Datorită proprietăților dietetice ale acestei legume, are mulți susținători în întreaga lume: practic nu conține proteine, carbohidrați și grăsimi, dar conține mult potasiu, care este indispensabil pentru sănătatea inimii și a rinichilor, vitamine, inclusiv caroten, precum și un conținut procentual ridicat de oligoelemente. Din cele mai vechi timpuri, castravetele a fost folosit ca plantă medicinală, precum și în cosmetică.
Caracteristici ale răsadurilor de castraveți în creștere
Pentru a crește în mod corespunzător răsaduri de castraveți acasă, trebuie să urmați o serie de reguli:
- Alegerea solului.
- Date pentru plantarea castraveților pentru răsaduri.
- Modul de lumină.
- Modul de temperatură.
- Plantarea răsadurilor de castraveți într-o seră.
Creșteți și pregătiți corespunzător pentru plantare, răsadurile de castraveți ar trebui să aibă cel puțin câteva frunze reale, o tulpină scurtă puternică, o culoare verde bogată suculentă, un sistem radicular bine dezvoltat (dacă recipientul pentru răsaduri este transparent, ar trebui să fie vizibil că întregul bulgăre de pământ este acoperit cu rădăcini).
Pentru a crește răsaduri de castraveți pentru seră, este necesar să selectați așa-numitele soiuri partenocarpice sau auto-polenizate care nu necesită ajutorul albinelor și altor insecte. Dacă răsadurile sunt destinate terenului deschis, sunt potrivite și soiurile polenizate de albine ale acestei legume.
Semințele oferite spre vânzare sunt de calitate diferită -obișnuit, procesat și granulat.
- Înainte de plantare, semințele obișnuite trebuie calibrate și respinse: infirmii cunoscuti și cele mici sunt selectate imediat, iar restul sunt scufundate într-o soluție puternică de sare comună - semințele nedemne au plutit la suprafață, iar semințele cu drepturi depline se vor scufunda în fund. . Sunt selectate, spălate bine cu apă proaspătă și uscate sau procesate imediat pentru însămânțare.
- Semințele tratate sunt pregătite pentru plantare, cel mai adesea se recomandă să fie semănate direct în pământ deschis, deoarece sunt acoperite cu cel mai subțire strat de medicamente antifungice și antimicrobiene. Semințele granulate, pe lângă cele de protecție, sunt acoperite și cu un strat de nutrienți, care dau un start pozitiv plantelor tinere și slabe.
- Semințele calibrate au nevoie de umiditate și căldură pentru a germina. Dacă aceste două condiții nu sunt îndeplinite, chiar și semințele deja germinate pot muri. Cel mai adesea, acestea sunt înfășurate într-o cârpă umedă și plasate într-un loc cu o temperatură ridicată (aproximativ 30 de grade). Semințele care au format o rădăcină mică trebuie să fie imediat plantate în sol.
O întrebare importantă pentru obținerea răsadurilor bune de castraveți acasă este când să plantezi castraveți pentru răsaduri. Dacă se face prea devreme, răsadurile vor crește excesiv, se vor întinde, vor fi palide și fragile. Este puțin probabil ca un astfel de răsad să producă o plantă puternică și sănătoasă, activ rodnică. Dacă amânați plantarea castraveților pentru răsaduri, plantele vor fi prea mici și slabe, va dura mult timp pentru a se înrădăcina în sol și recolta. va intarzia.
Momentul optim pentru plantarea semințelor de castraveți pentru răsaduri este cu 20-25 de zile înainte de momentul planificat pentru transplantare în pământ sau în seră.
Alegerea solului pentru răsaduri de castraveți
Pentru o creștere activă și o fructificare de înaltă calitate, este de dorit să plantați semințe de castraveți pentru răsaduri în sol care este similar în compoziție chimică și mecanică cu cel dincare plantă va trăi mai mult. În acest caz, va fi mai ușor ca rădăcinile unui castravete tânăr să germineze într-un mediu nou și să prindă rădăcini în el.
De îndată ce apar primele frunze de cotiledon, răsadurile de castraveți trebuie așezate într-un loc mai răcoros și mai luminos. Acest lucru este necesar pentru ca partea tulpinii de sub cotiledoane să nu se întindă, formând un răsad slab și fragil. Este nevoie de multă lumină, dar lumina directă a soarelui trebuie evitată - pot arde frunzele tinere fragede și moi. Udați răsadurile cu apă caldă, pulverizați numai în prima jumătate a zilei pe vreme însorită sau într-un loc ferit de lumina directă a soarelui.
Castraveții iubesc aerul umed, dar nu suportă să „meargă” noaptea cu frunzele umede - într-o astfel de situație, plantele sunt rapid afectate de boli fungice.
Încălcări ale regimului de temperatură, cum ar fi căldura excesivă și hipotermia prelungită a răsadurilor, în special în combinație cu aerul ridicat și umiditatea solului, duc la boala „picior negru”. Cu această formă de putrezire a rădăcinilor, la baza tulpinii plantei apare o zonă neagră, în apropierea pământului însuși, ceea ce provoacă moartea celulelor și moartea întregii părți verzi. Nu va fi posibilă salvarea plantei afectate, aceasta trebuie îndepărtată de urgență și distrusă împreună cu pământul - conține sursa bolii. Restul răsadurilor trebuie tratate cu fungicide.
Compoziția optimă a solului pentru răsadurile de castraveți:
- Teren de gazon sau humus.
- Turbă.
- Nisip.
- Drenaj (adăugat pe fundul recipientului de plantare pentru a elimina excesul de umiditate). Argila expandată, vermiculitul, cojile de floarea soarelui și alte materiale adsorbante pot fi folosite ca drenaj.
Plantarea corectă a semințelor
Semințele încolțite sau tratate pregătite trebuie să fie plantate în recipiente individuale, ca castravețitolerează prost deteriorarea rădăcinilor în timpul transplantului. Astfel de răsaduri durează mult să prindă rădăcini, să se îmbolnăvească și să moară. Chiar și o plantă care a prins rădăcini va fi mult mai puțin productivă decât una crescută într-o cană și plantată cu un bulgăre întreg de pământ.
Este necesar să plantați castraveți pentru răsaduri câte 2 semințe per recipient de plantare pentru a garanta numărul necesar de plante. După înțeparea semințelor și răspândirea cotiledoanelor, planta mai slabă trebuie îndepărtată, altfel ambii puieți de castraveți vor fi slăbiți din cauza competiției pentru apă, lumină și substanțe nutritive. Este imposibil să scoateți sau să scoateți planta - poate trage cu ea rădăcinile încă slabe ale răsadului rămas și le poate deteriora. Cel mai ușor este să-l ciupiți cu atenție sau să-l tăiați la nivelul solului, restul se va descompune treptat fără a dăuna celei de-a doua plante. Acum răsadul va fi spațios și va primi o mulțime de nutrienți.
Ce să faci dacă răsadurile de castraveți sunt alungite?
Un răsad palid întins - un caz frecvent atunci când crește acasă. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să schimbați cele două moduri de creștere a răsadurilor de castraveți - temperatura și lumina.
Temperatura aerului trebuie redusă la aproximativ 15 grade, iar răsadurile ar trebui să fie iluminate suplimentar, dacă există foarte puțină lumină, acest lucru va trebui făcut non-stop.
Pe ferestrele luminoase, este suficient să instalați oglinzi laterale și superioare care să reflecte lumina soarelui asupra răsadurilor. Uneori este suficient să așezi cupe cu castraveți departe unul de celălalt, mai ales dacă au deja frunze suficient de mari care să se umbrească între ele.
Dacă răsadul este foarte alungit, poate fi ajutat la plantarea în sol. O astfel de plantă este îngropată cu grijă și cu grijă în cotiledoane sau stropită treptat cu pământ cald și liber. Condiția principală pentru unul bunsupraviețuirea răsadurilor alungite — plantarea lor în sol bine încălzit, nu prea umezit. Dacă a fost necesar să se planteze în sol rece, pământul din jurul unei astfel de plante este acoperit cu o peliculă perforată întunecată care acumulează căldură solară și evaporă excesul de umiditate. . În acest caz, partea de tulpină îngropată în pământ nu va putrezi, dar va da rădăcini suplimentare și va sprijini răsadurile slabe alungite. După un timp, va fi o plantă la fel de puternică și verde ca toate celelalte.
Răsadurile de castraveți încep să înflorească foarte repede, chiar și în cupe se formează deja primii muguri. Acest lucru nu are un efect negativ asupra calității unui răsad sănătos puternic, dar poate lua chiar și o cantitate mică de putere unuia slăbit.
Pentru astfel de răsaduri, va fi mai bine să eliminați primele flori și să oferiți plantei posibilitatea de a prinde bine rădăcini în sol, de a se recupera și de a forma un tufiș puternic. Această plantă va începe să rodească puțin mai târziu decât celelalte, dar va recupera rapid timpul pierdut și va fi la egalitate cu alți puieți în ceea ce privește randamentul. Un răsad slab sau alungit plantat cu muguri sau flori va fi bolnav pentru o lungă perioadă de timp, poate cădea muguri și chiar ovare și, ca urmare, va produce mult mai puține fructe.
Răsadurile de castraveți plantate în pământ deschis sau într-o seră sunt mult mai pretențioase la umiditatea aerului decât alte culturi, dar absolut nu tolerează dacă chiar și o picătură de apă rămâne pe frunze peste noapte. În acest caz, răsadurile se îmbolnăvesc rapid de mucegai praf, care poate ucide întreaga plantație sau „populația” serei.
Prin urmare, castraveții sunt udați cu apă caldă dimineața, încercând să nu lase frunzele umede până seara. Dacă este necesar, plantele sunt pulverizate, dar pentru a avea timp să se usuce înainte de noapte.
Castraveții sunt una dintre cele mai recunoscătoare culturi de grădină, care cu grijă și atenție minimă își vor mulțumi proprietarilor cu generozitate șio recoltă delicioasă.