Când să recoltezi în grădină

Grădinarii și grădinarii au două perioade cele mai responsabile. Acesta este momentul în care se efectuează lucrări de semănat și, bineînțeles, momentul în care puteți recolta în grădină. Recoltarea este o perioadă plăcută, arată cât de bine au lucrat locuitorii de vară în sezonul curent.

Nu amânați recoltarea cepei, usturoiului, sfeclei și morcovilor pentru o perioadă lungă de timp. La urma urmei, aceste legume trebuie încă puse deoparte pentru depozitare, iar ceapa și usturoiul trebuie să fie pre-uscate.

Culegerea ardeilor și a castraveților nu este deloc dificilă, procedura de conservare durează mult mai mult. Dacă nu aveți timp să faceți pregătiri pentru iarnă, atunci înfășurați fiecare ardei în hârtie, păstrați-l într-un loc răcoros. Legumele vor rezista până la două luni. Dacă doriți să recoltați singur semințe, atunci alegeți fructe mari coapte pentru aceasta.

Ceapa se scoate la sfârșitul lunii august, apoi legumele se usucă într-o cameră ventilată și caldă. Cât de repede se usucă depinde în mare măsură de condițiile meteorologice. Uneori durează mult timp să se usuce, așa că nu merită să amâni colectarea cepei. Puneți-l pentru depozitare când gâtul este uscat. În ceea ce privește recoltarea usturoiului, nu trebuie să întârziați nici cu el. Dacă scoateți usturoiul târziu, acesta nu se va păstra bine. Semințele acestor culturi nu trebuie colectate, deoarece oricum nu vor crește legume gustoase pentru anul următor.

Grădinarii cu experiență scot morcovii cu furci, lopeți, stratul inferior de pământ și îl scot împreună cu legumele. Culege legumele rădăcinoase cu mâna. În primul rând, se recomandă să se usuce fructele împreună cu pământul, apoi să se taie vârfurile. După aceea, morcovii se spală și se usucă. Sfecla trebuie îndepărtată când apar creșteri și frunzele inferioare devin galbene. Dacă se transmit înghețuri, atunci acesta poate fi și un semnal pentru recoltare. Ei depozitează sfecla în cutii,turnând în ele nisip umezit.

Dacă vara este răcoroasă și ploioasă, atunci roșiile nu se coc mult timp. Dacă doriți să grăbiți puțin acest proces, atunci tăiați în avans fiii vitregi, care întârzie maturarea culturii, luând substanțe nutritive din fructe. Unii locuitori de vară nu așteaptă ca fructele să se coacă complet, le culeg necoapte. Roșiile se coacă rapid într-un loc aerisit, uscat și cald. Roșiile mari coapte pot fi puse deoparte pentru semințe.

Unii grădinari petrec mult timp studiind diverse calendare lunare și sfaturi ale grădinarilor în speranța de a găsi datele exacte pentru recoltare. Trebuie menționat că această activitate este inutilă. Este mai bine să vă observați cu atenție propriile paturi.

Vă sugerăm să urmăriți o scurtă poveste video despre recoltare: