În ciuda lipsei sale de pretenții în grădină, în condițiile apartamentului, mărarul necesită mai multă atenție, dar ca răspuns la îngrijirea corespunzătoare, cu siguranță va mulțumi cu frunze parfumate și vegetație lungă. Cum să crești mărar acasă? Care sunt particularitățile plantării și îngrijirii acestei culturi și ce vă poate împiedica să obțineți o recoltă bogată de verdeață pe pervaz?
Alegerea unei varietăți de mărar pentru pervaz
Astăzi, există câteva zeci de soiuri decente care s-au dovedit bine pe teren deschis. Plantele sunt potrivite pentru cultura în ghivece, care dau masă verde cât mai lungă și abundentă posibil. Un exemplu de astfel de soiuri poate fi:
- Buchet de sparanghel.
- Super ducat.
- Buchet
- Frunze abundente.
- Ridica
Formând un tufiș verde dens, plantele de mărar se simt bine pe pervaz.
Dacă este necesar, lăstarii în creștere activă pot fi ciupiți, pentru a provoca ramificare și apariția de frunze noi.
Cultivare acasă din semințe de mărar
Ca și alte culturi de umbrelă, mararul se caracterizează printr-o asemănare strânsă. Acest lucru se datorează uleiurilor esențiale care protejează sămânța, dar și încetinesc usturimea acesteia. Cum să crești măraracasă și aduce mai aproape aspectul de verdeață?
Dacă nu luați măsuri speciale, va trebui să așteptați apariția răsadurilor chiar și cu udare regulată timp de cel puțin două săptămâni, iar pentru a accelera procesul biologic, semințele sunt înmuiate înainte de însămânțare. Pentru aceasta, se folosește apă caldă sau o soluție de biostimulatori, iar în acest din urmă caz, după o ședere zilnică în soluția Kornevin sau Ryba-Extra, mugurii apar deja în 3-4 zile, iar germinația crește la 100%.
Ce recipiente sunt potrivite pentru cultivarea din semințe de mărar? Pentru însămânțarea mărarului este pregătit un recipient larg sau o oală cu orificii de drenaj. Capacitatea este selectată în așa fel încât mai multe plante plantate la intervale de 7-10 cm să nu fie prea aglomerate. Stratul de drenaj, gros de 1,5–2,5 cm, este realizat din argilă fină expandată sau piatră zdrobită.
Solul pentru cultivarea mărarului acasă ar trebui să fie liber, să păstreze bine umiditatea, nu acid și fertil. Un amestec de sol gata făcut pentru culturi de legume sau răsaduri este destul de potrivit și puteți obține sol amestecând pământ de grădină, turbă, nisip și humus în proporții egale. Semănatul se efectuează în sol umed până la o adâncime de aproximativ un centimetru. Pentru a evita inițial densitatea excesivă a răsadurilor, semințele se seamănă la intervale de 2-3 cm, se stropesc deasupra cu un strat de turbă și se compactează cu grijă solul.
Pe măsură ce răsadurile apar, acestea sunt subțiate și mai mult, astfel încât plantele să nu interfereze între ele și să nu se întindă din cauza lipsei de spațiu, hrană și lumină.
Caracteristici de îngrijire: cum să crești mărar pe pervaz
Cu toate acestea, o astfel de măsură clar nu este suficientă. Iluminarea chiar și într-o cameră situată pe partea de sud este mai mică decât într-un pat de grădină, iar aerul este uneori mai uscat și mai cald decât intervalul ideal de temperatură de 16-22 °C pentru cultură. Prin urmare, este mai dificil să crești mărar pe pervaz decât în aer libersol
Deși cultura este rezistentă la frig, tufele de mărar cultivate acasă nu își vor pierde capacitatea de a crește chiar și atunci când temperatura scade la +8 °C. Cu toate acestea, fiind într-o cameră fierbinte, cu lipsă de udare, plantele refuză să formeze frunze și eliberează rapid tulpinile de flori. Mararul reacționează perfect la umiditate, dar aici este important de reținut: „cu cât temperatura este mai mare, cu atât udarea este mai frecventă și mai abundentă”.
- Dacă este suficient de rece pe pervaz, excesul de umiditate poate provoca putrezirea sistemului radicular și moartea plantelor.
- Pe vreme caldă sau când încălzirea este pornită, lipsa de umiditate este rapid recunoscută de lăstarii lenți, decolorați.
- La temperaturi peste +25 °C, mărarul de pe pervaz trebuie pulverizat în mod regulat, acest lucru va ajuta planta să facă față uscăciunii și căldurii crescute ale aerului.
Udarea se face pe măsură ce solul se usucă, în porții mici, prevenind formarea unei cruste dense pe sol.
Pentru ca tufișurile să nu aibă o lipsă de nutrienți pe măsură ce cresc, mărarul de pe pervaz este hrănit de două ori pe lună. Pentru aceasta, puteți folosi aditivi complecși cu un conținut mic de azot, pentru ca acest element să nu se acumuleze în verdețurile care vin la masă.
Condiții de iluminare pentru creșterea din semințe de mărar
Culturile verzi din apartament sunt așezate în locurile cele mai luminoase, având grijă în același timp ca razele directe ale soarelui să nu cadă pe ghivece.
Dacă mărarul este însămânțat chiar și acasă din martie până în august, pe pervazurile bine luminate, plantele creează tufișuri luxuriante și nu necesită iluminare suplimentară.
Dar cel mai adesea mararul este cultivat acasă iarna. Și aici nu te poți lipsi de iluminarea artificială a aterizărilor. Cel mai bine este să atârnați o fitolampa specială la o înălțime de 50-60 cm de plantația de acasă, ceea ce oferă necesarulplantele au un spectru. Dacă acest lucru nu este posibil, sunt potrivite lămpile fluorescente albe. Ținând cont de iluminare, ziua de lumină pentru mărar de pe pervaz ar trebui să dureze până la 13-15 ore. Această măsură este deosebit de importantă în stadiul de răsărire a răsadurilor, până când plantele au crescut și s-au întărit.
Primind cantitatea necesară de lumină, tufișurile nu se vor apleca spre fereastră, nu se vor întinde și vor părea slăbite.
Cum să crești mărar pe pervaz, astfel încât aprovizionarea cu verdeață la masă să fie neîntreruptă? Spre deosebire de patrunjelul, care de mult timp produce frunze noi in loc de cele adunate, mararul practic nu formeaza verdeata dupa taiere. Prin urmare, la 14-20 de zile de la prima însămânțare, se seamănă următorul lot de semințe. În acest caz, pe pervazul ferestrei va exista întotdeauna mărar gata de cules de la verdețurile comerciale de aproximativ 10 centimetri lungime.