kolgospnitsa
Vara se apropie de sfârșit și tarabele din piață sunt aglomerate de pepeni și pepeni verzi. Toată vara, aceste plante iubitoare de căldură au colectat energia soarelui și a pământului puțin câte puțin, au procesat-o pentru a o împărtăși cu noi. Ce pepene galben să cumpăr pentru a-i mulțumi cu aroma și gustul de miere? De obicei, se alege fructele soiului de pepene galben Kolhospnytsia. O boabă precoce are timp să se coacă chiar și pe banda din mijloc.

Gustul de pepene galben depinde de îngrijire

kolgospnitsa
Pentru a crește pepene galben, trebuie să știți multe despre el. Aceasta este o legumă capricioasă. Așadar, pentru a grăbi recoltarea, doriți să semănați răsaduri mai devreme, dar pepenele galben nu-i place captivitatea lungă. Au apărut două frunze adevărate și, vă rog, lăsați loc rădăcinilor în solul său. Această frumusețe iubește solul afânat și fertil.

În regiunile calde ale pepenilor, există suficientă căldură și soare pe pământ deschis. În zona de mijloc și în Siberia, este mai bine să-l crești într-o seră. Plantei nu-i place îndesarea cu apă. Ar trebui udat când solul de deasupra se usucă. În același timp, aerul din seră ar trebui să fie uscat. Singura varietate de pepeni care poate tolera o scădere temporară a temperaturii este pepenele Kolhospnytsia.

Dintre îngrășăminte, pepenele galben îi place cel mai mult potasiul. Nici el nu va renunta la azot, dar fructele vor fi complet neindulcite. Boabele se coace în 80-95 de zile. Dacă bicele cresc pe verticală, fructele trebuie agățate în plase. Dacă o boabă fragedă crește pe pământ, este mai bine să puneți scânduri de lemn sub ea, astfel încât să nu se formeze putregai. Este necesar să tăiați constant tufa, lăsând câteva fructe turnate. Cu cât sunt mai puține, cu atât boabele se vor coace mai repede.

Fructul matur are forma unei mingi, cântărește aproximativ 1,5 kg.Are coaja aproape portocalie, netedă sau cu ochiuri. Pepenele galben este mai dulce cu plasă. Când este apăsată pe piele, carnea revine. Soiul nu este destinat depozitării.

Cum să alegi un pepene galbenUn muncitor la fermă colectivă?

Starea de spirit în momentul mușcăturii într-o felie aurie, plină de suc, depinde de alegerea corectă a fructelor de portocale. Între timp, este mai dificil să alegi corect un pepene verde decât un pepene verde. Există mai multe reguli generale pentru alegerea unui pepene de fermă colectivă:

  • Nu poți cumpăra pepeni lângă autostrăzi. Pepenele galben absoarbe gazele, se murdărește, este dificil să se spele crusta aspră.
  • Nu cumpărați fructe tăiate sau deteriorate. Pulpa dulce a fost deja colonizată și bacteriile se înmulțesc acolo.
  • Pepenele ar trebui să miroasă a miere, vanilie, pere. Fructul nu are miros sau este supraalimentat cu azot sau nu este copt.
  • Bila galbenă selectată ar trebui să fie grea și să emită un sunet plictisitor atunci când este lovită de bumbac.
  • Nu cumpărați pepene galben înainte de jumătatea lunii august. Recolta timpurie este accelerată artificial și un astfel de pepene nu va fi util.
  • Una dintre diferențele unui pepene bine copt va fi un peduncul uscat.

    Pepenii importați nu au un miros pronunțat și sunt mai puțin dulci. În Statele Unite, pepenele galben este consumat în mod tradițional cu miere. La noi, poate provoca obstrucție intestinală.

    Când alegeți un pepene galben Kolhospnytsia, puteți trece degetele peste el. Dacă rămân șanțuri, atunci pepenele este în sucul său. Dacă simțiți o depresie foarte puternică sub degete, pepenele este copt prea mult, locurile moi vor fi amare. Pepenele galben de la frigider își pierde aroma și va fi dificil să determinați ce produs căutați. Nasul pepenilor trebuie să fie elastic. Dacă este tare, pepenele este necopt, dacă este foarte moale, atunci a trecut deja termenul și este letargic. Nu mâncați pepeni necoapți. Poți fi otrăvit.

    Pepene galben Kolhospnytsia beneficiu și rău

    Kolhospnytsia nepretențioasă diferă ca gust de alte soiuri de pepeni. Are o cantitate mai mică de dulceață, compoziția componentelor utile este și mai săracă. Dar diferența sa îi permite să fie folosit ca produs dietetic pentru pierderea în greutateși ca diuretic puternic. Conținutul de calorii al pepenelui Kolgospnytsia este de 31 Kcal la 100 g de pulpă. Cultivate în sud, aceste fructe nu sunt inferioare în compoziție față de pepenele Torpedo, un alt soi comun.

    Prezența vitaminelor, mineralelor și acizilor organici în pepene galben face ca produsul să fie vindecator pentru mulți oameni. Deoarece se folosesc în mare parte pepeni proaspeți, vitaminele nu sunt distruse și afectează corpul uman.

  • Acidul folic este o vitamina care se gaseste in fructele proaspete. Este necesar pentru toate femeile, deoarece îmbunătățește cursul sarcinii, ajută la menopauză și participă la hematopoieza.
  • Toată lumea are nevoie de vitamina C, întărește sistemul imunitar și ajută la combaterea bolilor.
  • Beta-carotenul restabilește culoarea naturală a pielii, ajută la menținerea sănătății celulelor cornului - unghiile și părul.
  • Pentru sănătatea bărbaților, se recomandă mestecarea semințelor proaspete de pepene galben. Este cel mai puternic afrodisiac. Doar 2 grame pe zi - și ești în top.
  • Fibrele conținute de fructe și proprietățile relaxante ale pepenilor galbeni fac posibilă curățarea organismului cu o dietă cu pepene galben. Poate fi folosit timp de cel mult trei zile. Nu este de prisos să reamintim că te poți bucura de pepene galben în pauzele dintre mese, care ar trebui să fie suficient timp pentru a curăța stomacul de la masa anterioară. Acest timp este de aproximativ două ore înainte și după masă.

    Pepenele galben Kolhospnytsia conține de 17 ori mai mult fier în 100 de grame de pulpă decât în ​​lapte. Pepenele galben este util celor care au boli cardiovasculare, pentru a ridica starea de spirit, pentru a calma iritabilitatea. Acest lucru este facilitat de o cantitate mare de magneziu și calciu.

    O scurtă perioadă în care te poți bucura de pepene proaspăt. Puteți continua să-l utilizați uscând feliile de soare. Acestea stochează un număr mare de elemente utile. Pepenele uscat este îngrozitor de dulce. Nu poți mânca mult. Șisi nu este necesar. Conținutul caloric al unui produs uscat este de 10 ori mai mare decât al unui produs proaspăt. Dar ca răsfăț de iarnă, o astfel de piesă vă va aminti de vară.

    Indiferent cât de util este fructul, acesta nu poate fi folosit în unele cazuri:

    • Pepenele galben este un produs independent și nu poate fi consumat cu lapte, miere, alcool sau spălat cu apă;
    • în prezența unor pietre mari în vezica biliară sau în sistemul urinar;
    • cu gastrită și ulcer peptic;
    • cu mânzi și scaun lichid;
    • mamele care alăptează, deoarece copilul va avea scaune moale;
    • pacienţii cu diabet.

    Ați primit informații despre pepenii Kolhospnytsia. Beneficiile și daunele din utilizarea sa sunt incomensurabile. Este suficient să urmezi reguli simple și să te bucuri de gustul unui produs curativ.

    Videoclip despre beneficiile și daunele pepenilor galbeni