În copilărie, îmi plăcea să merg cu bunicii să culeg ciuperci, fructe de pădure și să tund fânul. Cea mai mare plăcere a fost strângerea de ciorchini de limac suculent și aromat, care crește sălbatic în Siberia. In curtea din spate, gustul lui este mult mai delicat, este perfect pentru prepararea salatelor de vara. Ceapa de melc, a cărei cultivare este oarecum diferită de alte tipuri de ceapă, este o adevărată comoară de vitamine și microelemente.
Slyzun este o ceapă perenă, crește în tufișuri, sistemul radicular este slab dezvoltat, deci există particularități în cultivare. Verdele crește până la 30 cm lungime, lățimea penelor până la 2 cm. Culoarea este verde închis sau verde deschis. Frunzele sunt fragile, ușor de spart, în interior se vede slime, de fapt, din cauza căruia și-a luat numele.
Limac de ceapă, metode de cultivare, îngrijire și reproducere.
Cultivarea sa este potrivită numai pe teren deschis. Ceapa este rezistentă la îngheț, rezistă la înghețuri de până la -6 grade. Verdeata apare primavara devreme. Datorită sistemului radicular slab, care este situat aproape de suprafața solului, este solicitant cu privire la compoziția și umiditatea solului.
Limacul se reproduce prin semințe și divizarea tufișului. La însămânțarea semințelor, verdeața poate fi obținută numai în al doilea an. Dacă îl plantezi cu tufe gata făcute, îl poți tăia deja în acest sezon.
De obicei, un melc se plantează la începutul lunii mai, este posibil și în iunie, pe vreme rece și umedă, mai ales dacă folosiți metoda vegetativă de plantare.
Solurile nisipoase și lutoase pot fi folosite pentru plantare, dacă se folosesc îngrășăminte organice. Patul se pregateste din toamna, alegand un loc, tine cont ca aici va creste cativa ani. Gunoiul de grajd putrezit, compostul, cenușa de lemn, la o rată de 0,5 litri pe metru pătrat, sunt potrivite pentru pregătirea patului de grădină. Lase poate adăuga nisip sau turbă dacă este necesar.
Semințele de ceapă se plantează în șanțuri adânci de 2 cm, la o distanță de 18-20 cm. Tufișurile sunt așezate la o distanță de 15-18 cm după plantare, iar pe toată perioada de creștere patul trebuie udat bine. Cu o lipsă de umiditate, verdeața va fi tare și va avea un gust ascuțit.
O altă îngrijire pentru melc este aceeași ca și pentru alte tipuri de ceapă. Necesita plivitul la timp, fertilizarea cu materie organica, de 3-4 ori pe sezon. Pe primul îl petrec cu excremente de păsări de îndată ce apar scările. Este necesar să slăbiți rândurile cu grijă pentru a nu deteriora rădăcinile sau pentru a nu trage accidental tufa din pământ.