urali
Suculent, dulce, aromat, catifelat și foarte delicat. Așa ne apare o piersică. Îi place căldura mai mult decât caisa, iar limita de distribuție condiționată a acestei plante merge de-a lungul liniei Rostov-pe-Don — Maikop — Nalchik — Grozny — Astrakhan.

Va fi cu atât mai interesant să-l cunoaștem pe grădinarul Borys Oleksiyovych SYVYKH, care cultivă piersici în Salavat (Bașkortostan), situat departe la nord de această graniță. Am decis să povestesc despre experiența mea în „Dachnitsa” pentru că, poate, exemplul meu îi va interesa pe grădinarii experimentali și îi va inspira la noi provocări. De mulți ani, am fost angajat într-o cultură atât de sudică precum piersicul, care, se pare, nu este deloc potrivită pentru iernile din Ural. Am încercat multe soiuri sudice diferite (ucraineană, Krasnodar și altele), dar abia pot rezista la temperaturi de -25oC și chiar și atunci doar hibrizi. Dar îmi doream foarte mult să cresc o piersică.

M-am uitat prin toate revistele și ziarele vechi și am găsit un articol al lui Volodymyr Mykhailovych Shlicht despre piersicile de pe litoral în „Dachnytsia”. i-am scris. În 2001 mi-a trimis sâmburi de piersici rezistente. Le-am semănat toamna. În primăvară s-au desprins, deși nu toate, dar mi-a ajuns. În timpul verii, răsadurile au crescut la 1 m. A apărut întrebarea, cum să le păstrăm în iarna noastră aspră? Apoi mi-am amintit că citisem odată despre faptul că o piersică de formă slimoasă este acoperită cu rame acoperite cu o peliculă, care sunt puse într-o colibă ​​și acoperite cu zăpadă iarna.

Mi s-a părut că o astfel de construcție ar fi foarte greoaie și este foarte deranjant să ajung acolo, deoarece grădina mea este la 10 km de oraș, iarna nu există transport și, prin urmare, trebuie să ajung acolo pe jos. Mi-am format piersicile sub formă de tulpină și pentru iarnă am decis să îndoaie cu grijă și să prind planta de pământ cu cârlige din armătură (12 mm). Am acoperit blatul cu o peliculă, restul ptzăpada m-a făcut Am acoperit pământul din jurul trunchiurilor cu rumeguș cu un strat de 10-15 cm. După cum știți, șoarecilor le place să se ospăte cu coaja de piersici, așa că pentru a le lupta am așezat momeală otrăvitoare și conuri de brusture. Rozatoarele ocolesc aceasta protectie. Cel mai stabilPână în 2005, mi-au rămas trei dintre cei mai rezistenți piersici. S-au ridicat la 2 m. In toamna aceluiasi an am descoperit muguri de flori pe ramuri. Ca întotdeauna, a îndoit cu grijă plantele la pământ și le-a acoperit cu o peliculă. Iarna 2005-2006 a fost destul de rece, timp de câteva zile temperatura a fost foarte scăzută - 43-45oC, așa că am fost foarte îngrijorat de piersici. În acel an, prunele locale au înghețat, nu a fost recoltă și cireșele au înghețat parțial, perele Lada și Chizhovskaya nu au înflorit. Piersica a iernat bine sub adăpostul meu. Conform descrierii lui V.M. Shlicht, hibrizii săi pot rezista la o temperatură de -32oC în Primorye aproape fără acoperire de zăpadă, deși pământul îngheață până la 1 m sau mai mult. Prima recoltăÎn sfârșit, a venit primăvara mult așteptată, frunzele au înflorit, iar în luna mai piersicile mele au înflorit într-o culoare roz închis. Înflorirea a durat 15 zile - de la 10 mai până la 25 mai. În tot acest timp, am urmărit cu atenție formarea ovarului. Timpul a trecut, fructele s-au turnat. Pe 10 septembrie, am găsit o piersică căzută sub un copac, credeam că tocmai a fost suflată de vânt, dar spre surprinderea mea, s-a dovedit a fi coaptă. Fructul era dulce, deși era inferior ca mărime celor sudici, dar deloc ca gust. Greutatea piersicii a ajuns la 60-80 g. Apoi au început să cadă alții, i-am pus o peliculă și am strâns-o în fiecare zi. Până la sfârșitul lunii septembrie, cele mai rezistente au rămas agățate de ramuri, dar s-au și coapte. Pe cel de-al doilea copac erau fructe dulci-acrișoare de formă alungită, la fel ca și pe primul, de culoare verde-albicioasă. Pe al treilea, le-au depășit pe cele precedente: fructele aveau formă rotundă, cântărind aproximativ 80 m, foarte dulci, de culoarea mierii. Cu ostoate fructele sunt de marime medie, semi-detasabile. În total, a strâns 10 kg de piersici de la trei copaci. Pentru mine, acesta este un succes și o recompensă de mulți ani. Semințe însămânțateToamna trecută, nu am îndoit copacii - mi-a fost teamă să-i rup, deoarece au crescut la 2,5 m. Am tras coroana mai aproape de trunchi cu o frânghie și am înfășurat-o cu mai multe straturi de lutrasil dens, iar deasupra cu polietilenă. film. Ca de obicei, am mulcit pământul în jurul trunchiurilor și am așezat momeală pentru șoarece. Când a nins, am rostogolit copacii și i-am lăsat cu speranța că vor supraviețui cu bine iernii, e bine că anul acesta iarna este blândă, deși cu dezgheț.

Am semănat semințele de piersici culese pentru iarnă, sper să obțin răsaduri pentru teste ulterioare, în același timp vreau să avertizez grădinarii care seamănă semințe: acoperiți culturile de sus cu o foaie de fier sau sticlă de la șoareci, altfel rămâne fără răsaduri.

Vreau să-i mulțumesc lui Volodymyr Mykhailovych Shlicht prin intermediul ziarului pentru piersicile rezistente la îngheț. Datorită muncii sale de selecție, aceste fructe frumoase au apărut și sunt complet de acord cu el că piersicile lui pot crește cu succes pe calea de mijloc a Rusiei, iar acum putem adăuga asta în Urali.

Pe lângă piersici, lucrez cu caise de mulți ani. În grădina mea, există mai multe soiuri din grădina botanică din regiunea Irkutsk, crescătorii V. L. Baikalov, M. I. Makarov, E. I. Piskunov.