Măcrisul este apreciat ca o legumă timpurie. De îndată ce zăpada începe să cadă, apar primele frunze verzi cu gust ușor acru. Această legumă vă va oferi una dintre primele vitamine. Salate delicioase, primul borș verde de primăvară cu măcriș, ei bine, despre asta voi vorbi în articolele următoare, dar deocamdată ne vom ocupa de cultivare.
Măcriș. Creştere.
Această legumă este destul de rezistentă la frig, tolerează bine iernile aspre, dacă este acoperită cu zăpadă. În ceea ce privește ceapa de primăvară, îi puteți aloca o zonă în umbră parțială, dacă este mult soare și este uscată, atunci frunzele de măcriș sunt mici. Poate crește într-un singur loc până la 5 ani, iubește solul fertil și umed. Din anumite motive, mulți oameni cred că măcrișul din grădină este un indicator al acidității ridicate a solului. aceasta este o iluzie.
Toamna, pregătim un pat de flori. Sub săpat, adăugați gunoi de grajd sau compost (găleată pe metru pătrat), clorură de potasiu (20-30 g pe metru pătrat), superfosfat (30-40 g pe metru pătrat). În primăvară, înainte de însămânțare, adăugați din nou gunoi de grajd sau compost, o jumătate de găleată pe metru pătrat, puteți adăuga 20 de grame de uree pe metru pătrat. Parcela trebuie să fie liberă de buruieni. Mai ales dacă dai peste un ciulin. strânge rapid tufele tinere. Sapă zona cu furci, apoi rădăcinile ciulinului nu se taie cu lopata și pot fi recuperate de pe pământ.
Dacă doriți să obțineți o recoltă anul acesta, trebuie să semănați legume primăvara, de îndată ce solul se dezgheță. Semințele încep să germineze la +3 grade după două săptămâni. Semințele se seamănă pe rânduri, distanța dintre rânduri este de 20 cm, iar între rânduri este de 35 cm. Vara, legumele pot fi semănate după recoltarea ridichilor, apoi așteptați recoltarea până în anul următor. Semințele se pot semăna iarna, în octombrie-noiembrie. Vor încolți la începutul primăverii. Dar semănatul de primăvară este cel mai bun, solul este saturat de umiditate și semințele germinează împreună. Vara, când este cald, chiarcu udare frecventă, germinația nu este atât de bună. Și în timpul plantării de toamnă, multe semințe îngheață.
După însămânțare, patul trebuie mulcit cu turbă. După ce apar mugurii, plantarea trebuie rărită la o distanță de 10 cm.
Îngrijire. Afânare obligatorie, trebuie doar să vă asigurați că rădăcinile plantelor nu sunt expuse. În timpul verii, hrănesc patul cu măcriș de 5-6 ori cu o soluție de mullein (1 până la 8), asigurându-mă că solul este umed. Toamna, adaug compost sau humus (o jumătate de găleată pe metru pătrat). Și în primăvara celui de-al doilea an, îngrășământ mineral complet.
Puteți tăia frunzele pe tot parcursul verii, dar cu cât planta este mai tânără, cu atât conține mai multe vitamine. Prin urmare, măcrișul este cel mai util în perioada mai-iunie. Când încep să apară pedunculii, este mai bine să nu atingeți plantele, ci să îndepărtați pedunculii.
Măcrisul este în primul rând acid ascorbic, conține mult fier și potasiu, pe lângă oxalic, există și acid malic și citric, precum și o cantitate mare de caroten.
În următoarele articole, vă voi spune ce puteți găti cu această minunată legumă. Primavara iti doresti ceva natural si proaspat.
Creșterea măcrișului vă va oferi ție și familiei tale vitamine naturale în perioada de deficit de vitamine de primăvară. Această legumă fără pretenții va încânta cu o recoltă rapidă și bună, nu degeaba este populară la mulți grădinari.
În clima aspră din Siberia, puteți crește o recoltă bună de castraveți în teren deschis, citiți mai departe, este posibil să aveți nevoie de un sfat.