Din păcate, în zilele noastre aproape fiecare a doua persoană suferă de inflamație în membrana mucoasă a stomacului, adică de gastrită. Se întâmplă rar atunci când boala este acută și a apărut din cauza utilizării unor acizi necomestibili, medicamente inacceptabile etc. Un caz obișnuit este atunci când gastrita este cronică. Adesea, această boală este caracterizată de un nivel ridicat de acid clorhidric în sucul gastric.
Cauze ale acidității crescute a stomacului:
- Mâncarea necorespunzătoare. Aceasta include o dietă nesistematică și consumul unei cantități mari de fast-food, cafea, alcool, produse afumate și alte alimente nesănătoase.
- Utilizarea pe termen lung a medicamentelor care au un efect negativ asupra stomacului (de exemplu, unele medicamente hormonale).
- Stres.
- Fumat
Simptome de aciditate crescută în stomac:
- Disconfort și o senzație de strângere și apăsare în stomac la aproximativ 1,5-2 ore după masă.
- Arsuri la stomac.
- Eructație acru.
- Rareori, greața și vărsăturile apar imediat sau după o perioadă scurtă de timp după masă.
- Constipație, colici.
- Limba este roșie, cu un strat alb mai aproape de mijloc.
Recomandări dietetice pentru aciditate ridicată
Laptele și orice produse lactate ușurează semnificativ situația și reduc nivelul de aciditate. Totuși, laptele trebuie să fie cald. Dacă nu vă place sau din alt motiv nu puteți bea lapte, încercați măcar să îl adăugați puțin câte puțin în alte alimente, de exemplu, pentru a dilua ceaiul.
Puteți pregăti supe speciale de slime. Nu conțin substanțe extractive, adică asimilate, care cresc secreția gastrică. În orice caz, toate alimentele ar trebui să fie mici și rase. Puteți prepara bulion slab, în acest scopla prepararea bulionului, carnea trebuie pusa in apa clocotita cu sare in bucata netaiata. Este necesar să mănânci în porții mici, dar des. Produsele ar trebui să conțină o cantitate mare de proteine, deoarece refac pereții stomacului.
Așadar, o mică listă de produse utilepe care trebuie să le consumați dacă aveți o aciditate crescută a stomacului:
- Pâine albă, biscuiți de pâine albă făcute la cuptor.
- Supe de slime.
- Ouăle nu sunt fierte tari sau în pungă, puteți găti o omletă pentru abur.
- Carnea și peștele trebuie doar fierte sau fierte. Din preparatele din carne, cel mai bine este să alegeți chifteluțe, chifteluțe, găluște.
- Jeleu, jeleu, sucuri numai din fructe/fructe dulci.
- Decoctul de măceșe cu zahăr.
- Morcov, suc de morcovi.
- Ulei vegetal.
Ce produse nu potfi folosite cu aciditate ridicată:
- Murături, marinate.
- Condimente și condimente.
- Supe groase, înăbușite.
- Mâncăruri prăjite și afumate.
- Pâine maro.
- Cafea.
- Reduceți consumul de sare și alcool.
Rețete medicinale
Următorul decoct reduce bine aciditatea: turnați 1,5 linguri de sunătoare, aceeași cantitate de sunătoare cu 2,5 căni de apă fiartă, lăsați aproximativ o oră. Se bea în timpul zilei de 5 ori.
Următoarea rețetă de aciditate crescută a stomacului necesită mai multe ingrediente: 15 g frunze de mentă, aceeași cantitate de flori de șoricel și semințe de mărar, 2 m de leguminoase, 30 g de sunătoare. Se toarnă tot acest amestec cu 2 căni de apă fiartă și se lasă 2 ore. În același mod, împărțiți decoctul în aproximativ 5 ori în timpul zilei.
O multivitamină excelentă care vă poate ajuta dacă aveți o aciditate mare a stomacului: luați părți egale de frasin de munte și măceș. O jumătate de lingură din amestecse toarnă 2 pahare de apă fiartă, se lasă la foc mic 10 minute. Apoi insistați o zi într-un recipient închis. Luați de 3 ori pe zi, puteți adăuga zahăr după gust.
Sucul de cartofi are un agent antiseptic și calmant pentru stomac. Pentru aceasta veți avea nevoie de mai mulți tuberculi roșii mari. Spălați și uscați bine cartofii, apoi frecați-i cu coaja pe răzătoare. Stoarceți sucul cu amidon, beți câte un pahar de 3 ori pe zi cu o oră înainte de masă sau înainte de culcare.
După cum am menționat deja, sucul de morcovi este un remediu străvechi bine-cunoscut pentru aciditatea ridicată. Cel mai bine este să-l prepari cu morcovi ușor necoapți din soiul carotel și să bei o jumătate de pahar pe stomacul gol o dată pe zi.