Avitaminoza(avitaminoza) este o absență aproape completă a oricărei vitamine în corpul uman. Cel mai adesea, deficiența de vitamine apare la mame și femeile însărcinate, bătrâni și copii în perioada de creștere activă.
Termenul de „vitaminoză” a apărut relativ recent, anterior fenomene precum slăbiciune, letargie generală, somnolență, căderea părului și a dinților, sângerări erau combinate sub termenul „scorbut”. Scorbutul este ultima etapă a deficitului de vitamine și se poate termina cu moartea, ceea ce este extrem de rar în zilele noastre. În acele vremuri, când vitaminele din tablete nu existau încă, iar navele maritime nu se distingeau prin viteza lor, marinarii care se aflau pe mare multă vreme sufereau adesea de scorbut.
În prezent, mai ales în perioada de primăvară, toată lumea încearcă să reînnoiască aportul de vitamine pentru a preveni deficiența de vitamine, dar de foarte multe ori văzând căderea părului, întâmpinând o scădere a puterii, căzând în depresie, oamenii confundă în mod eronat deficitul de vitamine cu hipovitaminoza. Hipovitaminoza este o consecință a epuizării rezervelor de vitamine în perioada de iarnă, a lipsei uneia sau mai multor vitamine.
Simptome.
Lipsa vitaminelor esențiale din organism se manifestă printr-o mare varietate de simptome și perturbă activitatea sistemului cardiovascular, muscular, nervos și osos și afectează metabolismul.
Iată principalele simptome ale deficitului de vitamine:
• Sângerări ale gingiilor, concentrare scăzută a atenției, oboseală cronică și insomnie, căderea părului (lipsa vitaminei C);
• Deteriorarea vederii, acnee (lipsa vitaminei A);
• Dureri la nivelul articulațiilor și mușchilor, diverse probleme cu dinții (lipsa vitaminei D);
• Iritabilitate crescută și oboseală, tulburări de memorie (lipsa vitaminei E);
• Lipsa poftei de mâncare, insomnie, durere în zona inimii (lipsa devitamina B1);
• Peeling al pielii, crăpături pe buze, diverse inflamații pe pielea feței (lipsa vitaminei B2);
• Stare depresivă, iritabilitate crescută, carii (lipsa vitaminei B6);
• Slăbiciune generală, amețeli, bătăi rapide ale inimii (lipsa vitaminei B12).
Tratament și prevenire. În primul rând, trebuie să înțelegeți că și deficiența de vitamine este o boală. Și auto-medicația este uneori foarte periculoasă. Desigur, dacă încerci să lupți singur cu deficiența de vitamine cu ajutorul alimentelor îmbogățite cu vitamine, este puțin probabil să provoci daune semnificative sănătății tale.
Dar aportul independent, necontrolat de vitamine sintetice ne poate dăuna sănătății, deoarece unele microelemente în exces în organismul uman pot provoca boli foarte grave. Prin urmare, pentru început, ar trebui să consultați un medic, care vă va prescrie un examen pentru a identifica exact care vitamine lipsesc și care sunt în exces. Nu este deloc dificil de realizat cu ajutorul unui test de sânge pentru conținutul de vitamine. În funcție de ce rezultate se vor obține, medicul va prescrie o corecție vitamino-minerală sau profilactică.
Cu avitaminoză, dieta ar trebui să fie foarte diversă. Deci, pentru a reumple rezervele de vitamina A, este necesar să includeți în alimentație smântână, ulei de pește, decocturi de fructe de cătină. Mâncărurile din pește, în special peștele gras, vor ajuta la saturarea organismului cu vitamina D. Lipsa vitaminei C va fi completată cu mărar, varză murată, decoct de măceșe și diverse cereale vor ajuta la aprovizionarea cu vitamina E în cantități suficiente.
Trebuie să includeți în alimentație produse lactate, ouă, nuci, leguminoase, usturoi și sucuri proaspăt stoarse.
Nu există o singură corecție a dietei pentru a depăși deficitul de vitaminesuficient, este, de asemenea, necesar să se monitorizeze sănătatea tractului gastrointestinal, deoarece prin acesta sunt absorbite microelementele și vitaminele.