Articole despre Sănătate

Nutriție și îmbătrânire (partea 1)

[[color=#000000 Suntem ceea ce mâncăm. Doar un cititor neatent nu și-a amintit această frază. Și acest lucru este într-adevăr adevărat, și acest lucru este valabil mai ales în relația de îmbătrânire. Dacă vrei să arăți și să te simți grozav pentru tot restul vieții, trebuie să acorzi o atenție deosebită ceea ce mănânci. Acest lucru devine important pe măsură ce îmbătrânești, deoarece fiecare atom din corpul tău primește combustibil din alimentele pe care le consumi.

Există multe cărți care promovează beneficiile unei alimentații sănătoase. În acest articol, vreau să vă arăt cum să combateți îmbătrânirea prematură cu produse naturale care ajută la combaterea bolilor și a îmbătrânirii. Aceste produse vă vor asigura aportul necesar de vitamine, ele conțin antioxidanți care vă vor permite să încetiniți procesul de îmbătrânire.

Antioxidanții sunt substanțe, vitaminele C și E și beta-carotenul. Se găsesc în legume și fructe, nuci și semințe.

Antioxidanțiisunt protecția organismului împotriva radicalilor liberi și a daunelor acestora. Radicalii liberi sunt molecule foarte reactive care se mișcă în jurul corpului, oxidând celulele de orice fel și provocând astfel daune enorme. Ele pot deteriora chiar și celulele și genele sănătoase și sunt legate de îmbătrânire în același mod ca cancerul și bolile de inimă. Într-unul dintre articolele mele de pe internet, întrebarea a fost tocmai că radicalii liberi sunt sursa multor boli și a îmbătrânirii corpului nostru. Antioxidanții oferă protecție împotriva radicalilor liberi. Alimentele care conțin beta-caroten și vitaminele C și E sunt cunoscute că ne curăță corpul de radicalii liberi.

Pentru mulți oameni, respectarea unei anumite diete poate fi destul de dificilă, mai ales dacă trebuie să gătească pentru mulți membri ai familiei care nu sunt.trebuie să fim entuziasmați de mâncarea sănătoasă, dar dacă vrem să ne simțim bine, dacă vrem să arătăm bine pentru o lungă perioadă de timp și să avem suficientă energie pentru o zi întreagă de lucru, trebuie să mâncăm ceea ce a creat natura, nu ceea ce se vinde în supermarketuri. Vă ofer produse pe care trebuie să le includeți în alimentație, și care vor duce la schimbări pozitive în sănătate.

Aceste produse nu au scopul de a vă înlocui complet alimentele, ci de a vă asigura că includeți întotdeauna cele mai bune alimente enumerate în dieta dumneavoastră. Ai putea subziste numai cu aceste produse, dar nu trebuie.

Cu cât incluzi mai multe dintre aceste alimente în dieta ta, cu atât sănătatea ta va fi mai bună. Dacă dieta ta este dominată de alimente sănătoase, corpul tău va putea face față alimentelor nu atât de sănătoase din când în când. Același rezultat poate fi obținut prin reducerea aportului de calorii, dar numai dacă consumați alimente bogate în nutrienți. Puteți trăi cu 50% mai mult cu o dietă slabă. Așadar, îți ofer alimentele pe care ar trebui să se bazeze alimentația ta sănătoasă.

Caiselesunt o componentă majoră a dietei poporului tibetan Hansa, cunoscut pentru că trăiește până la 100 de ani. Mai mult, chiar și la o vârstă atât de înaintată, erau energici și veseli. Caisele uscate sunt, de asemenea, un aliment excelent, dar numai dacă nu sunt acoperite cu conservanți. Puteți scăpa de învelișul de conservare superior fierbind-le în apă clocotită timp de 2-3 minute, apoi spălându-le bine în apă curentă.Caisele conțin licopen și beta-caroten, care protejează celulele de deteriorarea asociată cu îmbătrânirea și oxidarea proteinelor și grăsimi și, în același timp, întăresc sistemul imunitar. Avocadoeste unul dintrecele mai bune produse. Este pur și simplu plin de vitamine, inclusiv vitamina E, minerale și antioxidanți și are mai mult potasiu decât bananele (potasiul scade tensiunea arterială și scade sodiul ridicat). Avocado este bogat în glutation, care protejează organismul de toxine, ajută la neutralizarea grăsimilor care au un efect negativ asupra organismului nostru și este unul dintre cei mai puternici antioxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi care ne distrug celulele și sunt principala cauză a îmbătrânirii.

Studiile americane arată că persoanele cu niveluri ridicate de glutation au tensiune arterială mai scăzută, colesterol din sânge mai scăzut și, în general, par mai subțiri și mai sănătoși. Studiile științifice au descoperit că, dacă țânțarii cu deficit de glutation li se injectează suficient glutation, speranța de viață a acestora crește cu 40%.Avocado în sine conține multe grăsimi, dar acestea sunt grăsimi de înaltă calitate de care organismul nostru are nevoie și le folosește perfect. . . S-a dovedit că avocado scade colesterolul din sânge. Dacă pregătiți piure de avocado, aplicați-l pe față, așteptați să se usuce puțin și apoi spălați-l, veți avea o mască minunată de reparație pentru obosiți, mai ales după stres, pielea feței.

Nuci (Brazilia, nuca, alune) nuca Brazilia cruda contine o cantitate record de seleniu, necesara pentru mentinerea tineretii celulelor. Fiecare nucă de Brazilia în coajă conține aproximativ 100 mcg de seleniu - mai mult decât majoritatea pastilelor de seleniu. Alte surse de seleniu includ cerealele, semințele, usturoiul și fructele de mare. Nu aveți nevoie de mai mult de 200 mcg pe zi, iar dacă mâncați două nuci braziliene în fiecare zi sau o dată la două zile, veți obține tot seleniul de care aveți nevoie. Broccoli. Acesta este cu adevărat un super produs. Eamerită să fie în top zece dintre toate produsele, deoarece conține astfel de substanțe care previn pierderea țesutului osos și luptă împotriva cancerului. Broccoli conține sulforafan, care sporește efectul enzimelor anticancerigene. 100 de grame de broccoli conțin 205 mg de calciu - mai mult decât orice altă legumă. De asemenea, este bogat în fier și acid folic. Broccoli conține o mulțime de antioxidanți diferiți, vitamina C, beta-caroten, glutation (care neutralizează grăsimile nocive), quercetină și potasiu. Broccoli conține, de asemenea, crom, care ajută organismul să scape de estrogenii nocivi care pot provoca cancer, iar quercetina protejează împotriva bolilor cardiovasculare și previne atacurile de cord. O cruce roșie cu varză de Bruxelles, broccoli este și mai bun, deoarece conține fier, calciu și acid folic. Toate tipurile de broccoli întăresc sistemul imunitar.

Strugurii.Dacă nu vă puteți refuza un dinte de dulce, strugurii verzi mici sunt unul dintre cele mai dulci fructe și vă vor satisface perfect nevoile de dulce. Dacă reduceți consumul de dulciuri, veți simți în curând că chiar și o cantitate mică de zahăr va părea prea dulce și va începe să-și piardă din atractivitate.

Cele mai multe zaharuri rafinate sunt substanțe chimice, nu alimente. În acest caz, trecerea la fructe este cel mai bun lucru pe care îl poți face dacă nu vrei să îmbătrânești repede. Strugurii negrisunt cei mai buni datorită tuturor antioxidanților pe care îi conțin (și există cel puțin 20 de specii), sunt în piele, deci cu cât este mai groasă, cu atât conține mai mulți antioxidanți. Antioxidanții din struguri luptă împotriva cheagurilor de sânge și fac o treabă grozavă de întărire a vaselor de sânge. În plus, coaja strugurilor roșii conține un ingredient care poate scădea colesterolul.

Cereale și leguminoase. Borbele încolțite,orez brun, mei, hrișcă, ovăz și linte- toate aceste produse conțin o cantitate mare de antioxidanți și magneziu. De asemenea, sunt bogate în vitaminele B și E și sunt o sursă bogată de proteine. Conțin saponine, care pot încetini creșterea tumorilor. De asemenea, au un conținut ridicat de seleniu, calciu, potasiu, fier și zinc. Orezul brun - unul dintre cele mai echilibrate și care conține un set complet de substanțe și produse utile - poate elimina substanțele nocive din organism prin colectarea lor din peretele interior al intestinului. Taratele de orez pot scadea colesterolul din sange. Ovazul contine substante antivirale si anticancerigene, este foarte bogat in antioxidanti. Meiul conține un procent ridicat de proteine, fier, potasiu, magneziu și minerale care protejează împotriva bolilor de inimă. Hrișcaconține multe proteine, lizină și rutină, care ajută la întărirea capilarelor, a circulației sanguine. , scăderea tensiunii arteriale și a conținutului de colesterol din sânge. Stafidelesunt struguri uscați care pot fi la fel de eficienți ca strugurii proaspeți, atâta timp cât nu sunt consumați împreună cu conservanții care îi acoperă. Ghimbir. Are capacitatea de a dizolva blocajele din vasele de sânge, deoarece conține gingerol - o substanță anticoagulantă și care subțiează sângele. Este asemănătoare ca acțiune cu aspirina, dar mult mai preferabil, deoarece nu are un efect iritant asupra stomacului. Ghimbirul are o capacitate excelentă de a îmbunătăți auzul și de a ameliora starea de artrită, ameliorează și greața în timpul călătoriilor lungi sau în timpul sarcinii, ajută la flatulență și îmbunătățește digestia. Este folosit în China de două mii de ani și face parte din 50% din toate medicamentele făcute după rețete orientale. Nu este deloc necesar să folosiți mult ghimbir - poate fi luat în capsule, dar este un condiment excelent pentruprepararea diverselor feluri de mâncare, mai ales la prăjirea rapidă a produselor la foc foarte mare, în preparate cu legume; preparate din pui și la prepararea produselor de panificație. Adaug o bucată de ghimbir în sucul meu de morcovi de casă, uneori împreună cu un baton de scorțișoară și niște miere. Această băutură are proprietăți calmante dacă aveți dureri în gât și gust grozav.

Iaurt.Numai iaurturile naturale vii sunt un superaliment deoarece conțin bacterii acidofile care creează o floră de vindecare favorabilă în tractul gastrointestinal. Cumpărați întotdeauna iaurturi naturale cu bioculturi vii, acestea ajută la combaterea infecțiilor fungice, favorizează digestia alimentelor și întăresc sistemul imunitar.

Varză. Cel mai bun fel este varza savoia, cu un conținut uriaș de antioxidanți. Toate tipurile de varză conțin substanțe anticancerigene și sunt bogate în potasiu. La fel ca broccoli, varza ajută organismul să elimine substanțele estrogenice nocive care pot provoca cancer de sân. Varza roșie are și calități excelente. Varza conține indoli care ajută la curățarea organismului. Cartofii dulci (igname) conțin progesteron natural și alți hormoni. În anumite triburi, femeile din perioada climaterice mănâncă mult igname și nu suferă de bufeuri sau depresie. Este foarte important să mănânci cartofi dulci sau să-i folosești sucul în acest moment. Nici femeile japoneze nu suferă în mod deosebit în timpul menopauzei, ceea ce se poate datora faptului că dieta lor este bogată în produse din soia și ulei de pește omega-3.

Ceapa.Plantele din familia usturoiului au fost folosite de secole pentru a trata racelile si alte boli. Este un produs anticancerigen recunoscut, deoarece este bogat în quercetină, un antioxidant care încetinește creștereacelule canceroase. De asemenea, este dotat cu proprietăți antiinflamatorii, antibacteriene, antivirale și antifungice. Ceapa este bogată în enzime, adică enzime care îmbunătățesc digestia. S-a dovedit că ceapa previne dezvoltarea bolilor oncologice, în special a cancerului de stomac, purifică și subțiază sângele și, datorită quercetinei, protejează împotriva cheagurilor de sânge. Ceapa este bogata in alicina si glutation, care curata organismul de substantele toxice si imbunatatesc sistemul imunitar. În Irlanda, din cele mai vechi timpuri, ceapa a fost folosită pentru a dizolva cheagurile de sânge la cai. Ceapa roșie depășește semnificativ celelalte tipuri în calitățile sale vindecătoare, urmată de ceapa galbenă. Ceapa albă nu conține un asemenea număr de componente vindecătoare și quercetină. Semințele de in sunt o sursă de Omega 3 și vitamina E,în special pentru vegetarieni. Îl poți cumpăra sub formă de semințe sau ulei de in.

Acizii grași esențiali (EFA) din uleiul de in sunt folosiți de organism pentru a satura celulele cu oxigen și pentru a întări sistemul imunitar. Organismul nu poate produce singur ESA, așa că este necesar să le furnizeze alimente. Uleiul din semințe de in are un efect de curățare asupra organismului și este cunoscut în mod tradițional pentru proprietățile sale super-nutritive pentru piele, capacitatea de a preveni uscarea și descuamarea pielii. Poate fi adăugat în sosurile de salată sau mâncat cu o bucată de pâine prăjită. Dar nu trebuie să gătești cu acest ulei, în felul acesta îi vei distruge toate calitățile valoroase. Semințele de innu au aproape gust anume, așa că pot fi stropite cu succes pe diverse feluri de mâncare - iaurturi, cereale , supe, salate, pâine și orice produse de patiserie. Este mai bine dacă le adăugați după ce felurile de mâncare sunt gata. Se poate adăuga și la sucuri. Semințele de in au o reputație binemeritatăun remediu excelent, sigur și natural împotriva constipației și a manifestărilor sale negative asupra pielii și, de asemenea, ajută la eliminarea toxinelor dăunătoare din organism. Dacă mănânci semințe de in, cel mai bine este să le mesteci pentru a avea acces la ulei, sau vor trece prin sistemul tău digestiv nefolosite. Puteți cumpăra semințe deja zdrobite din magazinele naturiste.

Miere. - un produs grozav. A fost folosit de egipteni ca medicament comun pentru tratarea multor boli. Mierea are proprietăți antiseptice de vindecare și a fost folosită pentru tratarea rănilor în Grecia, Roma, China și multe alte țări. Chiar și în timpul primului război mondial, mierea a fost folosită ca antiseptic. S-a dovedit că ucide bacteriile și alte organisme infecțioase.

Deoarece există multă glucoză în miere, aceasta trebuie utilizată numai în cantități mici. Nu lasa faptul ca este bun pentru tine sa te faca sa il exagerezi. Rănile unse cu miere se vor vindeca mai repede. Măștile de miere pentru față sunt foarte utile, ajută la îndepărtarea celulelor vechi ale pielii care ascund culoarea naturală a feței. Mierea este cu adevărat o sursă unică de vitamine și minerale.

Locuitorii multor triburi, care trăiesc până la 100 de ani în stare de sănătate excelentă, mănâncă alimente bogate în polen de albine și propolis. Propolisul este o substanță produsă de albine pentru a lipi părțile stupului împreună, protejându-l de lumea exterioară și creând un spațiu complet steril. Propolisul creează un sistem imunitar autonom pentru stup și are proprietăți antibiotice, antivirale și antifungice. Propolisul este, de asemenea, bogat în mulți aminoacizi, vitamine, minerale și bioflavonoide, care participă activ la procesul de vindecare. Poți folosi propolisul ca adaos la dieta ta. Ajută la răceli, gripă, multe infecții virale,artrita si durerile reumatice.

http://zdravclub.ru[/color]