Nu există nicio persoană care să nu fi auzit de coacăze roșii. Probabil, în copilărie, toată lumea sa bucurat de dulcețuri, sucuri, compoturi sau dulceață delicioase preparate din aceste mici boabe roșii. Dar chiar și acum coacăzul roșu nu este mai puțin popular și tufele sale pot fi găsite în multe terenuri de grădină.
În ciuda faptului că coacăzul roșu sălbatic crește în toată Eurasia, patria sa este considerată a fi Europa de Vest. Acolo a început să fie cultivată și folosită boabele și, în principal, în scopuri medicinale.
Efectul medicinal al coacăzelor roșii
Consumul de boabe de coacăze roșii promovează o mai bună asimilare a proteinelor animale, îmbunătățește peristaltismul intestinal, îmbunătățește apetitul și ameliorează constipația. Acestea oferă un efect coleretic ușor, ajută în tratamentul enterocolitei, colitei spastice, dermatitelor și eczemelor.
Boabele de coacăze roșii conțin o substanță unică - oxicomarină, care are cel mai bun efect asupra coagulării sângelui. De asemenea, conțin cantități mari de fier, care crește hemoglobina și are un efect benefic asupra stării vaselor de sânge, și potasiu, reglează echilibrul apă-sare și normalizează activitatea inimii. Astfel de proprietăți ale coacăzelor roșii îl fac un mijloc excelent de prevenire a osteoporozei, a bolilor cardiovasculare, precum și a anemiei cu deficit de fier.
În plus, beneficiile coacăzelor roșii sunt efectele sale de calmare a durerii, hemostatice și antitumorale. Conține pectine, încetinește dezvoltarea neoplasmelor, previne apariția proceselor inflamatorii și îndepărtează substanțele nocive din organism. Această boabă întărește imunitatea, are efect diaforetic și antipiretic, previne chelie și previne crizele epileptice și hemoragiile.
Suc sau suc de fructede coacăz roșu este folosit pentru vărsături și greață, luptă bine cu toxicoza femeilor însărcinate. Utilizarea sa regulată vă permite să normalizați nivelul hemoglobinei, să scăpați de constipația cronică și să curățați organismul de toxine și săruri de acid uric. Infuzia de frunze de coacăze roșii este folosită ca agent bactericid și diuretic. Ajută în lupta împotriva cistitei și a patologiilor renale. Este folosit pentru ulcerul stomacal, gastrita hiperacida si hipovitaminoza. În unele țări, frunzele de coacăze roșii sunt folosite ca agent antireumatic, sunt folosite pentru a trata diabetul și guta și pentru a normaliza metabolismul.
Pentru a scăpa de constipația cronică, puteți pregăti următorul remediu: turnați trei linguri mari de fructe de pădure în 200 ml apă clocotită și lăsați-le la infuzat timp de patru ore. Luați 50 ml de trei ori pe zi cu douăzeci de minute înainte de mese.
Pentru a normaliza aciditatea crescută în stomac, combinați o sticlă de vin alb cu cincizeci de grame de frunze proaspete de coacăze roșii. Puneți amestecul timp de paisprezece zile într-un loc întunecat și nu rece, după perfuzie, luați cincizeci de grame zilnic cu douăzeci de minute înainte de mese.
Pentru a trata cistitapuneți 100 de grame de frunze de coacăz proaspete sau uscate într-un termos, adăugați în ele o jumătate de litru de apă clocotită, lăsați aproximativ patru ore, apoi strecurați. Utilizați remediul de trei până la cinci ori pe zi, între mese, pentru o jumătate de pahar.
Ce poate dăuna coacăzele
Marele avantaj al coacăzelor roșii este că poate fi consumat de persoanele alergice fără teamă, totuși, în cazul unor boli, este totuși mai bine să se abțină de la consumul de fructe de pădure. Astfel de boli includ hemofilia, coagularea slabă a sângelui, ulcerul, hepatita, precum și gastrita agravată.