Pepenele galben este un fruct foarte util și gustos, din care puteți pregăti multe deserturi, iar cele mai multe sunt
Atunci când aleg un pepene galben, oamenii acordă atenție doar aspectului său, ignorând alte caracteristici importante ale unui pepene copt. Pentru a evita problemele de stomac, va recomandam sa abordati cu toata responsabilitate alegerea pepenilor galbeni.
Când mergi la supermarket, nu trebuie să iei primul pepene care îți place, urmând următoarele criterii, vei putea alege pepenele potrivit:
- Un pepene copt miroase a miere. Este mai bine să nu cumpărați un pepene galben cu miros de verdeață, fără miros deloc sau cu un miros neplăcut.
- Atunci când alegeți un pepene galben, acordați atenție suprafeței acestuia, care ar trebui să fie lipsită de tăieturi, fisuri, pete și lovituri. Din cauza petelor, pepenele poate fi amar, iar prin fisuri, bacteriile dăunătoare pot pătrunde în interiorul pepenelor.
- Bate pepene galben cu palma. Un pepene copt ar trebui să scoată un sunet plictisitor.
- Când apăsați pe piele cu degetele, pepenele trebuie să fie elastic. O crustă tare este un semn al unui pepene necopt. Dacă pielea este excesiv de moale și degetele cad, înseamnă că pepenele este prea copt și se poate strica rapid.
- Nu cumpărați pepeni tăiați și nu lăsați să fie tăiați în fața dvs. Este puțin probabil ca vânzătorul să aibă mâinile perfect curate și un cuțit steril.
Nu cumpărați niciodată pepeni vânduți de-a lungul autostrăzilor, deoarece pepenii absorb ușor sărurile de metale grele găsite în gazele de eșapament.
Pepenii trebuie depozitați pe paleți speciali, nu pe pământ. În plus, locul de depozitare pentru pepeni ar trebui să fie sub un baldachin.
A fost de ajutor articolul? Salvează-l pe pagina ta din rețeaua de socializare!