Cartea lui Pierre Dukan „Nu pot să slăbesc” a devenit un adevărat bestseller în întreaga lume. Aceasta este o altă „nu doar o dietă”. Acesta este un mod de viață propus de experții în domeniul nutriției.
Această metodă a câștigat o mare popularitate datorită absenței restricțiilor stricte și a condițiilor incomode pentru a urma o dietă. Nu este nevoie să numărați caloriile sau să cântăriți fiecare mușcătură de mâncare. Dar, deși varietatea produselor este destul de mare, autorul avertizează cu privire la respectarea pe deplin a metodelor. Acesta este singurul mod de a spera la un rezultat de calitate.
Procesul de slăbire conform cărții doctorului Pierre Dukan Nu pot pierde în greutate constă în patru etape.
Primul se numește Atac. Trebuie să consumați proteine pure pe el. În această etapă, există o pierdere foarte rapidă în greutate. Este asemănător cu dietele de post sau cu conținut scăzut de calorii.
În continuare, este inclusă o etapă numită „Alternare”. Legumele sunt adăugate la proteine. Pierderea în greutate se întâmplă, de asemenea, destul de repede.
Dar fără etapa „Consolidare”rezultatul obținut poate fi pierdut. Este necesar pentru ca organismul tău să nu intre în panică și să nu înceapă să returneze kilogramele pierdute înapoi, și chiar cu o greutate în plus notabilă. Aceasta este cea mai lungă etapă. Se calculează astfel: pentru fiecare kilogram pierdut în timpul „Atacului” sau „Alternării” sunt zece zile de fixare.
Ultima etapă se numește „Stabilizare”. Nu există o etapă mai importantă. Dar nu este puternic și solicitant și se reduce la următoarele reguli de menținere a greutății atinse în timpul pierderii în greutate:
Este de dorit să continuați ultima etapă pentru tot restul vieții. Totodată, se subliniază că nu trebuie să renunți la mâncarea preferată, ci trebuie să te limitezi mereu la o singură porție, fără suplimente.
Într-unul dintre capitolele cărții sale „Nu pot să slăbesc”, dr. Duka abordează 2 probleme pe care le poate rezolva:
- menține elasticitatea pielii atunci când slăbești;
- pierderea în greutate nu numai în anumite părți ale corpului.
Pielea lăsată poate apărea atunci când slăbiți mai mult de 8 kilograme. Cel mai adesea se întâmplă în următoarele locuri: abdomen, brațe, coapse și fese. Pentru a elimina aceste probleme, a dezvoltat 4 exerciții, fiecare dintre ele vizează o anumită parte a corpului.
În plus, medicul spune că exercițiile fizice sunt un instrument excelent pentru revenirea la punctul zero al dietei. De exemplu, mersul într-un ritm intens timp de douăzeci de minute echivalează cu a bea un pahar de vin sau 3 bucăți de ciocolată.
Autorul subliniază că mușchii continuă să se contracte și, în consecință, să ardă calorii chiar și după ce ai terminat exercițiul. Da, această cheltuială nu este la fel de semnificativă ca în timpul exercițiului în sine, dar are și beneficii.