Ciocolată fierbinte.
Pentru a pregăti ciocolată caldă, aveți nevoie de 200 g de ciocolată amară, 1 lingură. o lingură de smântână, 30 de grame de unt, 0,5 căni de lapte. Rupeți ciocolata în bucăți mici, adăugați smântână, 3 linguri. linguri de lapte si punem la foc foarte mic, amestecand continuu pentru a aduce la o masa omogena. Se adauga apoi smantana, laptele, untul si apa pentru a ajunge la un volum de 400-450 gr. Amestecând constant, aduceți totul la fiert. Bea fierbinte.
Cafeaua neagră este originală.
Pentru 1 pahar de apă. Turnați 2 lingurițe de zaț de cafea în turc și puneți-l pe foc, scuturând puțin să se usuce. Apoi turnați apă caldă și puneți pe foc foarte lent. Se adauga o bucata de ciocolata amaruie (30 gr.), putina sare, zahar dupa gust si la final 0,5 lingurite de cafea instant. Se amestecă și se aduce la fierbere, se toarnă în căni și se presară scorțișoară deasupra. Ei bine, o cafea foarte gustoasă.
Cafeaua arata bine.
Preparați cafea neagră obișnuită, răciți și strecurați. Se toarnă în pahare înalte, se pune 1 linguriță de înghețată cremoasă deasupra fiecărui pahar și se stropește cu ciocolată rasă. Bea printr-un pai.
Un cocktail foarte ușor.
Pentru 1 pahar trebuie să luați 30 de grame de sirop după gust, 20 de grame de vin alb sec, 1 linguriță de suc de lămâie, 5 grame de zahăr. amesteca totul si adauga apa rece fiarta si un cub de gheata.
Coniac de casă.
0,5 l alcool, 0,5 l. vermut alb, 0,5 l. apa fiarta, 100 g zahar, 1 lingurita zahar vanilat, 1 lingurita cafea instant.
Lichior de portocale.
Pentru 1 sticlă de vodcă, luați 1 buc. portocale, 20 bucăți de zahăr, 20 boabe de cafea neagră. Totul într-un borcan, se închide ermetic cu un capac și se pune într-un loc răcoros și întunecat timp de 40 de zile. Apoi se strecoară și se toarnă într-o sticlă.
Lichior de ou.
Luați 6 gălbenușuri, 2 conservelapte condensat, 1 cana de zahar si un praf de vanilie. Bateți totul cu un mixer până la o masă omogenă și adăugați 150 g de vodcă.
Lichior de afine.
Pune merișoare într-un borcan de 0,5 litri printr-o mașină de tocat carne și toarnă 1 sticlă de vodcă și pune-o într-un loc întunecat timp de 3 zile. Se strecoară apoi și se adaugă 300 g de zahăr și se amestecă până se dizolvă complet. Lichiorul este gata.
Vă rog împărtășiți!: