Odată cu sosirea primăverii, este rar să vezi o grădină în care să nu crească răsaduri de varză doamnă. Chiar și pe cel mai mic teren de țară, orice grădinar va găsi un colț de pământ pentru a planta un pat cu această legumă unică. Cu toate acestea, fără răsaduri sănătoase și puternice, este pur și simplu imposibil să obțineți o recoltă bună și fără cunoștințe despre elementele de bază ale agronomiei, este dificil să creșteți varză.
Varza este o plantă care nu este deosebit de pretențioasă, capabilă să reziste la frig, dar chiar și ea se poate pierde din cauza umidității insuficiente, a temperaturilor scăzute sau a infecției. Pentru cineva, în circumstanțele date, este mai ușor să cumpere răsaduri gata făcute pe piață, dar nu este întotdeauna posibil să se determine vizual soiul dorit și calitatea acestuia.
Condițiile ideale pentru creșterea răsadurilor de varză pot fi create numai într-o seră, deoarece varza iubește umiditatea, lumina, căldura și solul fertil.
Tipuri de varză
Pe lângă tradiționala varză albă, multe alte tipuri și soiuri de varză pot fi găsite acum la vânzare
Există trei tipuri principale de varză.
- Varza de coacere timpurie are randament redus, are capete destul de mici si nu foarte dense, cu o greutate medie de 1,5 kg.
- Un soi mediu-copt. Capetele de varză mediu-coaptă sunt potrivite atât pentru consumul de vară, cât și pentru conservare.
- O specie cu maturare târzie este cultivată pentru depozitare pe termen lung și furnizarea de provizii pentru iarnă.
Fiecare tip de varză are propria sa perioadă de coacere, deci semănatsemințele ar trebui să fie plantate în funcție de tipul lor. Timpul până la plantare se numără din momentul germinării semințelor, care, de regulă, are loc în a 4-a - a 5-a zi după însămânțare.
Aterizare
Termenii medii în care sunt plantați răsadurile de varză:
Pentru a crește răsaduri de înaltă calitate, care vor oferi ulterior o recoltă bună cu pierderi minime, este necesar să urmați corect o procedură clară, fără a uita detaliile importante, care sunt adesea cheie.
Puteți determina timpul de însămânțare a varzei pentru răsaduri pe baza faptului că din momentul semănării semințelor până la apariția răsadurilor trec aproximativ 10 zile (plus sau minus câteva zile) și de la apariția răsadurilor până la momentul respectiv. de plantare ar trebui să mai treacă 50-55 de zile
Semințele diferitelor soiuri de varză sunt semănate în momente diferite
Soiurile timpurii pot fi semănate la mijlocul lunii martie.
Semănând semințe în trei etape (la fiecare 4 zile fiecare), puteți prelungi timpul de recoltare a unei culturi coapte.
- Un tip de varză mediu-coaptă poate fi semănat la sfârșitul lunii aprilie.Până la începutul lunii mai, creșterea ar trebui să aibă loc într-o seră, abia apoi răsadurile pot fi scufundate.
- Varza cu coacere târzie se seamănă la începutul lunii aprilie în sere sau sere. Când răsadurile formează 3-4 frunze, varza este scufundată și plantată în pământ deschis.
Pentru ca varza în creștere să nu se dovedească a fi rezultatul efortului și al timpului pierdut, procesul trebuie luat în serios.
Pregătim pământul
Răsadurile sănătoase au nevoie de sol de înaltă calitate, astfel încât amestecul de sol trebuie pregătit corespunzător în avans. Răsadurilor de varză le place solul neutru și fertil, care este pregătit în mod ideal încă din toamnă.
Pregătirea soluluiamestec pentru răsaduri de varză, nu folosiți niciodată pământ de grădină pe care au fost cultivate anterior culturi de crucifere: probabil are infecții caracteristice varzei, iar probabilitatea de a dobândi boli ale răsadului crește de multe ori
Amestecul de sol nutritiv pentru creșterea răsadurilor de varză poate fi de diferite tipuri
Solul rezultat ar trebui să fie fertil și respirabil. Pentru aceasta, se recomandă șlefuirea manuală a substratului înainte de utilizare.
Pentru a proteja puieții de tot felul de boli și pentru a le oferi posibilitatea de a se dezvolta sănătos, orice amestec de sol trebuie dezinfectat.
Metode de decontaminare a amestecului de sol:
Când pregătiți amestecul de sol pentru cultivarea varzei, nu trebuie să folosiți pământ din zona în care au fost cultivate anterior culturi de crucifere, deoarece acesta poate fi contaminat.
Recoltați varză (video)
Alegerea corectă a semințelor
De calitatea semințelor, departe de ultima, va depinde calitatea răsadurilor și, prin urmare, recolta de varză, așa că cumpărați material de semințe de înaltă calitate.
Înainte de a cumpăra semințe, este necesar să determinați în mod clar scopul culturii cultivate: utilizarea verzei în dieta de vară sau depozitarea pe termen lung a stocurilor sale pentru iarnă. Momentul de semănat și alegerea soiului de varză vor depinde de acest lucru.
Recolta de varză depinde direct de calitatea răsadurilor care pot fi cultivate dacă materialul de sămânță este ales corect.
La alegerea semințelor, este foarte important să nu achiziționați material expirat sau semințe care și-au pierdut capacitatea de a germina din cauza depozitării necorespunzătoare. De asemenea, este important să cunoașteți criteriile de alegere a semințelor de varză pentru plantare în seră.
Principalele criterii pentru alegerea semințelor de varză:
Înainte de a cumpăra semințe, este important să solicitați vânzătorului și să studiați documentele care confirmă calitatea produselor achiziționate.
Pregătirea și împachetarea semințelor
Semințele de varză rămân viabile timp de 3-4 ani
După ce solul este pregătit și semințele sunt achiziționate, le puteți pregăti pentru plantare. Procesul de pregătire este împărțit în trei etape:
Cutiile sau recipientele de mică adâncime sunt umplute cu amestec de sol pregătit în prealabil. Solul este nivelat, udat cu o soluție slabă de mangan, în el se fac șanțuri puțin adânci, care conțin semințe la o distanță de centimetri unele de altele. Semințele sunt stropite cu pământ, recipientele sunt acoperite cu sticlă sau polietilenă. În procesul de germinare a semințelor, uneori este necesară ridicarea adăpostului pentru ventilație. După apariția răsadurilor, recipientele pot fi plasate într-o seră, unde vor sta 5-7 zile. Puteți uda răsadurile și slăbiți ușor solul.
Pentru a obține răsaduri sănătoase, puternice, cu un sistem radicular bun, este necesar să iluminați apariția varzei cu lămpi fluorescente până la 15 ore pe zi, deoarece lumina zilei poate să nu fie suficientă.
Cultivarea și îngrijirea răsadurilor de varză
Culegerea răsadurilor începe atunci când plantele au 2-3 frunze reale
Când apar primele frunze pe răsadurile de varză, puteți începe să vă scufundați. Răsadurile sunt transplantate în ghivece mici de flori sau căni de unică folosință. Înainte de a transplanta răsadurile, este necesar să selectați corect numai plantele sănătoase, este mai bine să le sortați pe cele bolnave și slabe.O treime din rizom este îndepărtată din plantele selectate și plantată în recipiente pregătite.
Culegerea răsadurilor vă permite să măriți suprafața de hrănire, să îmbunătățiți iluminarea și să vă întăriți sistemul radicular al răsadurilor viitoare.
Temperatura optimă pentru creșterea răsadurilor este de 18 grade. Când plantele devin mai puternice, temperatura poate fi scăzută treptat până la 15 grade. După ce s-au format mugurii, se efectuează fertilizarea răsadurilor de varză formate. Pentru aceasta se folosește mullein diluat 1:5 în apă.
Udarea regulată și în timp util a răsadurilor favorizează creșterea răsadurilor. Cu toate acestea, cu o săptămână înainte de plantare în sol, udarea trebuie oprită.
Cum să scufundi varza (video)
Plantarea de varză în pământ deschis
Dacă se cultivă varză timpurie, este necesară plantarea răsadurilor în sol deschis între 20 aprilie și 5 mai. Răsadurile sunt plantate la o distanță de 25 cm unul de celălalt, 45 cm trebuie lăsați între rânduri. Creșterea răsadurilor de varză târzie presupune plantarea acesteia pe vreme înnorată în a doua jumătate a lunii mai. Distanța dintre răsaduri ar trebui să fie de 35 cm, iar între rânduri - cel puțin 60 cm.
Zona pentru plantarea răsadurilor de varză trebuie aleasă deschisă și cu sol fertil
Daca cultivi conopida, aceasta trebuie plantata in solul serii, compactand plantarile cu salata verde, ridichi sau marar la fiecare 2 randuri. Plantarea combinată ajută la creșterea producției de varză. Cultivarea conopidei în teren deschis se realizează cu udare regulată, afânarea solului și prăfuirea straturilor cu cenușă de lemn. Pansamentul superior al conopidei se efectuează împreună cu udarea, o dată la 10 poate fi fertilizat cu mullein diluat în apă.
Plantarea de varză (video)
Varza este foarte utilă și hrănitoareprodus. Și o legumă cultivată cu propriile mâini acasă va fi de câteva ori mai utilă. Pentru un grădinar cu experiență, procesul de creștere a verzei nu este prea dificil, iar un grădinar începător trebuie să aibă răbdare, urmând corect instrucțiunile pas cu pas despre cum să crească răsadurile de varză.