varietatea
Primele soiuri cultivate de dovleac aveau culoarea albă a pielii și forma corectă a fructului cu marginea ușor ondulată. Astăzi, grădinarii pot alege dintre zeci de soiuri de diferite perioade de coacere, forme și culori. Fructele tinere cu coaja subțire și necoaptă sunt folosite la gătit și la conservare, iar dovlecii copți nu se păstrează mai rău decât dovlecii și pot fi folosiți iarna.

Soiurile moderne de dovleac sunt împărțite în:

  • cele timpurii, care vă permit să obțineți prima recoltă în 40-50 de zile din momentul în care apar primii muguri deasupra solului;
  • mediu coapte, rodind după 50-60 de zile;
  • târziu, formează un ovar după 60-70 de zile.

soiuri
Pe lângă faptul că tufele de dovleac pot produce dovleci utili și gustoși, anumite soiuri cu o formă neobișnuită de fructe „coarnute” și culori pestrițe sunt un decor grozav pentru parcelă. Și printre soiurile de legume nu există doar soiuri de dovleac cu fructe albe. Fructele cu coaja și pulpa galbene, portocalii și verzi nu sunt neobișnuite.

Cum arată dovleceii de diferite soiuri și care sunt avantajele unuia sau altuia?

Dovleac din soiul White 13

Acest soi cu fructe albe, cu tufe puternice ramificate, este considerat unul dintre cele mai bune pentru teren deschis. Fructele în formă de disc cu segmentare slabă pot fi tăiate după 55-67 de zile. Dovleceii din acest soi de dovleac, în fotografie, au o piele netedă, subțire și o pulpă albă densă, neîndulcită, care seamănă cu gustul dovlecelului. Greutatea medie a dovleacului este de la 0,3 până la 0,5 kg pe tufă și se obțin până la 3,5 kg de fructe tinere cu scop universal pe sezon.

Patison Polo F1, fotografie a soiului și descrierea acestuia

Hibridul cu coacere timpurie formează tufișuri compacte și produce fructe plate rotunde cu o greutate de la 0,3 la 0,4 kg. Dovleceii tineri au o culoare verde deschis a pieliidevine alb pe măsură ce se coace. Pulpa fructelor Polo este ușoară, densă, foarte gustoasă, ceea ce vă permite să folosiți dovleceii pentru conserve și alte preparate culinare. Hibridul este rezistent la mucegaiul praf și prezintă producții mari stabile.

Varietate Patison Disc

Este nevoie de 47 până la 53 de zile de la germinare până la colectarea primelor fructe delicate din acest soi rănit. Fructele tinere, legate pe un tufiș puternic, au mai întâi o nuanță verzuie, apoi devin albe. Forma dovleacului este aproape de clopot, partea inferioară a fructului este turtită, partea superioară este aproape sferică. Diametrul unui fruct matur cu calități comerciale înalte este de 18-22 cm, greutate - aproximativ 0,35 kg. Dovleceii copți se păstrează bine până la mijlocul iernii, iar ovarul la vârsta de 3-5 zile este cel mai delicios în conserva legume si pe gratar.

Dovlecel Sonechko

Acest soi se caracterizează printr-o perioadă medie de maturare de 58-70 de zile din momentul germinării. Ca și în fotografie, soiul de dovleac Sonechko oferă o tufișă compactă puternică, pe care se formează un ovar frumos portocaliu-galben, care devine mai strălucitor pe măsură ce se coace și câștigă în greutate până la 250-350 de grame. Plantele sunt cu randament ridicat, rareori afectate de mucegaiul praf fals și adevărat. Dovleceii sunt gustoși, se păstrează bine și sunt foarte atractivi, așa că au un scop universal.

Descrierea și fotografia soiului de dovleac NLO White

Soiul are o perioadă medie de coacere de 55-65 de zile. Pe tufișuri ramificate se formează fructe asemănătoare cu clopoței cu marginea dințată rotunjită. Greutatea dovleacului matur este de 0,4-0,5 kg. Ovarele acestui tip de dovleac au o culoare verde deschis, in faza de maturitate biologica culoarea se schimba in alb, pielea se intareste. Dovleceii cu diametrul de până la 8 cm au pulpa fragedă, gustoasă, semințele practic nu se simt. Scopul soiului -universal

Patison OZN Portocaliu

Una dintre caracteristicile acestui tip de dovleac este o perioadă de coacere foarte timpurie, care nu depășește 40-45 de zile. O plantă stufoasă se poate coace de la 20 la 30 de fructe cântărind 400-500 de grame pe sezon. Fructele în formă de disc cu marginea slab dințată au o coajă netedă, galben-portocalie și o pulpă densă albă, cu un gust excelent. Cel mai valoros soi pentru utilizare în scopuri culinare și pentru conserve.

Patison Sunny Bunny F1

Este posibil să colectați fructe din tufele puternice ale acestui hibrid deja la 42-45 de zile după ce semințele au germinat. Plantele diferă prin fructificare masivă și foarte masivă. În același timp, pe tufiș pot fi până la 20 de dovlecei tineri din acest soi, ca în fotografie, au o formă frumoasă în formă de disc, margini nervurate și o culoare galbenă strălucitoare și bogată. Greutatea medie a dovleacului gata de colectare este de 150-250 de grame. Pulpa este cremoasă sau portocalie deschisă, cu gust excelent și consistență densă. Tufișurile sunt rezistente la infecția cu mucegai praf. Scopul este culinar și pentru conservarea casei.

Dovleac pepene verde F1

Hibridul original de culoare pestriță, care seamănă cu un pepene verde și a primit numele potrivit, nu numai că va decora parcela, dar va oferi și o recoltă bogată de dovleci suculenți în formă de disc, care devin rotunjite pe măsură ce se coacă. Greutatea fructelor acestui soi de dovleac este de la 300 la 450 de grame, perioada de coacere este medie, tufele sunt mari, ramificate.

Patison Chartreuse F1

Varietatea hibridă de dovleac prezintă o coacere timpurie și recolte bogate de fructe delicate de culoare verde închis bogat. Pulpa moale, cu gust foarte plăcut a dovleceilor tineri este verzuie și este vizibil mai deschisă la cei maturi. Ovarele cu diametrul de până la 3 cm sunt bune în salate, iar la grătar sunt potrivite fructele mai mari.umplutura si conservarea.

Dovlecel Gosha

Fructele în formă de disc ale soiului timpuriu sunt gata pentru colectare la 46-52 de zile după începerea dezvoltării plantei. Tufișurile sunt mari, înalte. În fotografie, soiurile de dovleac, în stadiul de coacere tehnică, au o culoare verde închis, devine mai saturată, aproape neagră până la momentul coacerii biologice a fructelor. Greutatea medie este de aproximativ 300 de grame. Fructele soiului Gosha se caracterizează printr-o consistență densă, delicată, care se păstrează în timpul conservării.

Plantele rodesc mult timp si fara intrerupere, sunt rezistente la boli si putrezesc, fructele sunt decorative si gustoase.

Cultivarea dovleacului - video