Ardeiul iute gras este unul dintre preferatele multor locuitori de vara. Merită să-l creșteți o dată pentru a vă asigura de calitatea recoltei. Acesta este un soi fără pretenții, cu randament ridicat. Tocmai pentru aceasta mulți grădinari îl apreciază și își găsesc întotdeauna un loc în grădină pentru plantarea lui.
Ardei iute Tovstun roșu
Soiurile amare sunt cultivate aproape în același mod ca și cele dulci. Singurul lor avantaj este că dăunătorilor nu le place amărăciunea din tulpini și frunze și evită planta.
Caracteristicile soiului
Ardeiul gras roșu are caracteristici excelente - este un soi universal, deoarece poate fi cultivat acasă, în sere și în grădină. Se referă la culturi cu maturare medie. Tolerează bine frigul, potrivit pentru cultivare în regiunile nordice.
În ceea ce privește nivelul de ardere, soiul este destul de ascuțit. Căldura este de 39.000 SHU. Prima recoltă se recoltează la 130-140 de zile de la apariția primilor muguri. Produceți de la 1 m2 până la 3 kg de fructe.
Descrierea tufișului
Tufe de ardei rosu gras de marime medie. Înălțimea este de 50-60 cm, tulpinile sunt ramificate. Frunzele sunt eliptice, florile sunt albe sau cenușii cu pete sau dungi violete.
Descrierea fructului
Fructele ardeiului rosu gras sunt apreciate pentru gustul lor. Ardeii sunt înclinați, în formă de con.
Fructele au următoarele caracteristici:
- greutate 60-90 grame;
- lungime 16-19 cm;
- grosimea peretelui 4 mm;
- gustul este ascuțit, cu amărăciune;
- conținut ridicat de caroten și vitamina C.
Recoltarea în condițiile unei grădini deschise se recoltează numai în stadiul de maturitate biologică. Culoarea fructului copt este roșu sau roșu închis. Dacă este recoltat devreme, nu va atinge nivelul necesar de maturitate. Arderea va fi scăzută și nu va fi stocată. Exactpigmentul roșu dă gustul amar dorit și este un antioxidant natural.
Red Tovstun bitter este utilizat pe scară largă în gătit și conservarea casei. Se foloseste crud in sosuri, adaugat la diverse preparate si preparate de iarna ca condiment si conservant.
Îngrijire
Ardeiul nu are nevoie de udare abundentă
Ardeiul gras roșu iute f1 necesită îngrijire adecvată și în timp util. Etapele de cultivare includ:
- plivitul în timp util și afânarea solului;
- udare moderată periodică;
- nutriție;
- tratamente preventive împotriva bolilor.
Soiul de ardei gras roșu este cultivat prin răsaduri. Semințele sunt semănate la mijlocul lunii februarie, două pe oală. După germinare, planta mai slabă este îndepărtată. Culease în stadiul a două frunze adevărate. Ele sunt transplantate în teren deschis când amenințarea cu înghețul a trecut, adică până la sfârșitul lunii mai, începutul lunii iunie. Temperatura optimă pentru o dezvoltare adecvată este de 21-25 C. Când creșteți răsaduri acasă sau într-o seră, ar trebui adăugată iluminare artificială tufișurilor, deoarece orele de lumină sunt scurte. Udarea este moderată, pe vreme caldă o dată la 3-4 zile.
Când plantați într-o seră sau pe un șantier, acordați atenție calității solului. Această cultură crește bine pe soluri ușoare. Compoziția ideală a solului include gazon, turbă și nisip. Este nisipul care servește ca un fel de drenaj și împiedică stagnarea apei. Este necesar să slăbiți pământul cu grijă, deoarece rădăcinile sunt foarte sensibile la deteriorarea mecanică.
Udarea este moderată, deoarece tufișurile nu tolerează umiditatea ridicată. Este suficient să o efectuați o dată la 2-3 zile pe vreme caldă și o dată la 3-4 zile pe vreme înnorată sau pe măsură ce solul se usucă.
Îngrăşământ
Fertilizarea începe imediat după apariția primelor frunzerăsaduri
Este important ca planta să primească periodic pansament organic. Acest lucru nu numai că îi crește creșterea, dar afectează și calitatea fructelor. Ele cresc mari, gustoase și parfumate. Deoarece ardeiul Tovstun este o plantă cu o perioadă lungă de vegetație, pe toată perioada se efectuează două hrăniri cu stimulente de creștere. Îngrășămintele organice trebuie aplicate de două ori pe lună, alternându-le.
Tufișurile răspund bine la hrănire cu gunoi de grajd de vacă, excremente diluate de pui, acid boric, humat, uree și superfosfat. Ureea și superfosfatul sunt preparate minerale, așa că nu trebuie să te lași dus de ele. Când lucrați cu aceste substanțe, trebuie să urmați cu strictețe instrucțiunile producătorului.
Boli și dăunători
Soiurile amare nu sunt practic susceptibile la boli virale, insectele și dăunătorii le evită și ele. Soiul de ardei iute-mediu copt Red Fatty are imunitate bună la majoritatea bolilor. Este suficient să urmați tehnicile agricole și să hrăniți planta la timp pentru a obține o recoltă bună.
Concluzie
Burning Red Fatty este o alegere excelentă atât pentru un grădinar începător, cât și pentru un fermier experimentat. Se folosește atât proaspăt, cât și conservat.
Fructele au un gust bun și calități comercializabile. Cultivarea este simplă și se rezumă la fertilizarea periodică, udarea și afânarea solului.