate medie, 105 zile până la maturitatea tehnică. Are o formă conică cu
Moscova late 13 este un soi cu maturitate medie, durează 100-120 de zile pentru a ajunge la maturitatea tehnică. Atinge o greutate de până la 180 g. Formă cilindrică cu vârful tocit sau ascuțit, caracterizată printr-un număr mare de rădăcini sub formă de fir. Carnea și miezul sunt de aceeași culoare. Acest soi conține o cantitate mare de caroten, motiv pentru care nutriționiștii îl iubesc. Gustul este suculent, delicat și dulce. Rezistentla boli, bine conservate.
Incomparabil - varietate târzie, până la 120 de zile. Culturile rădăcinoase cresc până la 250 g, se disting prin randament ridicat și rezistență la boli. Cilindrică, ușor îngustată în partea de jos, cu vârful tocit. Miezul mic are aceeași culoare portocaliu închis ca și pulpa. Gustul este suculent și dulce. Se pastreaza foarte bine.
Altai scurtat - un soi cu maturare medie. Rădăcinile sunt mici, de până la 150 g, trunchiate cu un capăt ascuțit. Rezistent la boli, nu crapă, foarte bine depozitat. Pulpa este portocalie, miezul este mic.
Toate semințele acestor soiuri pot fi achiziționate în forma lor pură. precum și prelucrate, pregătite pentru însămânțare, în glazură sau pe panglică. Cineva nu vrea să petreacă timp pregătirii, iar cineva preferă semințele cultivate cu propriile mâini. Dar totuși, indiferent de soiul pe care îl alegeți, în primul rând trebuie să îl creșteți corect. ca să fie ceva de ridicat toamna.