Ce tipuri de miere există, care sunt proprietățile și caracteristicile lor utile, cum sunt combinate uleiurile esențiale și mierea și cum poate folosirea uleiurilor esențiale să sporească efectul mierii? Găsiți răspunsuri la aceste întrebări în acest articol.
Să începem cu faptul că toate tipurile de miere au proprietăți vindecătoare și au un efect de îmbunătățire a sănătății asupra corpului uman.
Adevărat, există tipuri de miere care au un efect otrăvitor, dar acest lucru se aplică în principal la tipurile de miere din Caucazul de munte, cum ar fi azalea, rododendronii, andromeda, dafinul de munte, aconitul, eleborul, mlaștina de mlaștină. În zona noastră, aceste plante se găsesc doar în mlaștini, dar aceasta este o plantă de mlaștină și nu există stupine în mlaștini, așa că nu este nimic de care să ne fie frică.
La latitudinile noastre, sunt cele mai comune următoarele tipuri de miere: rapiță, tei, hrișcă, salcâm, zmeură, păducel, chiparos, floarea soarelui, precum și tipuri mixte de miere, așa-numita miere polifloră - mai, luncă, pădure, câmp etc.
Proprietăți utile ale mierii.
Mierea este un produs din prelucrarea nectarului de plante. Dar nectarul și mierea sunt substanțe diferite. Mierea diferă de nectar prin faptul că a fost prelucrată de albine, iar albinele au fost cele care au îmbogățit-o cu anumite enzime, mierea din faguri s-a copt, a suferit maturare și fermentare, albinele au adus umiditatea mierii la un anumit nivel și l-a sigilat în fagure - l-a păstrat. Doar o astfel de miere poate fi păstrată pentru o lungă perioadă de timp și nu se poate strica.
Mierea care nu s-a copt în faguri, adică albinele nu au sigilat-o, nu se depozitează bine și fermentează. Un produs foarte valoros este ceara, pe care albinele o folosesc pentru a-și etanșa fagurii. Aceste capace sunt îmbogățite cu substanțe bactericide speciale, astfel încât mierea să nu se strice, astfel încât ceara din capace se vindecă.
Întotdeauna, după ce extragem mierea, topim separat această ceară șiil folosim doar pentru prepararea produselor medicale si cosmetice.
Componentele principale ale mierii
Principalele componente ale mierii sunt glucoza și fructoza. Acești carbohidrați sunt absorbiți cel mai ușor de corpul albinelor și al oamenilor. La fel, mierea conține, deși nu mult (doar 1-2 zaharoză, mai cunoscută la noi ca zahăr din trestie sau sfeclă.
Mierea conține substanțe proteice, acizi. În principal gluconic, precum și lapte, vin, măcriș, măr, lămâie, furnică. etc.
Compoziția minerală a mierii este foarte bogată - până la 37 de elemente, în funcție de soi. Acestea sunt potasiu, sodiu, calciu, magneziu, fier, fosfor, etc. Compoziția minerală a mierii este apropiată de compoziția sângelui uman și toate mineralele sunt într-o formă ușor digerabilă.
Contrar credinței populare, nu există atât de multe vitamine în miere. Conține vitaminele C, E, grupele B, H. Dar, pe lângă vitamine, mierea conține enzime foarte utile care ajută la absorbția vitaminelor care au pătruns în organism cu alte produse.
Toate tipurile de miere sunt vindecătoare și utile, dar fiecare are diferențele sale.
Dacă vei folosi miere împreună cu uleiuri esențiale, poți alege uleiuri esențiale în așa fel încât să sporească proprietățile utile de care ai nevoie, deoarece uleiurile esențiale au proprietatea de sinergie, adică au proprietatea de a spori efectul altora. componente.
Să luăm în considerare cele mai populare soiuri de miere la latitudinile noastre, precum și uleiurile esențiale cu care este cel mai potrivit să le combinăm.
Tipuri de miere și uleiuri esențiale
Toate tipurile de miere pot fi împărțite în monofloră, adică obținută dintr-o singură cultură de flori și polifloră, adică produsă din nectarul diferitelor plante. Am scris deja despre ce să fii atent când cumperi miereîn articolul Ce fel de miere este în borcan
Miere de rapiță
Albinele colectează mierea de rapiță în luna mai, în timpul înfloririi rapiței. Este foarte usoara si are un miros usor de mustar, se cristalizeaza rapid cu formarea de boabe mari.
Aceasta miere este foarte utila pentru sustinerea muncii muschiului inimii, cu dureri de inima, cu efort fizic. În acest scop, adăugați uleiuri de citrice - lămâie, portocale, precum și mentă.
Mierea de rapiță este valoroasă pentru capacitatea sa de a elimina toxinele și metalele grele. Fenicul, arborele de ceai, lămâia vor spori această proprietate.
Mierea de rapiță conține mult bor, ceea ce o face utilă pentru activitatea glandei tiroide și pentru regenerarea țesutului osos. Uleiurile de salvie și rozmarin vă vor ajuta aici.
De asemenea, această miere vindecă foarte bine rănile și cicatricile. În astfel de scopuri, adăugați lavandă, arbore de ceai, tămâie.
Mierea de rapita este foarte potrivita pentru prepararea sosurilor de salata, deoarece nu are un miros floral pronuntat. Iată una dintre rețete.
Miere de zmeură.
Mierea de zmeura este obtinuta din flori de zmeura, ea, ca si zmeura, este foarte utila in raceli, gripa, ARVI, deoarece are efect diaforetic si antiinflamator.
Pentru raceli, este foarte bine sa-l combinati cu uleiuri esentiale de lamaie, arbore de ceai, eucalipt, salvie, busuioc, cimbru si menta.
Mierea de zmeură ajută la inflamarea mucoaselor, cu stomatită, în acest caz vor fi utile lavandă, arbore de ceai, tămâie, portocală.
În mod similar, mierea de zmeură îmbunătățește starea generală de bine, îmbunătățește funcția inimii, ajută la oboseală și stres și are un efect de curățare. Aici vom chema în ajutor lavandă, portocală, mărar, rozmarin.
Mierea neutralizează bine efectele alcoolului. Cu un sindrom de mahmureală, este bine să luați o băutură din miere,suc de lamaie si ulei de fenicul. Se crede chiar că dând în 1 s. l. de miere la fiecare jumătate de oră unei persoane care a băut, puteți provoca dezgust pentru alcool și persoana va înceta să mai bea. Acest lucru va spori efectul feniculului și al cimbrului.
Miere de tei.
La fel ca zmeura, mierea de tei este apreciată pentru răceli. Are efect expectorant. În aceste scopuri, este bine să luați împreună cu eucalipt, fenicul.
De asemenea, ajută la durerea în gât, nasul care curge, bronșită, laringită și chiar astm. Aici puteți recomanda astfel de uleiuri precum lamaie, arbore de ceai, brad, eucalipt, muscata. Iată una dintre rețetele bunicii mele pentru răceli.
Mierea de tei este folosită pentru procesele inflamatorii ale tractului gastrointestinal și sferei genito-urinar, ajută la curățarea organismului. Pentru aceste probleme este bine sa-l folosesti impreuna cu uleiuri de portocale, lamaie, fenicul, chimen.
Următorul remediu va ajuta la ameliorarea unui atac de migrenă - diluați 3-4 lingurițe în 2 pahare de apă. miere cu 1 lingura de lamaie si 1 lingura de menta. Mai întâi bea un pahar, după 15-20 de minute al doilea. Întindeți-vă cu o compresă rece cu adaos de ulei de mentă pe zona frunții.
Miere de Cipru.
Kyprei este numit Ivan-chai cu un alt nume.
Această miere are un efect învăluitor și este foarte utilă pentru bolile inflamatorii ale mucoaselor - gât, stomac. În consecință, pentru aceste probleme, vom folosi și uleiuri care lucrează cu tractul gastrointestinal - chimen, fenicul, cuișoare, arbore de ceai, busuioc.
Adaugata noaptea intr-un pahar de lapte cu 1 cana de portocala, aceasta miere te va ajuta sa dormi profund si linistit. În plus, puteți face o baie cu miere și lavandă.
Acest tip de miere trebuie remarcat în special de bărbați, deoarece are un efect pozitiv asupra glandei prostatei. Uleiurile care au efect antiinflamator și prohormonal vor fi utile aici - arbore de ceai, salvie.
Hrișcămiere
Mierea de hrișcă este de culoare închisă, cu un gust acrișor caracteristic de hrișcă. Se colectează mai târziu în tei și zmeură. Această miere este considerată foarte utilă pentru anemie datorită conținutului ridicat de fier, precum și pentru deficitul de vitamine.Este foarte utilă după chimioterapie și radioterapie, deoarece ajută la refacerea formulei sanguine. În aceste scopuri, este bine să se combine cu ulei de portocale, lămâie, ienupăr, lavandă, iasomie.
Util pentru hipertensiune arterială. In acest caz, poti face un masaj cu miere cu ylang-ylang si melisa, il poti lua in interior cu portocala, melisa, lamaie, fenicul.
Mierea este utilă pentru oboseală. Faceți o baie cu eucalipt, lămâie, rozmarin, zdrobit. Citiți cum să faceți baia Cleopatrei cu ulei de mentă.
Miere de trifoi alb.
Mierea de trifoi alb aparține tipurilor ușoare de miere, are o aromă și un gust foarte plăcut. Foarte bun pentru probleme ginecologice. In acest caz, se combina cu orice ulei prohormonal in functie de scop - lavanda, muscata, salvie, trandafir, fenicul, iasomie. Util pentru hemoroizi cu lămâie sau portocală în interior și pentru lubrifierea umflăturilor cu arbore de ceai sau ulei de lavandă.
De asemenea, această miere este diuretică, diaforetică, adică are efect de curățare. Feniculul, bradul, cimbrul, chimenul sunt potrivite aici. Cu aceasta miere este bine sa faci un masaj cu miere pentru celulita cu adaos de ulei de portocale sau ienupar
Miere în vrac
În funcție de tipul de miere, mierea de miere poate fi de diferite culori. Burkunul în sine are flori galbene și albe, deci culoarea mierii este diferită. Are un miros cu o ușoară notă de vanilie. Mierea îmbunătățește metabolismul, ajută la constipație, ajută la inflamația tractului gastro-intestinal. În aceste scopuri, este bine să se combine cu chimen, fenicul, arbore de ceai, lavandă.
Mierea curăță rănile de puroi, ajută la coșuri și furuncule. Pentru a rezolva astfel de probleme, este bine să îmbogățiți mierea cu uleiuri de arbore de ceai, lavandă, tămâie și mentă.
Noaptea, un bun remediu pentru insomnie va fi laptele cald cu miere si un strop de portocala sau trandafir.
Miere de față
Mierea de Phacelium este considerată foarte utilă pentru stomac și ficat. Va ajuta cu arsuri la stomac, greață, disbacterioză. Uleiurile în acest caz sunt potrivite pentru chimen, fenicul, cuișoare și mentă.
Tipuri poliflore de miere
Tipurile poliflore de miere sunt foarte bogate în compoziția lor și sunt universale, deoarece fiecare plantă din care a fost luat nectarul și-a transferat proprietățile benefice mierii.
Astfel de tipuri de miere includ mierea de mai, mierea de luncă, mierea de câmp, mierea de pădure, mierea de munte etc.
De regulă, dacă stupina stă într-un singur loc și nu este transportată pe câmpurile cu o anumită cultură, atunci mierea este în mare parte colectată. Otkatanyy în anumite perioade de timp, când unele culturi purtătoare de miere înfloresc în masă în apropiere, nectarul acestor culturi va prevala într-o astfel de miere, dar această miere va avea totuși o compoziție diversă.
Mai dragă.
Mierea de mai este obținută din flori și copaci care înfloresc în luna mai. Aceasta este o miere polifloră foarte valoroasă.
Mierea de mai este foarte ușoară, are o aromă delicată și, la cristalizare, boabe mici și delicate. Mierea de mai este cea mai bogată în vitamine în compoziție, deoarece este colectată din primule.
În mod similar, mierea de mai este indicată pentru utilizare în diabet, în ciuda faptului că este foarte dulce. Dar zaharurile sale sunt printre cele mai ușor de digerat. Cu diabet zaharat, puteți folosi miere împreună cu uleiuri esențiale de fenicul, eucalipt și geranium.
Este un produs valoros pentru recuperarea după boli, cu o stare generală de slăbire. În acest caz, adăugațiportocală, lămâie, arbore de ceai, tămâie, trandafir. Având în vedere faptul că mierea este colectată chiar de la primele flori care preced rodirea, mierea se combină bine cu uleiurile prohormonale și lubrifianții - afrodisiace - iasomie, trandafir, ylang-ylang, muscata, salvie. În acest caz, are un efect bun asupra funcției sexuale a bărbaților și femeilor.
Pe lângă mierea de mai, cele mai frecvente tipuri poliflore sunt mierea de pajiște - din flori de luncă, mierea de câmp - din flori sălbatice, mierea de pădure - din plante de pădure, mierea de munte - din pajiste de munte. Toate aceste mieri au un gust și o aromă plăcute, pot fi considerate universale, deoarece fiecare plantă și-a dat proprietățile utile. În plus, aceste tipuri de miere sunt cele mai prietenoase cu mediul. La urma urmei, chimia nu este folosită în pădure sau în luncă, spre deosebire de câmpurile cu culturi agricole.
Aceste tipuri de miere pot fi folosite pentru orice problemă. De asemenea, vor fi foarte utile în cosmetologie pentru diverse probleme ale pielii și părului. Este foarte bine de combinat cu ulei de portocale pentru probleme cosmetice.
Dacă nu știți ce miere să cumpărați, cumpărați niște ierburi amestecate.
Metodele de utilizare a mierii cu uleiuri esențiale pot fi diferite - intern în formă pură, sub formă de soluție în apă sau lapte, extern pentru clătire, spălare, masaj, sub formă de tencuieli, comprese, loțiuni, măști, aplicații , se adaugă la baie.
Doar asigurați-vă că, înainte de a utiliza acest sau acel ulei esențial, citiți cu atenție instrucțiunile pentru acest ulei și studiați contraindicațiile. De asemenea, asigurați-vă că vă familiarizați cu regulile generale de utilizare a uleiurilor esențiale. Uleiurile esențiale sunt substanțe foarte active, așa că trebuie folosite corect.
Așa că am aflat ce tipuri de miere vor fi cele mai utile pentru diferite condițiiproblemele, precum și utilizarea uleiurilor esențiale pot spori unul sau altul efect al mierii.
Și la sfârșit - zâmbește. Privește urșii culeg miere.
Și știi cum adună albinele și fac miere?
Scrieți răspunsul în comentarii. Dacă sunteți interesat, voi scrie despre acest subiect.
1. Da
2. Nu există
3. În termeni generali
4. Vreau să aflu mai multe
Fii sănătos, dulce și gustos cu miere!