Morcovii sunt plantați de mulți grădinari amatori, iar acest lucru este destul de de înțeles. Este cunoscut faptul că morcovii sunt unul dintre cele mai utile și cele mai bune alimente pentru ficat, rinichi și tractul digestiv. Morcovii promovează un metabolism sănătos, ajută la diaree și alte probleme ale sistemului digestiv, ucigând bacteriile dăunătoare. Datorită conținutului bogat de vitamina A, care hrănește sistemul imunitar și ajută la protejarea împotriva infecțiilor, morcovii sunt deosebit de buni pentru ochi și vedere. Culoarea portocalie este direct proporțională cu beneficiile — cu cât morcovul este mai strălucitor, cu atât conține mai mult caroten, ceea ce înseamnă vitamina A. Dar nu toată lumea cultivă astfel de morcovi, care sunt atât plăcuti la privit, cât și gustoși la mâncare. Și recolta în general este de așa natură încât nu justifică efortul depus. Care sunt secretele morcovilor frumoși și gustoși? Înainte de a începe însămânțarea, ascultați sfaturile locuitorilor de vară cu experiență și încercați să nu faceți greșeli din trecut. Totul începe cu semănatul. Mulți grădinari lipesc semințe de morcov. Lipirea semințelor mici pe benzi înainte de însămânțare economisește timp și efort. Dar pentru a o face corect, sfaturile rezidenților experimentați de vară vă vor ajuta. Pentru început, turnați semințele pe o farfurie plată, înmuiați vârful unei pensule mici pe pasta de yaram, apoi luați o sămânță mică pe pensulă și lăsați-o pe o fâșie de hârtie. După uscare, rulați fâșiile, semnați soiul și păstrați până la semănat. Dar plantarea s-a terminat, aștepți primii pași, iar morcovii tăi nu se grăbesc să te mulțumească. Motivul întârzierii răsadurilor poate fi un mic depozit de semințe (mai puțin de 1 cm) sau o lipsă de umiditate în sol. Acest lucru se întâmplă deoarece semințele de morcov se umflă încet, stratul superior al solului se usucă rapid și semințele eclozate mor.
Pentru a evita acest lucru, acoperiți patul vechi cu o folie pentru a păstra umezeala sau înmuiați-lsemănat înainte de însămânțare timp de câteva ore, cu o schimbare de apă de până la 4 ori: apoi semințele vor câștiga suficientă umiditate. Înainte de însămânțare se împrăștie și se usucă. Nu este recomandat să păstrați semințele în apă curentă - desigur, ele cresc mai repede, dar plantele vor fi slabe. Uneori, semințele nu pot pătrunde în crusta solului, mai ales pe solurile mâloase, așa că este mai bine să stropiți culturile cu humus și să slăbiți patul după udare sau ploaie. Mulți locuitori de vară se plâng că morcovii au dat naștere unor mici. De obicei, acest lucru se întâmplă de la o subțiere prematură sau de proastă calitate. Prima rărire se efectuează atunci când apare prima frunză adevărată. Tot ce trebuie să faceți este să subțiați morcovii de 2-3 ori, în timp ce distanța finală dintre culturile de rădăcină depinde de soiul și metoda de plantare - rânduri, panglici etc. Da, morcovii cilindrici au nevoie de mai puțin spațiu. Dacă morcovul crapă, există un motiv pentru asta. Acest lucru se poate întâmpla de la udarea neuniformă, în timpul tranzițiilor de la vreme caldă uscată la ploaie. Pentru a evita crăparea, udă bine morcovii la căldură. De asemenea, acordați atenție perioadei de coacere a morcovilor - aceștia sunt indicați pe pungile cu semințe. În general, este mai bine să semănați morcovi în mai multe sezoane - separat pentru consumul de vară și pentru depozitarea de iarnă, astfel încât culturile de rădăcină să nu crească prea mult. Dacă observi că morcovii tăi au o formă urâtă, atunci cel mai probabil nu cultivați bine pământul pentru morcovi, iar stratul plugului nu era adânc. Morcovii monstru apar adesea atunci când se aplică gunoi de grajd neputrezit, humus necoapt și morcovilor nu le plac îngrășămintele organice proaspete.
Cel mai bun efect se obține atunci când se aplică îngrășăminte minerale, planta le absoarbe bine. Cel mai adesea, morcovii urâți apar atunci când rădăcina principală este deteriorată, în acest caz, cei laterali cresc rapid.Rădăcina principală poate fi deteriorată atunci cândsubţierea Pentru a evita acest lucru, udați plantarea din abundență după agitare. Îngrășămintele cu fosfor contribuie la formarea unor rădăcini corecte și frumoase. Cel mai bine este să aplicați îngrășăminte cu fosfor înainte de plantare. Și patul în sine pentru însămânțarea morcovilor trebuie pregătit în avans, astfel încât solul să aibă timp să se așeze. Rădăcinile plantelor sunt deteriorate la smulgerea buruienilor mari. Morcovii durează mult să crească, iar semănatul timpuriu de ridichi poate fi folosit pentru marcarea rândurilor și plivitul timpuriu. Ridichile și morcovii, ca și vecinii, se înțeleg bine între ele, iar recolta este substanțială și fără griji. Boli și dăunători ai morcovuluiMusca morcovuluiÎn primul rând, învață: nu există soiuri care să fie afectate de musca morcovului, la fel cum nu există modalități absolut sigure de a o combate. Este necesar să folosiți mai multe metode de luptă deodată. Simptome principale: frunzele devin roșii, se ofilesc pe vreme însorită. Mai târziu, frunzele devin galbene. Scările mor; culturile de rădăcină consumate de putregaiul putregaiului: Cele mai afectate sunt culturile de rădăcină din sol uscat. Precauții: Morcovii sunt cultivați într-o zonă suflată. Culturile nu sunt îngroșate, răsadurile încolțite sunt distruse în timpul răririi. Înainte de însămânțare, solul este tratat cu pirimifosmetil și răsadurile sunt acoperite cu o plasă. Putregaiul negruRădăcinile de morcov sunt acoperite cu ulcere mari negre și devin inutilizabile. Apare numai în timpul depozitării. Metode de combatere: Culturile rădăcinoase afectate sunt distruse. Precauții: depozitare adecvată. Anul viitor, morcovii nu se plantează în același loc. ArdeSigur, găsit doar în locurile în care argila pură este inclusă în solul argilos. Sărurile conținute în umbră dăunează culturilor rădăcinoase, dar nu afectează valoarea lor culinară. Metode de luptă: Nu există. Măsuri preventive: La cultivarea morcovilor pentru expoziție, în timpul pregătirii paturilor, din sol se selectează bulgări de argilă. Capul VerdeÎn unele culturi de rădăcină expuse la lumină, baza devine verde. Spre deosebire de cartofi, morcovii verzi pot fi consumați. Problema poate fi rezolvată cu ușurință prin întoarcerea ușoară a rădăcinilor pe măsură ce cresc. Rădăcini miciAfidele și virușii încetinesc creșterea și reduc producția. dar chiar și în absența dăunătorilor și a bolilor, morcovii se dovedesc adesea a fi mici. Solul rău este de obicei de vină pentru acest lucru: parcela pentru morcovi trebuie să fie adânc săpată. Pentru a slăbi argila, compostul sau gunoiul de grajd bine putrezit este introdus în sol cu doi ani înainte de a planta morcovi. Cu dezvoltarea lentă a plantei, hrănirea foliară este utilizată în mod regulat sau îngrășământul lichid este aplicat simultan cu udarea. Morcovii răspund bine la o astfel de hrănire la mijlocul sezonului. Putregaiul rădăcină violetVârfurile devin doar ușor galbene, dar capetele rădăcinilor sunt împletite dens cu fire violet. Metode de luptă: Niciuna. Culturile de rădăcină afectate sunt distruse. Precauții: În niciun caz nu trebuie depozitate rădăcinile afectate. Pentru anul următor nu se plantează rădăcină și sparanghel pe zona afectată. Putregaiul albPrincipala boală a morcovilor în timpul depozitării. Mucegaiul alb apare pe suprafața culturilor de rădăcină, care le distruge rapid. Uneori afectează plantele din patul de flori — în același timp, pețiolele frunzelor exterioare și capul rădăcinilor devin negre. Metode de luptă: Niciuna. Când pe pat apare putregaiul alb, plantele afectate sunt distruse, cele sănătoase sunt udate cu deris. Culturile de rădăcină putrezite sunt distruse. Măsuri preventive: Nu permiteți creșterea buruienilor. Numai culturile rădăcinoase sănătoase sunt plantate pentru iarnă și depozitateîntr-un loc uscat, bine aerisit. Morcovii, pastarnacul si telina nu se planteaza pe zona afectata timp de doi ani. Rădăcini ramificateDe obicei, este cauzată de aplicarea gunoiului de grajd sau a compostului de grădină cu puțin timp înainte de însămânțarea semințelor. Apare și pe sol pietros sau greu prelucrat slab. Metode de luptă: Niciuna. Măsuri preventive: gunoiul de grajd se aplică cel târziu cu un an înainte de însămânțarea morcovilor. Solul nu este compactat. Virusul petelor NarlichovaFrunzele din mijlocul rozetei devin galbene mozaic, frunzele exterioare capătă o ceață roșiatică. Virusul este transmis prin afida morcovului. Plantele afectate rămân în urmă în creștere, iar când plantele tinere sunt afectate, randamentul este scăzut. Metode de luptă: Niciuna. Măsuri preventive: Pulverizați morcovii tineri cu permetrină, heptenofos sau pirimicarb. Afida morcovuluiAfidele verzi sunt deosebit de periculoase în verile calde și uscate. Frunzele se încurcă. schimbă culoarea, rămâne în urmă în creștere. Plantele slăbesc, dar cel mai periculos lucru este că afidele poartă virusul petei pitici. Metode de control: La primele semne de deteriorare, plantele sunt pulverizate cu permetrin. heptenofos sau pirimicarb. Precauții: Nu există protecție eficientă. CrăpareRădăcinile crăpate nu sunt depozitate. Motivul crăpăturii este ploaia abundentă sau udarea abundentă după o lungă secetă. Metode de luptă: Niciuna. Trebuie folosite rădăcini crăpate. Măsuri preventive: Pe vreme uscată, udați regulat și mulciți solul din jurul plantelor cu turbă sau compost. TonkoprydaOmizile care trăiesc în sol mănâncă miezul culturilor de rădăcină. Omizile alarmate se repezi înapoi. Metode de luptă: Niciuna.Rădăcinile născute sunt arse. Omizile sunt distruse. Măsuri preventive: Tratamentul culturilor cu permetrină este o măsură preventivă. heptenophos sau pyrimikarb, care sunt eficiente împotriva muștei morcovului