Pranz: reguli de baza
Această masă poate fi numită o „gustare” mai degrabă decât un prânz occidental la modă. De obicei, prânzul este oferit copilului între orele 15:00 și 17:00 pentru a-l împiedica să-i fie foame între prânz și cină. Este, de asemenea, o oportunitate de a oferi nutrienți suplimentari, și nu doar de a ucide foamea.
Această masă reprezintă de obicei doar o zecime din cantitatea totală de alimente, dar este importantă pentru capacitatea sa de a satura corpul cu energie. Există mai multe reguli pentru pregătirea unui prânz de succes, indiferent de rețeta felului de mâncare:
- mâncarea trebuie să fie proaspătă. Nu trebuie să-i oferi bebelușului resturile de borș sau piure de cartofi de la cină, decât dacă, bineînțeles, el însuși îi cere. În mod ideal, ar trebui să fie un fel de mâncare nou, ușor de preparat;
- conform setului general de produse, gustarea de după-amiază seamănă cu o masă din prima jumătate a zilei (aici ne-am gândit: ce să gătească unui copil la micul dejun). Este bine sa ii dai copilului alimente cu un continut ridicat de carbohidrati, fructe, neaparat sa bea;
- felurile de mâncare nu trebuie să fie prea greu de pregătit. Să fie un sandviș sănătos cu verdeață și pui fiert, dar cu o pika vopsită pe ea cu ketchup, decât o cotlet cu garnitură. De asemenea, merită să ne amintim că copiilor nu le deranjează să meargă la plimbare mai aproape de seară, ceea ce înseamnă că va trebui să iei prânzul cu tine. Prin urmare, o porție de mâncare ar trebui să se transforme ușor într-o „rație uscată”.
Vorbind din postura de mamă atentă, este mai bine să-l întrebi pe copil ce vrea la prânz. Iar preferințele lui pentru „cinci kilograme de bomboane și două înghețate” sunt posibilese ajustează în direcția fructelor uscate, plăcintă de casă cu cireșe, marmeladă pe pectină și așa mai departe.
Exemple de rețete pentru prânzul copiilor
Această masă, așa cum am convenit deja, nu ar trebui să se transforme într-o altă stare lângă aragaz cu o lungă așteptare pentru un copil flămând. Puteți oferi mai multe opțiuni pentru prânz.
Sandviș veseli pentru copii
După cum știți, copiilor le plac sandvișurile: sunt gustoase și rapid sățioase. Și te poți juca cu ei, creând din ele naturi moarte întregi. Contrar opiniei populare, sandvișurile nu sunt întotdeauna dăunătoare și bogate în calorii.
Vei avea nevoie:
- 1-2 chifle pentru hamburgeri (pot fi cumpărate dintr-un magazin sau gătit);
- 100 de grame de carne de vită sau vițel fiartă (doar nu luați pate cumpărat din magazin);
- cateva felii din branza preferata a bebelusului;
- verdeață, frunze de salată sau mărar (puteți lua o felie subțire de murătură de casă).
Se fierbe carnea, se adauga putin piper si sare. Când este fiert și răcit, feliați subțiri. Pune brânza, carnea, verdeața și castraveții într-o chiflă tăiată.
Dacă bebelușul vrea să mănânce sandvișul fierbinte, puneți-l la cuptorul cu microunde pentru câteva minute.
Un astfel de fel de mâncare poate fi spălat cu lapte sau chefir.
Brânză de vaci pentru bebeluși cu fursecuri sau fulgi
Dacă bebelușului îi plac gustările cu lactate, oferă-i brânză de vaci cu diverse umpluturi. Le poți schimba cel puțin în fiecare zi. Pentru a face acest lucru, cumpărați:
- 200-300 de grame de brânză pentru copii;
- fructe dupa gust: banane, pere, mere sau cirese;
- câteva bucăți din painele scurte preferate ale copilului. Poate fi înlocuit cu fulgi de ciocolată;
- puțin lapte sau apă pentru a îmbunătăți consistența brânzei.
Adăugați lichidul în brânză pentru a o înmuia, amestecați. Rade sau toca fin fructele.Zdrobiți fursecurile astfel încât să se scrâșnească în timp ce mănâncă. După-amiaza ta este gata!
Pot exista multe variante de prânz pentru un copil, iar imaginația mamei va sugera cea mai bună decorare a mâncărurilor pentru copii!