Cel mai delicios pepene verde este cel care a fost saturat cu puterea soarelui și a crescut nu sub o peliculă, ci pe un pat.
Mulți grădinari se întreabă cum să crească pepeni verzi la țară? În prezent, sunt îndeplinite toate condițiile pentru aceasta. Datorită apariției soiurilor și hibrizilor timpurii, chiar și locuitorii din Non-Black Earth își pot crește singuri pepeni și pot obține o recoltă de pepeni verzi. Cum să crești pepeni verzi în pământ deschis? De ce îngrijire are nevoie cultura și când poți recolta primele fructe?
Pregătirea semințelor de pepene verde pentru însămânțare
Cu toate acestea, acest lucru nu este suficient. Cu putin timp inainte de plantare, semintele se incalzesc timp de 3-4 ore la o temperatura de pana la 55 °C sau se lasa la soare timp de o saptamana pentru a dezinfecta samanta in acest fel. Apoi, timp de o zi, semințele sunt înmuiate în apă caldă, ceea ce va accelera germinația și va oferi mugurilor o putere suplimentară.
Plantarea semințelor de pepene verde
În Cernoziomie și în regiunile sudice, unde pepenii verzi sunt cultivați pe cabane de vară și pepeni comerciali, cultura poate fi plantată în sol deschis cu semințe.
Cel mai bun moment pentru aceasta vine atunci când solul la o adâncime de 10 cm se încălzește până la 12-15 °C. Pentru nisipși alte tipuri de soluri ușoare, afanate, adâncimea de ambalare a semințelor de pepene verde este de 4-8 centimetri, dacă solul este greu, dens, este mai corect să adânciți semințele nu mai mult de 4-6 cm. Și cu cât semințele sunt mai mici. , cu cât sunt mai mici canelurile pentru plantarea lor.
Culturile de tufișuri, în special în perioada de coacere, necesită o nutriție bună, care este asigurată de sistemul principal de rădăcină și rădăcinile mici formate pe ramurile individuale. Prin urmare, atunci când se cultivă pepeni verzi în teren deschis, o zonă destul de mare este rezervată pentru plantare, a cărei dimensiune depinde de tipul de sol și de soi, precum și de sarcina așteptată asupra plantei.
- Dacă pepenii verzi sunt însămânțați în rânduri, între tufe se lasă spații de la 0,7 la 1,5 metri. Distanța dintre rânduri în acest caz ar trebui să fie de cel puțin un metru și jumătate.
- Atunci când se utilizează o schemă de plantare pătrată, se așează o distanță de 0,7 până la 2,1 metri între plante.
Principalul lucru este că, pe măsură ce plantările cresc, acestea nu se dovedesc a fi excesiv de îngroșate, iar toate boabele care s-au format au suficientă lumină, umiditate și nutriție.
Metoda de răsad de creștere a pepenelui verde
În condițiile zonei de mijloc, de exemplu, în regiunile non-cernoziom, precum și în cazul unei primăveri reci și prelungite în regiunile sudice, pepenii verzi pot fi cultivați în sol deschis prin răsaduri. De obicei durează 25 până la 35 de zile de la însămânțare până la transplantarea plantelor tinere în pământ. Cel mai convenabil pentru semănat este să folosiți ghivece de turbă cu un diametru de aproximativ 10 cm, care sunt umplute cu un amestec de cantități egale:
- humus;
- teren cu gazon;
- turbă
Semințele sunt îngropate în pământ umed cu 3-4 centimetri, după care ghivecele sunt lăsate sub o peliculă până la germinare la o temperatură nu mai mică de 20-25 °C, doar noaptea temperatura poate scădea la 18.°C.
Când mugurii apar deasupra nivelului solului, răsadurile sunt transferate într-o cameră mai răcoroasă. La o temperatură de aproximativ 17-18 °C, răsadurile de pepene ar trebui să stea timp de 3 până la 4 zile, ceea ce va permite obținerea de muguri puternici și va împiedica smulgerea lor. În viitor, temperatura de aproximativ 22-25 °C în timpul orelor de zi este revenită din nou.
Udarea regulată se efectuează cu apă caldă, încercând să nu ajungă pe plăcile de frunze. La o săptămână după încolțirea răsadurilor, rădăcinile sunt hrănite cu îngrășământ care conține azot și fosfor.
Întrucât pepenii sunt culturi iubitoare de căldură și lumină, pentru plantele tinere de pepene verde sunt alese încăperi calde bine luminate sau sere, dar cu o săptămână înainte ca răsadurile să intre în sol deschis, trebuie să fie întărite. Pentru aceasta, cutiile pentru răsaduri sunt expuse la aer liber timp de 2-4 ore la început, apoi timpul este crescut treptat. La începutul lunii iunie sau la sfârșitul lunii mai, răsadurile de pepene verde sunt plantate pe paturi.
Alegerea unui loc și a solului pentru cultivarea pepenilor verzi în țară
Pentru a obține o recoltă bună dintr-un pepene verde cultivat în țară, este important ca zona destinată plantării:
- era bine luminat;
- închis de vânturi reci;
- a asigurat plantelor o nutriție adecvată.
Cel mai bun sol pentru culturile de pepene galben este ușor, fertil și afânat. Este optim dacă albiile de țară au sol nisipos și lutoasă îmbogățit cu humus sau altă materie organică bine putrezită încă din toamnă.
Culturile leguminoase, legumele crucifere, inclusiv varza, ridichile, precum și cartofii și roșiile sunt considerate cei mai buni predecesori pentru pepeni verzi.
Înainte de a cultiva pepeni pe pământ deschis, ar trebui să aveți grijă de pregătirea crestelor și de fertilizarea solului. Aplicați pe metru de paturi primăvara:
- 24-35 grame de sulfat de amoniu;
- 40-45 grame de superfosfat;
- 15-25 grame de îngrășăminte cu potasiu.
Se plantează 1-2 plante în gropi pre-umezite distanțate la intervale de 1-1,5 metri sau se scufundă o cană de turbă în așa fel încât frunzele de cotiledon să rămână deasupra nivelului solului. După plantare, patul este mulcit cu nisip, iar plantele sunt acoperite de soare. Ele procedează într-un mod similar atunci când apar răsaduri, dacă pepenii sunt cultivați din semințe în pământ deschis.
În prima săptămână, în timp ce procesul de aclimatizare este în desfășurare, pepenii verzi sunt udați cu apă caldă.
Caracteristici ale udării și hrănirii pepenilor verzi
Este imposibil să crești un pepene verde în țară fără a asigura plantei cu udare și hrănire adecvată. Fără apă, este greu să vorbești despre suculenta fructelor dulci, dar nici nu trebuie să exagerezi, altfel nu vei obține pulpa de zahăr pe care o iubește toată lumea. Înainte de apariția florilor, pepenii verzi sunt udați moderat, iar când apare un ovar pe piele - mai generos.
Este convenabil să folosiți sisteme de irigare prin picurare pentru pepeni verzi la cabana de vară, care pot fi folosite pentru a efectua hrănirea regulată a plantelor.
Când creșteți pepeni verzi în țară, trebuie să vă amintiți că culturii îi place udarea rare, dar abundentă, care este absolut necesară în sezonul cald, în condiții de lipsă de umiditate naturală. Un nivel confortabil de umiditate a solului pentru pepeni verzi este de 85%. Pe solul nisipos care nu reține bine umiditatea, paturile sunt udate mai des, iar pe solurile de cernoziom și argiloase - mai rar. Când boabele sunt turnate și începe coacerea lor, irigarea se efectuează mai rar și apoi este oprită complet.
Programul de hrănire a pepenilor verzi cultivați în țară include trei proceduri, în timpul fiecăruia dintre ele trebuie aplicați aproximativ 2 litri de îngrășăminte lichide pe plantă. La o săptămână după plantare în pământ, pepenii verzi sunt udați cu o soluție de 10 litri de apă:
- 40-50 de grame de superfosfat;
- 30-35 grame de sulfat de amoniu;
- 15-20 de grame de săruri de potasiu.
Când pe plante începe creșterea activă a lăstarilor, pepenii verzi ar trebui să primească un al doilea pansament superior cu jumătate din concentrația de îngrășăminte cu fosfor și potasiu. Odată cu începutul formării ovarelor, se efectuează o altă hrănire, aplicând o soluție bazată pe:
- 20-25 grame de sulfat de amoniu;
- 10 grame de superfosfat;
- 35 de grame de săruri de potasiu.
Aplicarea amestecului de nutrienți se efectuează în brazde aranjate în prealabil la o distanță de 15-20 cm de tufișuri.
O scădere a proporției de îngrășăminte cu azot este asociată cu posibilitatea acumulării de nitrați în pulpa fructelor de pădure. De asemenea, această măsură va încuraja plantele să nu câștige masă verde, ci să se coacă.
Îngrijirea pepenilor verzi cultivați la țară
Îngrijirea creșterii pepenilor verzi în teren deschis este:
- în afânarea regulată a solului de sub plante;
- în udarea și fertilizarea culturilor de pepene galben;
- în îndepărtarea buruienilor;
- în lupta împotriva dăunătorilor și bolilor plantelor;
- în protecția biciurilor și a ovarelor de îngheț.
Pământul de sub plante este afânat la o adâncime de 7 cm nu numai după plantare, ci și după udare și ploi, până când biciurile și frunzele închid spațiul dintre tufe individuale.
Pentru a proteja ovarele și a scăpa de vânt, este util să fixați biciurile pe sol cu știfturi de sârmă sau prin stropirea părților tulpinii cu pământ umed.
Daca exista risc de stagnare a umezelii sau lumina insuficienta pentru plantele din zona in care cresc pepenii verzi, se construiesc spaliere si cand lastarii incep sa creasca, lastarii sunt transferati din sol pe suporturi verticale puternice. Această tehnică este utilă dacă nu există suficient spațiu în țară pentru cultivarea pepenilor în mod tradițional pepene. Pe măsură ce creștelăstarii sunt împărțiți peste spalier sau așezați pe pământ, astfel încât un bici să nu umbrească pe celălalt.
Dacă pepenele verde este cultivat pe spalier în țară, se recomandă să se lase doar un singur bici principal, pe care după înflorire, în funcție de soi și climă, să înceapă de la 3 până la 6 fructe. Alți lăstari sunt ciupiți în primele stadii de creștere, iar apoi, când ovarele ating dimensiunea unei monede de cinci ruble, partea superioară a tulpinii fructifere este îndepărtată.
Când se cultivă pepeni verzi în pământ deschis, în metoda cu pepenele galben, toți lăstarii sunt ciupiți după 3-6 ovare, tulpinile care ies de la axila frunzelor și florile feminine sunt îndepărtate.
Este interesant faptul că biceurile tăiate pot fi înrădăcinate și, de asemenea, pot obține din ele, deși recolte târzii și mici, dar de înaltă calitate.
Dacă există amenințare de îngheț în zona în care cresc pepenii verzi, plantele trebuie protejate cu carton sau un material special de acoperire.
Când să culegi pepeni verzi?
Roșiile care ajung sunt ușor de recunoscut după culoarea schimbată. Cu castraveți și dovlecei, principalul lucru este să nu întârzieți recoltarea, astfel încât legumele să nu-și piardă suculenta și proprietățile utile. Și când culegi pepeni verzi, cum să deosebești o boabă coaptă de una care trebuie încă să-și încălzească părțile la soare?
Cele mai precoce soiuri de pepeni verzi din partea centrală a Rusiei pot produce o recoltă doar până la jumătatea lunii august. În același timp, recoltarea în masă nu se efectuează pe parcela de țară, cu excepția cazurilor în care boabele de pe pepeni sunt amenințate de îngheț. Cât durează sezonul cald, cei mai copți pepeni sunt tăiați din bici:
- cu o scoarță densă lucioasă;
- cu un sunet surd, audibil la atingere;
- cu un peduncul neted, fără peri ovari verzi caracteristici;
- cu bractee si mustati uscate la baza frunzelor.
Toate aceste semne de maturitate ar trebui luate în considerare întotalitate și abia apoi colectați pepeni verzi, altfel este posibil ca boabele tăiate să se dovedească a fi necoapte.
Cu toate acestea, atunci când pepenii verzi sunt folosiți pentru depozitare sau transport, este mai bine să culegeți boabele cu câteva zile înainte ca acestea să fie complet coapte. Astfel de pepeni verzi, aflându-se într-o cameră uscată, caldă, se pot coace fără a-și pierde proprietățile utile, gustul sau aromă. Dar numai pepenii verzi recoltați într-o stare complet copt sunt potriviti pentru obținerea semințelor.