Diabetul de tip 2, semnele și consecințele sale
O persoană primește un semnal sub forma următoarelor simptome:
- urinare frecventă și abundentă;
- gură uscată, sete puternică ziua și noaptea;
- mâncărimi ale pielii în locuri intime;
- răni pe termen lung care nu se vindecă pe piele.
În diabetul de tip 2, injecțiile cu insulină nu se efectuează, deoarece celulele nu răspund la acesta. În cazul hiperglicemiei, zahărul este excretat prin urină, iar producția acestuia crește. Dacă nu respecți recomandările medicului, diabetul îți va lua viața în 10-15 ani. În ultimele etape, apar amputarea piciorului și orbirea. Prin urmare, doar o dietă strictă și un sprijin medical pot atenua starea pacientului și pot prelungi viața.
Nutriție pentru diabetul de tip 2
Boala este întotdeauna însoțită de exces de greutate, indiferent demotivele apariției sale. Iar primul lucru care va ușura starea este reducerea volumului corpului. Pentru a face dieta corectă cu calorii pentru un diabetic, este necesar să țineți cont de faptul că cele mai periculoase produse care dau carbohidrați în procesul de prelucrare sunt zaharurile. Carbohidrații sunt livrați în sistemul digestiv într-o formă legată, dar sunt eliberați și intră în sânge. Unele dintre ele se descompun pentru o lungă perioadă de timp, zahărul din sânge crește ușor, altele eliberează carbohidrați imediat și acest lucru este periculos, poate apărea o comă. Piesa, fibra și celuloza, în general, nu se descompun.
Prin urmare, au luat glucoza ca standard și i-au atribuit un indice de 100. Adică intră imediat în sânge, crescând de două ori conținutul de zahăr. Conform tabelului GI al produselor, indicele glicemic al pepenilor galbeni este de 65, ceea ce este un nivel ridicat. Asta înseamnă că atunci când mănânci o bucată de 100 g de pepene galben, glicemia crește pentru scurt timp, ajunge la 6,2 m, dacă mănânci mai mult, atunci timpul crește în funcție de doză.
Pe lângă IG, măsura este o unitate de pâine. În același timp, toate produsele sunt egale în ceea ce privește carbohidrații cu o felie de pâine de 1 cm tăiată dintr-o pâine standard. Un diabetic nu trebuie să consume mai mult de 15 UI pe zi. Dieta este făcută astfel încât alimentația rațională să nu depășească cantitatea alocată de XE. Valoarea energetică a pepenilor galbeni este de 39 Kcal la 100 g. Această piesă are o valoare nutritivă de 1 UI și necesită 2 unități de insulină pentru a o procesa.
Puteți mânca pepene galben cu diabet?
Există două tipuri de diabet. În cazul diabetului zaharat cu insulină, este necesar să se calculeze câtă insulină este necesară pentru a procesa produsul și să crească volumul injecțiilor. Sau mănâncă un pepene galben, excluzând alte alimente, echivalente în echilibrul carbohidraților. În cazul diabetului zaharat cu insulină, pepenele galben poate fi consumat în cantități limitate, amintindu-ne că crește aportul de zaharuri, dar cu 40% din carbohidrați.reprezentată de fructoză, pentru a cărei descompunere nu este necesară insulină.
Pentru diabeticii de tip 2, totul este mai dificil. Insulina este prezentă în organism, dar nu își îndeplinește funcția. Prin urmare, pepenele galben este un produs nedorit pentru astfel de pacienți. Dar, deoarece o bucată mică contribuie la producerea de hormoni ai fericirii, 100-200 g, dacă sunt incluse în meniu, nu vor dăuna dispoziției. Mai ales că pepenele galben are efect laxativ și diuretic. În același timp, meniul conținutului de calorii va fi și mai dur, deoarece produsul are un conținut scăzut de calorii. Poate chiar o mică pierdere în greutate. Alături de alte fructe (mandarine, pere, mere, căpșuni), în cantități mici îmbunătățește starea de spirit, ceea ce este important pentru pacient.
Încă nu au fost prezentate studii medicale, dar scăderea zahărului din sânge cu ajutorul pepenilor amar câștigă din ce în ce mai multă popularitate în medicina populară. Soiul este comun în Asia. Momordica este adusă în Rusia în formă verde. Fructe de o formă particulară, mici. Sunt într-adevăr foarte amare, iar amărăciunea este adunată în crustă și sub ea. Pulpa în sine este doar puțin amară. se recomanda consumul unui sfert din fructele decojite odata. În țările în care crește acest pepene galben, este folosit când este complet copt.
Indienii, care au descoperit utilitatea pepenilor amar, cred că polipeptidele prezente în fruct contribuie la producerea de insulină.
Pepenele galben este un remediu popular pentru îmbunătățirea stării pacientului și poate fi dăunător dacă nivelul zahărului este scăzut. Prin urmare, consultarea unui endocrinolog este obligatorie înainte de a utiliza produsul.
Întrebarea dacă diabeticii pot mânca pepene galben este decisă individual, în funcție de starea pacientului. Cu toate acestea, există moduri în care pepenele nu este atât de periculos pentru diabetici. Puteți folosi un fruct necopt:
- cantitatea de zahăr este semnificativ mai mică;
- fructele necoapte au mai puține calorii;
- dacă adaugiputin ulei de cocos, zaharul intra mai incet in sange.
Puteți folosi o infuzie de semințe de pepene galben, care este folosită ca diuretic pentru curățarea tuturor organelor interne. O astfel de infuzie va aduce beneficii numai cu utilizarea regulată. O lingură de semințe se prepară în 200 ml apă clocotită, se infuzează timp de 2 ore și se bea în timpul zilei în 4 doze. Aceeași rețetă va ajuta la ușurarea cursului răcelii.