Ce este Anul Nou fără dulciuri? Deserturile de Revelion cu fotografiisunt ușor de făcut conform rețetelor noastre, mulțumiți-i pe cei dragi cu dulciuri delicioase de Revelion făcute de dvs.
Se zdrobesc bananele în piure, se toacă chipsurile. Topiți untul, amestecați zahărul și mierea, când zahărul este complet dizolvat, luați de pe foc. Se răcește, se adaugă la banane și chipsuri. Puteți lua o formă, de preferință pătrată, o foaie mică de copt, și o acoperiți cu hârtie de copt unsă. Se toarnă aluatul în formă, se nivelează cu grijă și se coace la 1900C timp de 20-25 de minute. Se scoate apoi din cuptor si se lasa 10 minute. Tăiați tortul răcit în 4 părți, înmuiați fiecare parte cu sirop și smântână și asamblați tortul. Pentru sirop se fierbe sucul, se adauga zaharul si se fierbe pana se dizolva zaharul, apoi se toarna lichiorul. Pentru crema se amesteca smantana cu laptele, se aduce la fierbere, se adauga zaharul si vanilina, se fierbe pana se ingroasa. Se răcește și se bate până la o masă omogenă. La final, puteți decora tortul cu frișcă și chipsuri de banane.
Se încălzește laptele, se dizolvă zahărul în el, se adaugă sifon, ouăle bătute, pesmetul și sucul de mentă. Faceți sucul de mentă astfel: măcinați menta într-un blender și puneți-o într-o strecurătoare. Dacă nu este suficient suc, îl puteți stoarce. Frământați un aluat gros,daca se dovedeste lichid, mai adauga putin pesmet. Întindeți aluatul într-un strat și tăiați fursecurile cu forme, asigurați-vă că nu este prea subțire, aproximativ 1,5 cm grosime va fi exact. Pune fursecurile pe o tava de copt acoperita cu pergament si coace la 2000C timp de 5-10 minute. Asigurați-vă că o serviți cu înghețată, va fi foarte gustoasă. Puteți adăuga fructe de pădure și turnați ciocolată topită.
Plăcintă cu fructe și fructe de păduremargarină - 200 g, făină - 1 cană, chefir - ? pahare., zahăr - 2 linguri. linguri., sare pe vârful unui cuțit. Pentru umplutură: fructe de pădure, fructe (orice) - 500 g, zahăr - ? pahare., amidon - 1 lingură. linguriţă.
Pentru umplutură se curăță și se taie fructele și fructele de pădure în felii subțiri, se amestecă cu zahărul și se pun la foc mic. Cand vine in clocot, adauga amidon diluat in apa, fierbe aproximativ un minut. Se amestecă chefir cu sare și zahăr până se dizolvă complet. Tăiați margarina cu făină în firimituri fine. Puțin câte puțin, turnând chefir în firimituri, frământați aluatul, plastic și omogen. Se da la frigider pentru 30 de minute. Apoi împărțiți aluatul în 2 părți, întindeți. Pune o parte pe o tavă de copt unsă, pune umplutura deasupra și acoperă-o cu al doilea strat de aluat. Ungeți blatul cu un ou și coaceți la 1800C până este gata.
Desert cu brânză și bananebanane - 1 buc., brânză - ? pachete, zahăr - 2 linguri. linguri., fulgi de porumb - 5 linguri. lingură, sos de fructe de pădure - 1 lingură. lingura., frisca - 50 r.
Bateți brânza, zahărul, fulgii de porumb și banana într-un blender. Rezultatul ar trebui să fie o masă omogenă, care trebuie împărțită în 4 părți, turnată în bile și, la servire, turnată cu sos de fructe de pădure și decorată cu frișcă. Sosul poate fi luat nu numai fructe de pădure, ci și ciocolată, fructe, după gust.
Înghețată cu kiwi și lămâiekiwi - 8buc., sirop de zahăr - 100 ml, suc de lămâie - 1 lingură. lingură, rom - 1 lingură. linguriţă.
Bateți kiwi curățați, sucul de lămâie, romul și siropul într-un blender. Când masa capătă o consistență uniformă, transferați-o într-un recipient și puneți-o la congelator. Puteți adăuga fistic în înghețată înainte de a o congela. Dacă înghețata este bătută de mai multe ori în timpul procesului de congelare, va deveni mai luxuriantă. Serviți înghețata finită cu felii de kiwi, puteți presăra ciocolată rasă deasupra.
Șampanie cu fructe și fructe de păduregrapefruit - ? buc., rodie - ? buc., zmeura congelata - 4 linguri. linguri., zahăr - 2 linguri. linguri., șampanie - 300 ml
Măcinați semințele de rodie, zmeura congelată, zahărul și feliile de grapefruit decojite într-un blender până la omogenizare. Apoi frecați masa printr-o sită și turnați în pahare. Inainte de servire, acoperiti cu sampanie si decorati cu felii de grapefruit.
Acest articol este de la rubrica: Rețete de Anul Nou
Vezi si: