Agave este o plantă din familia Agave care crește în Mexic. În patria lor, zahărul, melasa și băuturile alcoolice (tequila, mezcal) sunt făcute din frunzele cărnoase de agave; în total, familia are aproximativ 300 de membri. Agave este folosit în gătit, cofetărie, medicina populară. Cel mai adesea, siropul obținut din frunze de agave este folosit ca înlocuitor al zahărului, este bogat în fructoză și inulină și are un gust mult mai dulce decât zahărul obișnuit. Un beneficiu deosebit al siropului de agave este că poate fi folosit de diabetici, pentru care zahărul obișnuit este dăunător. În ciuda faptului că proprietățile farmacologice ale plantei sunt încă puțin înțelese, medicina populară folosește pe scară largă agave pentru a trata diferite boli.
Ce este util pentru agave 
Pulpa de agave, precum și siropul obținut din frunze, sunt bogate în diverse substanțe utile valoroase: vitamine, minerale, zaharide etc. Agave contine vitaminele E, K, A, B, D si grupa C, minerale: fier, magneziu, calciu, potasiu, fosfor, sodiu, zinc, cupru si seleniu. Planta conține și substanțele aloină (un amestec de antiglucozide), care, atunci când sunt descompuse, se transformă în zahăr (arabinoză) și eludină (trioximetilanthraxion). În plus, agave conține substanțe dinordrip, anordrin, rășini și uleiuri esențiale.
Medicamentele pe bază de agave cresc peristaltismul intestinului gros (efectul de slăbire este vizibil la 10 ore după administrare). Planta are proprietăți antipiretice, analgezice, antiseptice, antiinflamatoare și expectorante, de aceea este utilizată activ în bolile respiratorii. Preparatele din agave (infuzie de frunze) sunt folosite pentru dispepsie, care este adesea însoțită de arsuri la stomac, eructații și balonare.
Din agave se prepară și medicamente de uz extern. Ele ajută la sciaticăradiculită, reumatism, furunculoză, boli ale glandei mamare, lovituri și entorse. Rădăcina de agave este folosită pentru a trata bolile venerice. Sucul salvează de acneea adolescenților, acnee, furuncule, alunițe. Frunzele tăiate de agave sunt aplicate pe rănile supurate, acest lucru vă permite să „trageți” tot puroiul din rană și să accelerați vindecarea.
Datorită proprietăților sale calmante, agave este excelentă pentru tratamentul diferitelor nevralgii. De asemenea, îmbunătățește procesele metabolice din organism, elimină excesul de lichid din organism, normalizează activitatea sistemului digestiv, a vezicii biliare, promovează regenerarea rapidă a țesuturilor și îmbunătățește lactația la mamele care alăptează.
Infuziile apoase sau tincturile de alcool din frunze de agave se iau pentru boli ale ficatului, plamanilor si stomacului, iar agavele infuzate impreuna cu pelin previne formarea hidropiziei. Frunzele proaspete de agave zdrobite cu miere ajută la eliminarea bronșitei cronice și a tuberculozei.
Cei care vor să slăbească ar trebui să acorde atenție acestei plante. Datorită faptului că agave curăță ușor organismul, elimină excesul de apă și normalizează metabolismul, este un instrument indispensabil în lupta împotriva kilogramelor în plus. Agave ajută și în lupta împotriva gutei.
Există o altă proprietate a agavei - contraceptivul. Conținutul ridicat de anordrin și dinordrin îi conferă agavei capacitatea de a suprima activitatea ouălor, astfel încât concepția devine practic imposibilă.
Contraindicații la utilizarea agavei:
Bila este implicată în descompunerea glucozidelor în intestin, prin urmare, medicamentele pe bază de agave sunt contraindicate pacienților cu disfuncție a ficatului și a vezicii biliare. De asemenea, medicamentele cu agave nu sunt recomandate pentru utilizare în timpul sarcinii și boli asociate cu deficiența hormonală.