Acest lucru se întâmplă și astăzi, dar interesul pentru cultivarea ananasului acasă nu scade. În ciuda caracterului său de peste mări, planta s-a dovedit a fi destul de capricioasă, iar un tufiș viabil și roditor poate fi obținut chiar și dintr-o tăietură de franjuri dintr-un fruct proaspăt.
În natură, cultura crește până la 60-80 cm și constă dintr-o tulpină mică, umilită de frunze lungi ascuțite, o rădăcină și un co-fruct, care se formează în vârful lăstarului principal alungit după înflorire. Datorită acestui soplodiu, care ascunde carnea suculentă sub pielea cornoasă, planta a devenit una dintre cele mai valoroase culturi agricole nu numai de pe continentul sud-american, ci și din Africa și Asia de Sud-Est.
Pentru a crește un ananas, puteți folosi semințe sau butași care se formează pe tulpina unei plante adulte. Dar este cel mai ușor să crești acasăananas din vârf, tăiat dintr-un fruct proaspăt copt.
Cum să crești ananas din semințe acasă
Reproducerea prin semințe este considerată cea mai dificilă și consumatoare de timp. În primul rând, puteți obține răsaduri numai din semințe achiziționate. Fructele vândute în supermarketuri fie nu au semințe deloc, fie se găsesc doar embrionii lor imaturi albici.
Semințele de ananas potrivite pentru germinare au o formă semicirculară ușor turtită, ajung la 3-4 mm lungime și sunt vopsite cu o nuanță maro sau roșiatică de maro.
Înainte de plantare, semințele se pun între straturi de șervețel umed timp de 18-24 de ore și, acoperite, se pun într-un loc cald. Apoi, când se umflă puțin, plantează-le într-un amestec umed de turbă purificată și nisip. Pentru ca semințele mici să se desprindă fără dificultate, acestea ar trebui să fie îngropate nu mai mult de 1-2 cm.
Recipientele trebuie acoperite cu folie sau sticlă și puse la căldură. De la temperatura furnizată semințelor, asemănarea lor și momentul apariției primilor lăstari vor depinde:
- La temperatura normală a camerei, germinarea poate dura de la 3-4 săptămâni până la o lună și jumătate.
- Dacă asigurați semințele cu o temperatură de aproximativ 30-32 °C, puteți vedea muguri în 2-3 săptămâni.
Este important să mențineți nu numai regimul de temperatură, ci și să umeziți solul în timp și, de asemenea, să nu uitați de hrănirea răsadurilor. Pentru a face acest lucru, la intervale de 15-20 de zile, culturile sunt hrănite cu compuși complecși care conțin principalele elemente de nutriție și oligoelemente.
Când apar câteva frunze pe rozetele tinere, acestea sunt scufundate, transferându-se împreună cu un mic bulgăre de pământ în sol pentru plantele adulte. Puteți face singur un astfel de sol amestecând părți egale de turbă, humus, pământ de grădină și nisip. Pentru a adăuga structură șiCa un fel de protecție împotriva infecțiilor, cărbunele zdrobit este adăugat în sol până la 5% din volum. Și o parte din nisip poate fi înlocuită cu perlit.
Cum să crești un ananas de sus acasă
Dacă nu este întotdeauna posibil să găsiți semințele unei culturi exotice și nu peste tot, atunci este foarte posibil să creșteți un ananas acasă din vârful unui fruct cumpărat din magazin chiar și fără cunoștințe speciale. Adevărat, merită abordată alegerea unei delicatese, care este destinată să ofere material săditor, cu toată responsabilitatea. Ananasul trebuie să fie proaspăt, cu o rozetă verde de frunze, fără semne de alterare, deteriorare la rece sau ofilire. Când inspectați, trebuie să acordați atenție punctului de creștere al rozetei, dacă este putrezită, uscată sau pur și simplu lipsește, va fi extrem de dificil să obțineți o nouă plantă.
Acasă, când creșteți ananas ca fruct însoțitor, partea superioară este tăiată cu un cuțit ascuțit și curat, captând nu numai rozeta cu frunze, ci și zona fructului la trei centimetri mai jos. Dacă ananasul este complet copt, puteți deșuruba cu grijă priza, ținând strâns franjuri cu o mână și fructele cu cealaltă.
Când se primește viitorul material săditor, resturile de pulpă suculentă, care poate deveni o sursă de putregai, sunt îndepărtate cu grijă din priză. Frunzele inferioare scurte sunt îndepărtate pentru a obține o tulpină cilindrică de până la 3 centimetri lungime.
Tăieturile trebuie tratate cu o soluție saturată de permanganat de potasiu, cărbune zdrobit sau, care va grăbi apariția rădăcinilor, cu o soluție de epin.
Pentru a proteja tulpina de putrezire, se recomandă să lăsați ananasul să se usuce o zi sau două înainte de înrădăcinare. Mai mult, este mai bine să atârnați priza, astfel încât să nu intre în contact cu nicio suprafață. Videoclipul despre cum să crești un ananas acasă va dezvălui toate complexitățile procesului și va arăta în mod clar toate etapele acestuia.
Înrădăcinarea se realizează prin scufundarea părții curățate de frunze a pețiolului în apă. Pentru a-l menține la nivelul potrivit, poți folosi un cerc de carton sau scobitori, așa cum se arată în fotografie.
Când primele rădăcini au apărut pe ananas, prizele pot fi plantate în pământ și nu trebuie să îngropați planta tânără deasupra stratului inferior de frunze. Substratul din jurul răsadului este acoperit cu grijă și compactat, încercând să nu deteriorați puținele rădăcini.
Cultivarea ulterioară a ananasului la domiciliu are loc sub o peliculă la o temperatură nu mai mică de 20-22 °C. Dacă este posibil să încălziți aerul și solul la 25 °C, după aproximativ o lună vor apărea frunze noi luminoase în centrul rozetei.
În timp ce planta de ananas se aclimatizează și prinde rădăcini, este important să:
- previne căderea picăturilor de condens pe ieșire, ceea ce provoacă dezvoltarea mucegaiului și putrezirea frunzelor;
- umeziți în mod regulat solul;
- aerisiți plantațiile, împiedicând răcirea plantei.
Ghiveciul cu planta de ananas se pune intr-un loc bine luminat, unde prizele nu vor fi expuse la lumina directa a soarelui.
Înmulțirea ananasului prin butași de rădăcină
Dacă există deja o plantă adultă de ananas în casă, aceasta poate fi înmulțită folosind lăstarii fiice care se formează în partea inferioară a tulpinii sau sub fruct, care sunt ușor de desprins și de rădăcină. Ca material săditor, puteți folosi butași care au produs deja mai multe rânduri de frunze și au ajuns la o lungime de 15-20 cm.
La fel ca rozeta din vârful unui ananas, miezul poate fi răsucit sau tăiat cu grijă cu o lamă ascuțită. Locul tăieturii trebuie stropit cu firimituri de cărbune, iar apoi butașii sunt aduși prin analogie cu creșterea ananasului acasă de sus.
Dacă rozeta bazală are deja rudimente de rădăcini, poate fi folosită imediatplantați în sol ușor dintr-un amestec de turbă, perlit și un substrat gata făcut pentru plante de interior.
Cum să îngrijești ananasul acasă?
Îngrijirea unui ananas acasă constă în asigurarea condițiilor de creștere și dezvoltare a plantei.
- Pentru ananas, este important să alegeți și să mențineți un sol nutritiv liber.
- Creați condiții acceptabile de iluminare, temperatură și umiditate.
- Ananasul are nevoie de udare și hrănire bine organizate.
Când plantați ananas și îi îngrijiți acasă, trebuie să vă amintiți că planta are un sistem radicular nu prea puternic de tipul de suprafață:
- Solul trebuie să fie permeabil atât la umiditate, cât și la oxigen.
- În ghiveci trebuie prevăzut un strat de drenaj decent.
- Recipientul în sine nu trebuie să fie adânc, dar ananasul se descurcă foarte bine în ghivece largi.
Cel mai bine este să crești acasă ananas sudic iubitor de lumină pe ferestrele din sud, vest sau est. În același timp, vara, când soarele este cel mai fierbinte, este mai bine să umbriți ananasul pe partea de sud, dar iarna, plantele au nevoie de iluminare, care prelungește orele de zi cu 6-8 ore.
Într-o copie sănătoasă, frunzele tinere au o nuanță de verde strălucitor. Și frunzele de pe rândurile inferioare nu sunt uscate și ofilite, ci gri, strânse și suculente. Cu un nivel suficient de lumină, rozeta este formată simetric.
Limita inferioară a temperaturii aerului pentru ananas acasă este de 18 °C. într-un astfel de aer, planta cade în „hibernare”. Și pentru o dezvoltare activă, aerul ar trebui să fie mai cald. Primăvara și vara, temperatura optimă poate fi între 22 și 30 °C.
Îngrijirea ananasului la domiciliu include udare regulată, neregulată, dar abundentă, pentru care iau apă caldă, temperatură a aerului ambiant, apă sedimentată.
Plantele sunt irigate în zilele călduroase, dar frunzele umede în zilele reci provoacă inevitabil boli și ofilire. Același efect ar trebui să fie de așteptat dacă aerul rece de la o fereastră deschisă cade pe ananas sau există un efect de uscare al unei baterii fierbinți.
De la mijlocul primăverii, când începe vegetația activă, și până în octombrie, se hrănesc ananasul la scară de îngrijire acasă. Programul este organizat în funcție de starea plantei, dar mai des se aplică îngrășăminte organice și minerale o dată la 1-2 săptămâni.
Iarna, hrănirea este anulată, udarea este redusă și temperatura conținutului este coborâtă.
Cum să faci un ananas de acasă să înflorească și să îl îngrijești?
Sezonul de fructificare a ananasului începe la 2-4 ani după formarea rozetei. Adevărat, chiar și cu plantațiile industriale, fructele se obțin prin tratarea plantelor cu acetilenă sau acid acetic folosind o tehnologie specială. Acasă, atunci când cultivați ananas, astfel de metode nu sunt foarte acceptabile, dar chiar și aici puteți forța o plantă recalcitrantă să formeze o inflorescență.
Hrănirea regulată a plantei cu îngrășământ organic lichid este un bun stimulator. Dacă ananasul primește o astfel de hrănire de două ori pe lună pe parcursul întregului sezon de creștere, atunci după 2-3 luni vă puteți aștepta la înflorire. Unii experți recomandă să turnați în interiorul gurii o soluție de acetilenă obținută dintr-un litru de apă și 15 grame de carbură timp de câteva zile.
Un efect asemănător este dat prin așezarea unui borcan cu o cantitate mică de apă și o bucată de carbură aburindă lângă oală. În timpul procedurii, este mai bine să acoperiți oala cu o pungă sau să o puneți într-o seră. Merele obișnuite pot provoca și planta, etilena este eliberată în timpul depozitării. Pentru aceasta, merele proaspete sunt așezate lângă oală în seră timp de câteva zile.
Florariile sunt cel mai adesea folosite pentru a activa înflorireafolosesc fumigația plantei cu fum obișnuit. Această procedură ar trebui să dureze 10-15 minute și să fie repetată de 2-3 ori pe săptămână.
La 2-3 luni de la procesare, cu îngrijirea adecvată a ananasului acasă, apare mai întâi o inflorescență și apoi, după 30 de zile, un ovar. Maturarea fructelor durează de la 4 la 6 luni, după care veți putea încerca propriul ananas.