Verdețurile proaspete apar în parcelele din grădină printre primii pași. Una dintre cele mai populare soiuri de ierburi condimentate este mararul Vladyka. Are o serie de avantaje incontestabile care l-au făcut atât de popular.
Descrierea mărarului Vladyka
Soiul de mărar Vladyka (Vladiko) este rezultatul muncii îndelungate a crescătorilor autohtoni, care și-au stabilit scopul de a obține o plantă cu frunziș gros și o aromă puternică. Această specie a fost înregistrată de stat și a fost inclusă în registru în anul 2015. Scopul ei este cultivarea pe terenurile de locuințe personale.
Mărar Vladyko se referă la soiurile la mijloc de coacere. Se distinge printr-un tufiș destul de puternic, cu o înălțime de 90-100 cm, precum și o culoare verde bogată a frunzelor. Frunzele în sine au o formă în formă de romb, cu o deschidere puternică. Frunzele formează o rozetă, care crește într-un unghi ascuțit, care este înalt deasupra solului și nu este mânjită în timpul sezonului ploios. Umbrela centrala are dimensiuni mai mari si o forma convexa fata de celelalte. Numărul de raze în umbrele este mediu.
Conform descrierii și recenziilor, mararul Vladyka poate fi tăiat deja la 40 de zile după germinare. Totodată, întreaga perioadă de vegetație până la apariția tulpinii este de aproximativ 70 de zile. Dintr-un tufiș, puteți face cel puțin cinci butași de verdeață pe sezon. Planta este răspândită în toate regiunile Rusiei, precum și în țările vecine.
Scopul principal al soiului este de a obține verdeață de ciorchine pentru utilizare în alimente. Acest mărar are o aromă pronunțată picant și, de asemenea, conține un număr mare de vitamine și substanțe utile.
Verdețurile proaspete sunt perfecte pentru a mânca proaspete, precum și pentru a găti supe, mâncăruri calde și sosuri pentru salate. Umbelele plantei sunt excelente pentru conservarea legumelor, iar semințele măcinate de mărar Vladyka pot fi incluse în diferite condimente.
Productivitate
Mărarul Vladyka îi încântă pe grădinari cu prima verdeață la 35-45 de zile după apariția primelor răsaduri. În același timp, planta este renumită pentru productivitatea sa ridicată în comparație cu alte soiuri de mărar. Dintr-un tufiș puteți obține cel puțin 35-70 g de verdeață, iar de la 1 mp. m - până la 3-4 kg per tăietură.
Planta crește mai bine în locuri însorite, cu sol ușor afanat. Aplicarea în timp util a îngrășămintelor organice și cu potasiu-fosfor va ajuta, de asemenea, la creșterea randamentului.
Important! Mararul se culege nu prin smulgere, ci prin ruperea tulpinilor de la margini, lăsând lăstarii centrali pentru o creștere ulterioară.
Stabilitate
Suprafața frunzelor și a tulpinilor are o peliculă de ceară, datorită căreia umiditatea nu se acumulează pe suprafața plantei. Acest lucru se datorează în mare măsură rezistenței mari a soiului la diferite boli și dăunători, pentru care umiditatea ridicată este un mediu favorabil.
Planta tolerează bine atât lumina soarelui, cât și umbra, nu-i place umiditatea ridicată.
Consiliu! Soiul tolerează bine înghețul, așa că poate fi plantat iarna pentru o recoltă timpurie.
Avantaje și dezavantaje
Soiul Vladyka are o serie de avantaje importante:
- producții mari atât dintr-un tuf cât și de la 1 mp. m aterizări;
- culoare bogată a frunzelor și aromă caracteristică condimentată;
- capacitatea de a tăia verdețurile din tufiș de până la 5 ori pe sezon;
- rezistență bună la boli și insecte dăunătoare;
- perioade scurte de coacere;
- își păstrează calitățile gustative sub formă uscată și congelată.
Pe baza numeroaselor recenzii ale grădinarilor despre mărarul Vladyko, putem concluziona că soiul nu are practic niciun defecte. Trebuie remarcat doar perioade scurte de păstrare în formă proaspătă.
Reguli de aterizare
Vorbind despre agrotehnica mărarului Vladyka, trebuie remarcat faptul că pregătirea începe în toamnă. Este necesar să pregătiți paturi pentru plantare și să hrăniți solul cu humus sau compost.
AVERTIZARE! Nu trebuie aplicate gunoi de grajd sau îngrășăminte care conțin azot, deoarece mararul are capacitatea de a acumula nitrați.
Atunci când alegeți un loc pentru plantare, trebuie luat în considerare faptul că soiul Vladyka nu tolerează solurile acide și apa stagnată. O decizie nereușită va fi plantarea mărarului în locul în care creștea pătrunjel sau morcovi sau în vecinătatea acestor culturi. Acest lucru se datorează faptului că sunt afectați de boli comune, iar un focar pe o plantă poate duce la moartea întregii culturi. O opțiune bună ar fi să folosiți paturi în care obișnuiau să creșteau culturi de leguminoase sau de mănunchie.
Zona ar trebui să fie bine luminată, mararul crește mult mai rău în locuri umbrite.
Datele de plantare depind de condițiile meteorologice - temperatura aerului ar trebui să fie în mod ideal peste 15 °C, deși mararul tânăr poate rezista la o temperatură de aproximativ 5 °C. De obicei, semănatul începe în prima jumătate a lunii aprilie.
Înainte de a planta semințele de mărar, Vladyka recomandă să le dezinfectați într-o soluție slabă de permanganat de potasiu, apoi să le înfășurați într-o cârpă umedă, acoperindu-le cu o peliculă cu găuri mici și să le lăsați la temperatura camerei până când semințele germinează.
Semințele încolțite sunt plantate în sol umezit la o adâncime de 2-3 cm. Distanța dintre brazde trebuie să fie de cel puțin 20 cm. După aceea, solul este compactat și udat. Pentru prima dată, puteți acoperi plantările cu o peliculă sau alt material de acoperire.
Puteți crește soiul prin răsaduri - tolerează bine transplantul.
Pentru a obține o recoltă timpurie, soiul Vladyka se seamănă înainte de iarnă, la mijlocul lunii noiembrie, prin împrăștierea semințelor uscate pe sol înghețat, iar apoi acoperirea cu mulci.
Cum să crești mărar mărar Vladyka
Îngrijirea soiului Vladyka este standard: este necesar să udați paturile cel puțin o dată pe săptămână, să slăbiți solul și să îndepărtați buruienile care au apărut. Deși mărarul nu este solicitant de umiditate, cu udare insuficientă, randamentul poate fi redus semnificativ. Pentru a nu sta stagnarea apei și a unei cruste la suprafață, a doua zi după udare, solul trebuie slăbit cu grijă.
Cu pregătirea adecvată a terenului pentru plantare toamna, nu sunt necesare îngrășăminte suplimentare și îmbrăcăminte de vârf în timpul sezonului de vegetație.
Boli și dăunători
Cu îngrijire adecvată, soiul Vladyka este foarte rezistent la majoritatea bolilor caracteristice mărarului. Cu toate acestea, posibilitatea dezvoltării bolii nu poate fi exclusă complet.
Printre pericolele care îl așteaptă grădinarului se numără mucegaiul. Poate fi identificat cu ușurință prin învelișul alb sau cenușiu de pe frunzele și tulpinile plantei. Această boală este prevenită prin tratarea plantărilor cu o soluție de permanganat de potasiu de două ori pe lună. Când apar simptome, se recomandă pulverizarea mărarului cu o soluție de pudră de muștar sau chefir diluat în proporție de 1:10.
Ofilirea fusariană este o altă pacoste. Plantele afectate încep rapid să se îngălbenească și să se ofilească. Ca măsură preventivă, este necesar să se dezinfecteze semințele înainte de plantare și să se ude periodic paturile cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. Plantele bolnave trebuie imediat scoase și arse.
Uneori, tufele de mărar sunt afectate de fomoză, care se manifestă sub formă de pete maro. Pentru prevenire, înainte de plantare, zona se tratează cu o soluție de fundaloză. Tratamentul bolii este practic imposibil, astfel încât plantele afectate trebuie distruse.
Dintre insecte, afidele și molia mărarului reprezintă cel mai mare pericol. Când apar acești dăunători, este necesară procesarea aterizărilorfolosind insecticide speciale.
Concluzie
Mărarul Vladyka este un soi cu un randament ridicat și rezistență bună la boli. Se remarcă prin coacere timpurie, precum și prin aroma și gust bogat. În același timp, mararul nu necesită îngrijire specială, încântându-se cu verdeață proaspătă pe tot parcursul sezonului estival.
Recenzii
Serhiy Verentsov, 52 de ani, Penza, pentru al cincilea sezon am cultivat soiul de mărar Vladyka. Semăn primăvara devreme, iar apoi vara. Mararul este foarte parfumat si gustos, potrivit pentru salate si pentru congelare pentru iarna. Am tăiat verdeață proaspătă înainte de toamnă însăși Kardavyltseva Valentina, 40 de ani, Zavolzhye. În urmă cu doi ani, o vecină s-a lăudat cu o nouă varietate de mărar Vladyka. Am decis să-l plantez pe terenul meu. Mararul este pur și simplu superb - verde închis, parfumat, cu ramuri pufoase. Il folosesc atat in stare proaspata cat si pentru gatit supe, cat si pentru conservare.Oksana Fedorovska, 35 de ani, Lipetsk.De cativa ani plantez marar Vladyka. Îmi place foarte mult aroma și gustul ei picant. În același timp, nu necesită nicio hrănire și îngrijire specială. În toți anii, nu a fost niciodată vreo boală. Colectez ierburi proaspete din mai până în octombrie.