Când cumpărăm mâncăruri noi, avem grijă de ele, le spălăm bine. Dar, din nefericire, de-a lungul timpului este încă acoperit cu solzi, funingine și grăsime veche. Și apoi gospodinele trebuie să se gândească cum să curețe ghivecele acasă fără să le strice. În funcție de materialul din care este făcută tigaia, se schimbă abordarea spălării acesteia.
Teflon și tigăi ceramice
Cel mai usor de curatat si spalat vasele cu teflon sau acoperire ceramica, precum si cele din sticla. De regulă, detergentul obișnuit și apa sunt suficiente pentru a le menține curate. În cazul contaminării complexe, este logic să înmuiați în prealabil vasele timp de câteva ore sau să le încălziți umplându-le cu apă cu săpun. Frecați energic cu perii și cârpe de spălat și numai vasele de sticlă pot fi curățate folosind pulberi sau acizi abrazivi. Pentru teflon și ceramică, astfel de proceduri vor fi dăunătoare.
De asemenea, merită remarcat faptul că, dacă mâncarea a început să se lipească de o tigaie din ceramică sau teflon sau grăsimea este spălată cu dificultate, atunci este timpul să mergeți la magazin pentru mâncăruri noi. Amintiți-vă că gătitul într-o tigaie cu un strat deteriorat este periculos pentru sănătatea dumneavoastră.
Tigăi emailate
O tigaie acoperită cu un strat de email este ceva mai greu de curățat. Faptul este că alimentele se lipesc destul de ușor de astfel de vase și este imposibil să le curățați mecanic și cu ajutorul abrazivilor. Dar tu potifierbeți o soluție de sifon sau oțet într-o cratiță. Acest lucru va ajuta nu numai la eliminarea tigaiei de funingine, ci și la îndepărtarea petelor urâte galben-maronii care rămân adesea pe smalț după îndepărtarea resturilor de alimente arse.
De asemenea, puteți restabili albul smalțului cu ajutorul înălbitorului cu clor. Dar, în același timp, trebuie să vă amintiți că, după o astfel de procedură, trebuie să clătiți bine tigaia pentru a spăla toate urmele de clor.
Tale din aluminiu și oțel
Grăsimea și reziduurile alimentare se lipesc cel mai ușor de aluminiu și oțel. În același timp, curățarea vaselor din aluminiu necesită multă muncă. Cert este că pulberile și lichidele caustice nu sunt recomandate pentru suprafețele din aluminiu, iar tampoanele de curățare pot fi folosite numai din materiale sintetice.
Tigăile din oțel inoxidabil sunt mai puțin solicitante, pot fi frecate cu cârpe metalice și curățate cu orice pulbere și pastă. Desigur, zgârieturile vor rămâne la suprafață, dar nu afectează calitatea vaselor. Pentru a facilita curățarea tigăilor metalice, este logic să fierbeți în prealabil o soluție de sifon, sare sau oțet.
În ceea ce privește curățarea aluminiului, mai există o nuanță. Astfel de tigăi trebuie spălate imediat, fără a aștepta răcirea. Toate celelalte oale și tigăi sunt deja spălate la cald.
Astfel, dacă încerci, poți pune în ordine aproape orice fel de mâncare. Dacă metodele populare nu ajută, există întotdeauna o oportunitate de a merge la magazin pentru produse specializate care pot face față funinginei, grăsimilor și soltarului. Principalul lucru este să spălați totul la timp și în mod regulat, astfel încât tigăile să vă servească mult timp.
Vă oferim să vizionați un videoclip util despre cum să curățați tigaia: