Știrile despre sănătate pot da prima impresie că cancerul, demența, accidentul vascular cerebral, bolile de inimă și diabetul sunt lucruri care ni se întâmplă. Dar acest lucru nu este adevărat. În timp ce genele joacă un rol important în sănătatea noastră, mulți experți sunt de acord că inflamația cronică cauzează aproape toate bolile majore și este cauzată în primul rând de o alimentație proastă și de lipsa exercițiilor fizice.
Cauza condiționată a majorității bolilor cronice majore este inflamația cronică - o epidemie tăcută, o ciumă care afectează milioane de locuitori nebănuiți ai planetei noastre. De regulă, acest lucru se întâmplă imperceptibil până când apar leziuni tisulare reale și pierderea funcției organelor. Nu există un test direct pentru inflamație. În schimb, medicii folosesc metode indirecte care măsoară nivelurile sanguine de proteină C reactivă, un marker proinflamator și nivelurile de homocisteină.
În lumina acestei știri, vă informăm despre 4 produse care ameliorează inflamația în mod natural, în plus, au multe alte proprietăți utile.
1. vișinePotrivit cercetătorilor de la Oregon Health & Science University", vișine "dintre toate produsele care conțin cea mai mare cantitate de concentrat antiinflamator". Aceasta este o afirmație grozavă, având în vedere că toate fructele și legumele au proprietăți antiinflamatorii.
Cercetătorii au descoperit că vișinele, precum Montmorency și Balaton, sunt bogate în substanțe fenolice și antociani, mai mult decât soiurile de cireșe dulci precum Bing, Lambert și Rainier. Se știe că acești compuși reduc semnificativ inflamația.
2. CeapaAntioxidanții ca fitonutrienți sunt cei care fac ca ceaiul verde să fie antiinflamatori. Compuși precum quercetina șiantocianinele previn oxidarea acizilor grași, reducând inflamația în întregul organism.
S-a demonstrat că quercetina inhibă și oprește leucotrienele, histamina și prostaglandinele (vinovații de inflamație) la persoanele care suferă de reumatism și osteoartrita.
Un alt studiu argentinian pe șobolani a arătat că, la fel ca usturoiul, ceapa are capacitatea de a reduce inflamația la animalele care au dezvoltat rezistență la insulină după o dietă constantă cu fructoză.
3. TurmericS-a dovedit științific că curcuma blochează inflamația. Un studiu din 2004 publicat în revista Oncogene a constatat că curcumina (găsită în turmeric) este mai eficientă decât medicamentele alopate alternative ca agent antiinflamator și anti-proliferativ împotriva celulelor tumorale. Asigurați-vă că cumpărați versiunea organică, nediluată, a acestui condiment vindecător.
4. GhimbirPentru mulți oameni, ghimbirul poate fi la fel de eficient ca ibuprofenul pentru gonartroză, dar fără efectele secundare neplăcute. De asemenea, ameliorează durerea de stomac sau greața. Modul tradițional de a pregăti ghimbirul este de a face ceai din rădăcini. Cumpărați rădăcinile, îndepărtați pielea și tăiați suficient pentru a acoperi fundul unei cratițe de dimensiuni medii. Se toarnă apă purificată, se aduce la fierbere și se lasă să fiarbă încă o jumătate de oră.