Conducere maximă - deschidem propriul nostru club de noapte!
Orice club de noapte este o instituție foarte specifică, a cărei funcționare cu succes depinde de mulți factori specifici specifici acestui caz concret. Mai mult, mulți dintre acești factori pot fi considerați din poziția științelor exacte. Prin urmare, în cele mai multe cazuri, nu este suficient să luați și să descărcați gratuit un plan de afaceri gata de club de noapte de pe Internet și apoi să îl utilizați pentru a construi funcționarea instituției. Un astfel de șablon poate servi doar ca un fel de schelet pentru formarea unui plan de afaceri cu drepturi depline.
Să luăm în considerare puțin mai detaliat ce puncte trebuie luate în considerare atunci când planificați activitățile unui club de noapte.
Concept
Orice instituție de divertisment dintr-un oraș mare se confruntă cu o concurență acerbă. Desigur, acest lucru este valabil și pentru cluburi: în orice metropolă, acestea sunt reprezentate într-o mare varietate. Prin urmare, cel mai important este să decideți asupra conceptului său, care va sta la baza planului de afaceri al clubului.
Conceptul include o serie de componente, dar cele principale pot fi numite următoarele:
- public țintă;
- nișă ocupată;
- compoziția, numărul și caracteristicile serviciilor.
Mai mult, este necesar să înțelegem că secțiunile care descriu conceptul nu sunt doar o parte teoretică a planului de afaceri. În mare măsură tocmai pe elepe baza cărora se fac calcule specifice. Ele fac posibilă prezicerea rentabilității posibile a activităților viitoare cu probabilitate maximă. În plus, alegerea unui concept vă permite să determinați nivelul costurilor viitoare.
Unul dintre cei mai importanți pași pentru definirea unui concept este efectuarea unui studiu sociologic. Acest punct trebuie îndeplinit înainte de deschiderea unui club, planul de afaceri trebuie să țină cont de toate trăsăturile publicului. De obicei, o astfel de cercetare este efectuată prin metoda sondajelor vizitatorilor cluburilor de noapte. Studierea rezultatelor acestora vă permite să identificați preferințele publicului țintă și acele caracteristici care ar putea să nu satisfacă instituțiile de divertisment existente. În acest fel, este posibil să înțelegem pe baza căror factori oameni din diferite grupuri demografice și sociale aleg acest sau acel club pentru recreere.
Cea mai importantă condiție pentru elaborarea de înaltă calitate a unui plan de afaceri pentru deschiderea unui club de noapte este o analiză amănunțită a mediului competitiv. În același timp, în regiunea care ne interesează, este necesar să se studieze instituțiile disponibile pentru subiect:
- nișe ocupate,
- politica de pret,
- natura și componența serviciilor furnizate,
- design interior și alți factori importanți.
Astfel, vom determina nișa optimă pentru dezvoltarea noului club.
Particularități ale alegerii publicului țintă
După cum arată practica, aproximativ 70% din venitul clubului de noapte provine de la vizitatorii obișnuiți. Prin urmare, determinarea publicului țintă necesar este un factor cheie pentru alegerea corectă a conceptului și, ca urmare, întocmirea cu succes a unui plan de afaceri. Trebuie avut în vedere faptul că publicul principal al cluburilor de noapte este persoanele sub 35 de ani. Dar este greșit să împărțim vizitatorii doar după factorul de vârstă. Pentru a estima publicul țintă, este necesar să se ia în considerareurmătorii parametri cheie:
- hobby-uri, interese;
- vederi asupra vieții;
- nivelul bogăției.
Pe baza acestor date, publicul țintă al tuturor cluburilor de noapte este împărțit în 3 categorii:
- elită;
- democratic;
- restrâns tematică
Astfel, alegerea audienței face posibilă dezvoltarea cât mai precisă a conceptului de instituție și decizia asupra componenței serviciilor oferite.
Cea mai largă este categoria cluburilor cu tematică restrânsă. Sunt deschise „cu un ochi” asupra unui public care aderă la interese comune sau la o poziție generală în viață. Destul de des, separatorul este un gen muzical preferat, hobby sportiv etc. De asemenea, sunt frecvente cluburile bazate pe caracteristici sexuale, de exemplu, cluburile pentru bărbați, femei și minorități sexuale. Înainte de a deschide un club de noapte cu un accent restrâns, trebuie să determinați cât de aproape este acest subiect de dvs. - acesta este unul dintre factorii importanți ai succesului.
Planificarea veniturilor cluburilor de noapte
Principalul subiect de interes pentru orice antreprenor care deschide o afacere este profitul, care este în mare măsură determinat de nivelul veniturilor. Prin urmare, un plan de afaceri gata făcut trebuie să ofere un răspuns detaliat și justificat la întrebarea cât de mult venituri poate aduce unitatea, defalcate pe zile și luni.
Pentru a estima nivelul posibil al venitului, trebuie să studiați următorii factori:
- frecvența vizitelor la clubul de noapte de către publicul țintă;
- numărul de vizitatori pe zi;
- nivelul prețurilor pentru servicii;
- nivelul mediu al cheltuielilor de către vizitatori pe seară.
Ca parte a analizei de profitabilitate, planul de afaceri al clubului trebuie să țină cont de defalcarea pe zile. Prin urmare, este necesar să se anticipeze că în zilele lucrătoare vor fi mult mai puțini vizitatori la unitatea de divertisment decât în weekend sau sărbători. Cu exceptiadin aceasta, in weekend, de regula, sunt preturi mai mari la intrare, precum si pentru unele servicii de club.
Atunci când se elaborează un plan de afaceri, este important să se determine structura veniturilor viitoare. Cu alte cuvinte, în masa totală, este necesar să se evidențieze astfel de componente precum:
- taxa de intrare
- vânzarea de bilete pentru concerte și evenimente,
- venituri din activitati de restaurant si bar,
- venituri din furnizarea de servicii suplimentare (biliard, karaoke, aparate de slot și multe altele).
O analiză atentă a acestor componente vă permite adesea să găsiți surse potențiale de venit suplimentar pentru un club de noapte.
Planificarea campaniilor de publicitate
Scopul principal al primei perioade de activitate a unui nou club de noapte este atragerea unui număr maxim posibil de vizitatori. Din numărul de persoane care au venit în instituție în primele luni de funcționare se formează cel mai adesea coloana vertebrală a audienței permanente. Prin urmare, este de o importanță cheie să desfășurăm o campanie publicitară eficientă. Acest moment trebuie reflectat în planul de afaceri.
Este necesar să se planifice suma costurilor pentru dezvoltarea, producția și distribuția materialelor publicitare. În plus, planul de afaceri ar trebui să reflecte strategia și conceptul campaniei, capabile să intereseze numărul maxim de potențiali vizitatori. La crearea unei campanii de publicitate trebuie luate în considerare caracteristicile publicului țintă și direcția muzicală a instituției. Precum și alți factori care fac posibilă dezvoltarea unor măsuri publicitare eficiente.
Unde va funcționa clubul?
Una dintre etapele cheie ale întocmirii unui plan de afaceri poate fi numită justificarea alegerii și descrierea sediului în care se va afla instituția. Costurile pentru proiectarea, pregătirea și întreținerea spațiilor ocupă un loc semnificativ în structura costurilor. Prin urmare, acest punct va răspunde în mare măsurăla întrebarea cât costă deschiderea unui club de noapte.
Locația clubului trebuie analizată din punct de vedere al ușurinței accesului, inclusiv prezența unor intrări convenabile, apropierea de metrou, disponibilitatea parcării sau posibilitatea amenajării acesteia etc. De asemenea, planul de afaceri al clubului. clubul trebuie să conțină în mod necesar o listă de cerințe de bază pentru spațiile interne, inclusiv:
- zona incintei,
- înălțimea tavanului,
- disponibilitatea utilității și spațiilor auxiliare necesare,
- disponibilitatea iesirilor de rezerva etc.
De asemenea, un punct obligatoriu al acestei părți a planului de afaceri este informarea despre toată documentația de autorizare pe care trebuie să o dețină clubul, conform legislației în vigoare.
Planificarea costurilor
Pe baza punctelor anterioare, este posibil să se estimeze nivelul costurilor estimate pentru deschiderea unui club și desfășurarea activităților acestuia. Costurile de pornire luate în considerare în planul de afaceri includ:
- cheltuieli pentru cumpărarea sau închirierea spațiilor,
- costurile pentru efectuarea lucrărilor de reparații și finisare necesare,
- cheltuieli pentru achiziționarea de muzică, iluminat, echipamente video, precum și mobilier și alte echipamente,
- costurile de selecție și formare a personalului,
- costuri de publicitate,
- costuri administrative pentru obținerea documentației necesare avizului și a altor articole.
Elementele principale ale cheltuielilor curente pot fi numite următoarele cheltuieli:
- salarizarea personalului,
- închirierea, întreținerea și service-ul spațiilor,
- organizarea de concerte si evenimente,
- achiziționarea de băuturi și produse pentru restaurant și bar.
Raportul dintre cheltuielile planificate și veniturile vă permite să evaluați profitabilitatea și rentabilitatea viitorului club de noapte. Se calculează și perioada de rambursare a instituțiilor și a altor importante economiceIndici. Puteți descărca planul de afaceri al clubului de noapte, al cărui exemplu este pe site-ul nostru chiar acum.
Descărcați planul de afaceri al clubului de noapte