Cultivarea ciupercilor porcini nu este doar o activitate interesantă, dar poate aduce și un venit bun bugetului familiei. Procesul în sine nu este dificil, iar ciupercile cultivate acasă sau la țară vor deveni un fel de mâncare preferat de pe masă.
Informații generale
Ciupercile albe sunt o adevărată delicatesă, dar astăzi au devenit un fel de mâncare destul de rar pe masa rușilor, ceea ce se datorează costului ridicat al acestui produs și numărului mic al acestui tip de ciuperci în păduri. În prezent, există o mare oportunitate de a cultiva ciuperci porcini foarte utile și gustoase acasă sau într-o seră, care este disponibilă în aproape fiecare casă de țară.
Cultivarea ciupercilor porcini se bazează pe respectarea unui număr de condiții care sunt necesare pentru cultivarea într-o seră sau acasă. Acest tip de ciupercă preferă:
- prezența nopților calde și cu ceață, precum și a furtunilor de scurtă durată;
- absența schimbărilor de temperatură și precipitații abundente prelungite;
- soluri uscate cu drenaj;
- zone calde și deschise pentru soare.
Ciupercile albe nu cresc pe soluri nisipoase sau lutoase, precum și pe mlaștini și turbării. În anii de recoltare, ciupercile porcini cresc în cantități mari indiferent de condițiiiluminare
Este destul de dificil să creezi condiții ideale pentru cultivarea ciupercilor porcini acasă sau într-o seră, dar este posibil. Principala condiție pentru succesul acestui eveniment este respectarea strictă a tuturor etapelor tehnologiei.
Grădinarii folosesc cutii de ciuperci gata făcute pentru cultivarea ciupercilor în țară
Metode de cultivare
Pentru a cultiva ciuperci într-o seră, trebuie luate în considerare unele subtilități și nuanțe ale cultivării acestei culturi acasă și la țară. Astăzi, grădinarii folosesc mai multe metode care permit creșterea ciupercilor în condiții artificiale: