Astăzi pe blogul meu vreau să vorbesc despre rubarbă, a cărei cultivare nu aduce prea multe probleme. Dar această legumă este unul dintre primii furnizori de vitamine pe masa ta.
O plantă perenă din familia hrișcii - dintr-un manual de biologie. De fapt, din copilărie, sunt familiarizat cu gustul acru al petiolelor și plăcintele bunicii cu rubarbă și compot.
Gustul acid este dat de acizii malic și citric, acidul oxalic dăunător este absent în pețiolii tineri, se acumulează doar în cei bătrâni. Potasiu, fosfor, magneziu. vitaminele C și P, toate acestea sunt conținute în tulpinile de rubarbă, frunzele sale nu sunt consumate.
Rubarbă. Creştere.
Rezistă orice condiții meteorologice, crește la umbră și pe orice sol. Dar, pentru a recolta o recoltă bună, are nevoie de sol afânat, bogat în humus, lut cu o reacție neutră a solului este bun. Rubarba care crește la umbră dă o recoltă mai târziu decât rubarba care crește la soare.
Reproducere.
Planta se înmulțește cel mai bine prin împărțirea tufișului. Cu distribuția corectă a rizomilor, puteți obține rezultate bune deja în al doilea an. În primul rând, trebuie să alegeți rizomi de tufișuri de 4-5 ani, astfel încât să existe 2-3 muguri și rădăcina să cântărească cel puțin 250 g. Este mai bine să nu folosiți rădăcini din tufișuri vechi, planta începe imediat să își schimbe culoarea, ceea ce, desigur, va afecta calitatea recoltei. La împărțire, rizomii sunt tăiați, tăieturile proaspete nu trebuie tratate cu nimic, doar uscați la aer curat. Apoi plantați rizomii în pământ bine drenat (pe vârful unei lopeți) și acoperiți cu pământ. Totodată, vă atrag atenția asupra faptului că rinichiul trebuie să fie la suprafață, la fel ca atunci când plantați rădăcină de țelină.
Plantare și îngrijire.
Cel mai bine este să plantezi rubarbă toamna. la sfârşitul lunii septembrie-începutul lunii octombrie. Apoi planta va avea timp să prindă rădăcini înainte de iarnă. Dacă rădăcinile încep puterniceies din sol, trebuie adâncite, altfel se vor usca. Dacă decideți să plantați o plantă primăvara, ar trebui să o faceți cât mai devreme posibil, de preferință în martie-aprilie. De asemenea, este necesar să se țină cont de faptul că tufele de rubarbă cresc în fiecare an, iar un tufiș va crește într-un singur loc timp de câțiva ani, are nevoie de mult spațiu 1 pe 1,5 metri.
Pentru plantare, pământul este bine săpat în prealabil. faceți o gaură de 60 pe 60 pe 60 cm, umpleți-o cu compost sau humus și puneți rădăcina. După plantare, planta trebuie udată constant pentru o mai bună înrădăcinare. Primăvara, solul din jurul tufișului trebuie slăbit și fertilizat cu azotat de amoniu, 0,2 g la 10 metri pătrați. După o lună, efectuați un alt pansament superior cu azotat de amoniu. Și pe tot parcursul verii se îndepărtează pețiolii, câte 2-3 bucăți de la plante de 3 ani și mai mulți adulți. Pețiolii trebuie tăiați până la rădăcină, tulpinile de flori sunt, de asemenea, îndepărtate de la bază. Principalul lucru la recoltare este să nu deteriorați rinichiul.
În plus, este necesar să pliviți și să udați în mod constant în jurul tufișului. Iarna, toate frunzele plantei trebuie îndepărtate și fertilizate cu gunoi de grajd diluat cu apă 1 până la 10. Aproximativ 5 litri pe tufă.
Cultivarea legumelornecesită mult timp și, cel mai important, energie. Dar cultivarea rubarbei nu este foarte supărătoare. Iar primavara, cand inca nu sunt fructe de padure, o tufa de rubarba la dispozitie face un compot minunat si nu numai.
Dacă sunteți interesat de cultivarea roșiilor, tăierea corectă și formarea tufișurilor, atunci citiți acest articol. De asemenea, pe site-ul meu, împărtășesc experiența mea de a cultiva pepeni verzi pe banda de mijloc, iată acest articol.