este
Vitamina E a fost izolată în formă pură din uleiul de germeni de grâu în 1936. Această vitamină este reprezentată de mai multe substanțe similare din punct de vedere chimic - tocoferoli ("tocoferol" este un cuvânt grecesc care înseamnă "ajută la naștere"). Cele mai bogate în vitamina E sunt uleiurile vegetale de grâu și germeni de porumb, gălbenușul de ou.

Proprietățile benefice ale vitaminei E

Vitamina E are efect antioxidant, datorită căruia protejează uleiul de râncezire, previne distrugerea vitaminei A. Lipsa vitaminei E la animale duce la infertilitatea acestora, la femelele gravide, apare moartea fătului și întreruperea sarcinii. . În stadiile târzii ale deficitului de vitamine se dezvoltă modificări musculare și paralizie.

Imaginea deficitului de vitamina E la om nu a fost încă suficient studiată. S-a stabilit că lipsa acestei vitamine în organism provoacă așa-numita distrofie musculară, care se caracterizează printr-o scădere a capacității contractile a mușchilor.

Conform materialelor broșurii științifice populare de N. I. Yefimov „Vitaminele și semnificația lor pentru o persoană sănătoasă”

Urmăriți videoclipul despre cum să luați corect vitamina E!