Articole despre Sănătate

Trei oligoelemente importante asigură o bună funcționare a creierului:

Trei oligoelemente importante asigură o bună funcționare a creierului: iod, fier și zinc. Dacă copilul nu primește aceste substanțe în cantitate suficientă, memoria lui va fi slabă, iar capacitatea de lucru va fi scăzută și nu va gândi bine.

Povestit de doctorul în științe medicale, profesorul Larisa Shcheplyagina.

Oda iodului:oamenii de știință știu de mult timp că iodul afectează dezvoltarea intelectuală a copiilor mici. Capacitatea de a forma cuvinte în propoziții, mișcări mici ale mâinii, care sunt legate de dezvoltarea vorbirii, atenției, memoriei vizuale și auditive - toate acestea sunt mai bune la acei copii ale căror mame au luat preparate cu iod în timpul sarcinii și copiii înșiși - au primit astfel de nutriție, care le-a oferit dozele necesare din acest oligoelement.

În acele țări și regiuni în care există o lipsă naturală de iod și nu se efectuează profilaxia cu iod, inteligența populației este în medie cu 10-15% mai mică decât în ​​alte țări, mai bogate în iod. Această stare de fapt este asociată cu mari pierderi economice, astfel încât societatea este interesată ca inteligența noilor generații să fie ridicată. Acest lucru i-a forțat pe oamenii de știință să afle ce se întâmplă cu capacitatea intelectuală a copiilor mai mari cu lipsă de iod.

Într-una dintre școlile din Moscova (și Moscova, apropo, este o regiune săracă în iod), oamenii de știință au evaluat memoria, atenția și capacitatea de lucru a școlarilor. Un grup a inclus copii cu niveluri scăzute de iod în organism și, ca urmare, cu capacitate scăzută de muncă. În celălalt - cu indicatori normali de iod și performanță mai mare.

Copiii din prima grupă au primit preparate cu iod timp de 6 luni în norma care le aparține pentru dezvoltarea fiziologică. Șase luni mai târziu, la apogeul sarcinii școlare, acești copii, care au suferit cândva de deficit de iod,au avut indicatori mai mari de performanță mentală decât colegii lor bogați în iod, au studiat mai bine și au fost mai puțin obosiți. Saturația de șase luni a dat rezultate excelente: studenții de trei ani s-au transformat în cei buni. Profesorii, de altfel, nu știau care dintre copii primea iod și care „suzetă”.

Nu trăim lângă mare, nu există suficient iod în apa noastră și în hrana care crește pe pământul nostru. Dar…

Ieșire din apropiere: puteți cumpăra sare iodata. Este la vânzare, deși din anumite motive doar 14% dintre ruși îl adaugă în mâncare. Pentru cei care încearcă să mănânce mai puțină sare, există complexe minerale de farmacie care includ iod. Este acolo într-o doză preventivă, nu terapeutică, nu vă fie teamă că copilul nu va primi mai mult decât este necesar. Preparatele care conțin iod sunt utile și copiilor în perioadele critice de dezvoltare: la începutul școlii, în perioada pubertății.

Fier capricios

Copiii cărora le lipsește fierul sunt palizi, indiferenți la orice, gustul și mirosul lor se schimbă, suferă de letargie intelectuală, deoarece creierul lor simte în mod constant o lipsă de oxigen, iar acesta este livrat celulelor creierului de către atomii acestui metal. Cu lipsa fierului, memoria copiilor, atenția și gândirea abstractă se deteriorează, școlarii își pierd interesul pentru învățare și se observă dificultăți în stăpânirea matematicii.

Simptomele deficitului de fier sunt clar evidente în perioadele critice ale dezvoltării copilului; când merge la grădiniță, intră la școală, devine adolescent; ele apar la adolescente cu debutul menstruației, mai ales dacă fetele în acest moment se limitează în mâncare, încercând să slăbească. SARS frecvent și bolile intestinale cronice contribuie și ele la dezvoltarea anemiei (mucoasa intestinală inflamată împiedică absorbția fierului).

În Rusia, 14% dintre copii au simptomeanemie feripriva, in tarile dezvoltate, spre comparatie, 7-10%.

Multe dintre cele mai frecvente alimente pe care le consumăm în fiecare zi conțin fier: carne, ficat, hrișcă, mei, leguminoase, pâine... Deci de ce apare deficiența acestuia? Cert este că fierul este slab absorbit. Acest oligoelement capricios necesită condiții speciale pentru asimilare. Forma sa, cum ar fi fierul hem, este cel mai bine absorbită, se găsește numai în produsele de origine animală. Deci, pentru a umple corpul cu fier, trebuie să mănânci ficat și carne. Dar grăsimea interferează cu asimilarea fierului, așa că carnea trebuie să fie slabă.

Interferă cu asimilarea fierului și calciului cu fosforuldacă intră în organism în exces. Este de nedorit să îi oferi copilului în același timp carne și lapte-brânză, bogate în aceste microelemente. Leagă fierul și taninul, așa că nu trebuie să bei ceai sau cafea la o cină cu carne.

Dar fierul, care este conținut în legume, fructe, cereale și nuci, este mai bine absorbit în compania vitaminei C. Prin urmare, terci de hrișcă sau mei nu este rău să ceri cu un pahar de suc sau decoct de măceș, și mănâncă-le și cu fructe de pădure și fructe uscate.

Ieșiți în apropiere: hrăniți copilul cu mâncare sănătoasă gătită de casă, asigurați-vă că tractul gastro-intestinal funcționează bine. Zinc insidios

Deficitul de zinc provoacă alergii, pubertate întârziată și infertilitate, dar cercetările științifice recente au extins această listă tristă. Zincul, ca și fierul, protejează celulele creierului de efectele nocive. Afectează toate tipurile de metabolism, face parte din țesutul creierului, care controlează sinteza acelor proteine ​​responsabile de memorie și de capacitatea de a învăța...

Insidiositatea acestui oligoelement constă în faptul că deficiența sa nu se manifestă în exterior mult timp. 48% din populația lumii, inclusivinclusiv în țările dezvoltate, are una sau alta deficiență de zinc.

Nivelurile bune de zinc sunt foarte importante în timpul adolescenței. Încărcături mari de studiu, stresul reduce asimilarea acestuia.

Dacă copilul dumneavoastră are dificultăți în a vedea în întuneric, strabește, deși nu există tulburări vizuale evidente, verificați cum se descurcă cu zincul. Pur și simplu nu are sens să-l măsori în unghii și păr. O abordare competentă este să te uiți la zincul din sânge. A fost vreun defect?

Ieșirea este în apropiere: există mult zinc în hering, macrou, ficat, carne, ouă, ciuperci, cereale, nuci de pin, dovleac și semințe de susan... Se absoarbe mai bine din produsele din carne decât din hrana vegetală. , acidul fitic al plantelor îl leagă și previne absorbția în intestinul subțire.

Zincul se consumă în cantități mari în timpul bolilor, stresului, sub influența substanțelor otrăvitoare și a metalelor grele. Cu sarcini grele de antrenament, după otrăvire și boală, puteți bea preparate farmaceutice care conțin zinc.

Interesant

Experiența Elveției. Elveția era o regiune foarte dezavantajată din punct de vedere al iodului. Chiar și Napoleon, trecând prin ea cu armata sa, a observat câți oameni cu pipernicie și retardați mintal erau în această țară.

Acum elvețienii nu știu că pământul lor este sărac în iod. De multe decenii, sarea pentru produse de cofetărie, produse din carne, hrana animalelor... a fost iodata după standarde speciale. Toată lumea primește dozele necesare de iod, așa că nu este nevoie să adăugați acest oligoelement la complexele vitamine-minerale. Vitamine elvețiene, eliberate pentru uz intern, care nu conțin iod. Apropo Fără minte, fără urmași. Oamenii de știință au început să studieze deficiența de zinc după ce a fost descoperită în 1961 la bărbați tineri din Iran. Acești tineri se distingeau printr-un cap mare,creștere scăzută și sexualitate redusă. Autor Maryna Matveeva

Concluzia sugerează de la sine, urmați reaprovizionarea zilnică a organismului cu nutrienții menționați mai sus, iar problemele de sănătate atât la adulți, cât și la copii vor dispărea.

Dacă aveți un copil mic, atunci este și mai necesar să monitorizați aportul acestor elemente cu produsele alimentare, deoarece aceste elemente sunt responsabile de componentele intelectuale ale personalității, precum și de creștere.

//aif.ru HealthBase.Ru

http://zdravclub.ru/[/size]